Risultati: 2025 per fiano
La Taverna del Guarracino, recensione della trattoria di mare a Acciaroli

La Taverna del Guarracino, recensione della trattoria di mare a Acciaroli

Acciaroli, capitale di fatto del Cilento del mare, sul fronte ristoranti di pesce è dominata dal Veliero. Difficile trovare nell’ex borgo di pescatori un’alternativa di pari grado. [...]

tags : fiano sauvignon cozze cilento tonno doc vongole taverna antipasti trattoria
dal 15 August 2021 su:
locali vino alcolici
Leucosia, il ristorante del Cilento che tutti vorrebbero sulla propria barca

Leucosia, il ristorante del Cilento che tutti vorrebbero sulla propria barca

Leucosia è il nome di una delle tre mitologiche sirene che cercarono di incantare Odisseo evocato da Punta Licosa. L’isolotto nel Cilento ha suggerito il nome Leucosia a una barca varata [...]

tags : fiano salmone cilento cozze zucchine punta francese mozzarella champagne crostacei
dal 14 August 2