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E la pasta da rosticceria palermitana, la conoscete?

E la pasta da rosticceria palermitana, la conoscete?

Non so se vi è mai capitato di andare a Palermo. E non so neanche se vi è capitato di entrare in un forno ed assaggiare quelle brioches rustiche e povere che si fanno da quelle parti. [...]

tags : campana farina salame ricette cannoli forno birra sugo pizza dolci
dal 9 February 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Le idee sono tante,ma il tempo dov'è?

Le idee sono tante,ma il tempo dov'è?

Ciao a tutti eccomi di nuovo qui dopo una bruttissima influenza.La prima cosa che voglio fare è presentarvi una carissima amica, Gianna, e insieme a lei ovviamente il neo nato blog Glamour [...]

tags : ricetta
dal 8 February 2012 su:
ricetta
Escoffier: Aragosta alla parigina e alla russa

Escoffier: Aragosta alla parigina e alla russa

"I metodi descritti per la preparazione dell'aragosta alla parigina e alla russa sono spesso contradditori e confusi, nonostante le due ricette siano diverse e quindi sia ben difficile fare [...]

tags : riesling salsa fuoco farina bianco burro panna kg russa grano
dal 8 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta al cioccolato fondente....senza la sua panna, ma con tanta tanta neve!

Torta al cioccolato fondente....senza la sua panna, ma con tanta tanta neve!

"Ma ti immagini se tutta questa neve fosse panna montata?""Sarebbe bellissimo!"...questo ci andavamo raccontando io e il mio nipotino mentre guardavamo dalla finestra il giardino sommerso dalla [...]

tags : latte forno burro panna torta farina lievito casseruola cioccolato zucchero
dal 5 February 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ricette cinema: le enchiladas di La fortuna di Cookie

La cittadina di Holly Springs, sulle sponde del Mississippi, viene sconvolta dalla morte dell’anziana Jewell, detta Cookie. In realtà si tratta di un suicidio (la donna desidera da [...]

tags : pesci salsa brodo chili sugo mais forno ricette formaggio mozzarella
dal 3 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Pan di Spagna

Ho rubato questa ricetta dal blog di Francy "Nel cuore dei sapori" ed essendo piaciuto molto,col consenso della mia amica sara' il pan di Spagna che usero' d'ora in poi per le mie torte!! Nel [...]

tags : ricetta tortiera
dal 31 January 2012 su:
ricetta
Lasagne Abruzzesi

Lasagne Abruzzesi

Lasagne Abruzzesi  INGREDIENTI:•300 G Farina•8 Uova•1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine•400 G Pomodori Perini Maturi•300 G Carne Di Vitello Macinata•80 G Grasso Di [...]

tags : pecorino forno farina bianco ricette fuoco burro sugo noce secco
dal 31 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

"Senza Trucco", il documentario di Giulia Graglia il 10 febbraio al Piccolo Apollo di Roma

Dopo la presentazione al Festival Cinemambiente di Torino e il Primo Premio al Festival Siciliambiente, il film documentario sulle donne del vino naturale arriva anche a Roma.La proiezione [...]

tags : cantina vini uva sala degustazione naturale vendemmia
dal 31 January 2012 su:
alcolici locali frutta verdura
Cake di segale e pere

Cake di segale e pere

Nevica, nevica, nevica!Cosa c'è di meglio di una tazza di tè o di tisana con una bella fetta di torta? Questa è adatta a chi non tollera il frumento perchè è realizzata con farina di [...]

tags : soia anice segale latte burro noce farina pere zenzero mescolando
dal 30 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
CONTORNI AL GRATIN

CONTORNI AL GRATIN

Questo post raccoglie due classici contorni della nostra tavola, li proponiamo per l'allegria ed i colori che portano nell'apertura di un pasto. Le ricette sono davvero semplicissime e quasi non [...]

tags : forno fuoco grana aglio bianco ricette tagliare contorni zucchine capperi
dal 29 January 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La settimana più cruda. Tra diete, gola e fame

La settimana più cruda. Tra diete, gola e fame

Settimana decisamente alternativa e (persino) politicamente scorretta a Scatti di Gusto. Che inizia con l’inno al crudismo e prosegue con la satira dell’eno-fighettismo in salsa [...]

tags : birra salsa farina russa menu bio vini coppia vapore broccoli
dal 29 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali
Torta  alla liquirizia

Torta alla liquirizia

Una torta delicata, ma di un buono...non avevo mai fatto dolci prima d'ora con la liquirizia e per me é stata una sorpresaLa ricetta l'ho trovata in un librino della Paneangeli, vale la pena di [...]

tags : albicocche forno farina latte burro torta ricetta dolci lievito cioccolato
dal 28 January 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
DUE CUORI E UNA RICOTTA (dolce perfetto anche per celiaci)

DUE CUORI E UNA RICOTTA (dolce perfetto anche per celiaci)

Manca poco a S. Valentino ma “2 cuori è 1 capanna” non va più bene,neanche in questo giorno dedicato agli innamorati… invece 2 cuori e 1 ricotta,da 500 grammi per precisione, [...]

tags : farina grammi forno succo torta ricetta ricotta mescolando ingredienti mescolate
dal 28 January 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Gli gnudi agli spinaci

Gli gnudi agli spinaci

Una felice settimana amiche e amici bloggers ♥ sono piuttosto assente come vi dicevo la volta scorsa e il motivo è questo...... ci sono le fashion week uomo a Parigi adesso, la [...]

tags : pecorino spinaci vergine farina noce burro terrina condire ingredienti parmigiano
dal 23 January 2012 su:
ricetta formaggi vino

Cestini alla frutta del benvenuto

Eccola qui finalmente la mia prima ricetta su Veganblog!!! Questi cestini sono un po’ il mio cavallo di battaglia nella preparazione dei dolci vegan. Lo spunto per questa pasta frolla è stato [...]

tags : vegan dolci frutta ricetta
dal 20 January 2012 su:
locali frutta verdura

Ricette cinema: la zuppa di porri da Il diario di Bridget Jones

Torniamo ancora una volta al cinema e precisamente alla famigerata, esilarante, cena di compleanno della protagonista del Diario di Bridget Jones, magistralmente interpretata da Renée [...]

tags : pollo panna brodo porri burro farina verdure ricetta ricette bianco
dal 20 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Gnocchi al Rosmarino e Panettone al Fico Dottato

Gnocchi al Rosmarino e Panettone al Fico Dottato

Non chiamatelo riciclo! Questa non è una ricetta nata con l'intento di smaltire il panettone avanzato ma per creare qualcosa di diverso anzi, di insolito! Ovviamente Tania ( [...]

tags : burro secco fico ricetta lievito panettone naturale padella ingredienti
dal 19 January 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Gnocchi al Rosmarino e Panettone al Fico Dottato

Gnocchi al Rosmarino e Panettone al Fico Dottato

Scroll down for English versionNon chiamatelo riciclo! Questa non è una ricetta nata con l'intento di smaltire il panettone avanzato ma per creare qualcosa di diverso anzi, di insolito! Molti [...]

tags : ricette burro secco fico ricetta lievito panettone naturale padella ingredienti
dal 18 January 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Zuppa di cavolo broccolo romanesco

Siamo ancora nella stagione delle zuppe e questa è una ricetta gustosa per poter apprezzare al meglio il cavolo broccolo romanesco. Basta un quarto d'ora per prepararla, per un'ora totale di cottura.

tags : ricetta
dal 18 January 2012 su:
ricetta
Zuppa di quinoa, lenticchie e ceci

Zuppa di quinoa, lenticchie e ceci

Era da tanto tempo che mi ripromettevo di preparare qualcosa con la quinoa se solo l'avessi trovata, mi aveva incuriosito leggendo interessanti ricette nei blog di tante amiche..... Sembra una [...]

tags : pachino zenzero ricette aglio ceci brodo curcuma lenticchie ingredienti mescolare
dal 16 January 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

"Acquistare un cane può essere l'unica opportunità per un essere umano di scegliersi un parente." Mordecai Siegal

Qualche tempo fa, durante un quarto d'ora di chiacchiere in libertà con l'amica Barbara, partimmo con il ricordo di noi adolescenti e poi ventenni, con tutte le timidezze e le insicurezze [...]

tags : fiocco latte kg salmone ricotta mescolare formaggio zucchero chiacchiere
dal 15 January 2012 su:
carne e pesce dolci formaggi

Il “picotendro” de La Kiuva: un nebbiolo scolpito nella roccia

Enzo Zappalà Entrare in Valle d’Aosta è sempre un’emozione. Le montagne si avvicinano, stringono la Dora Baltea tra due pareti quasi verticali. Il mondo della nebbia [...]

tags : nebbiolo candia
dal 14 January 2012 su:
vino alcolici

Ricette cinema: gli spaghetti alla Bud di L’appartamento

Forse con la crisi economica in corso qualcuno, ricordandosi di questo capolavoro di Billy Wilder, L’appartamento, ne approfitterà e imiterà il protagonista Bud, contabile che per [...]

tags : manzo punta aglio sugo salsa ricette salsiccia spaghetti cottura parmigiano
dal 13 January 2012 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Latte fresco: low cost o di marca?

Neanche il latte sfugge alle leggi del consumismo e, quindi, sugli scaffali dei supermercati si amplificano le offerte di varietà disponibili, differenti soprattutto nel prezzo. Negli [...]

tags : riso punti latte
dal 12 January 2012 su:
pane pasta riso alcolici
Spezzatino di soia alla pizzaiola

Spezzatino di soia alla pizzaiola

(English version below) Di sicuro non è un piatto per tutti i gusti, ma vi assicuro che è da provare! A me la soia piace, e la alterno volentieri alla carne, al pesce e a proteine di altro [...]

tags : soia olive dieta secco parma sugo vergine mescolare proteine padella
dal 12 January 2012 su:
ricetta frutta verdura vino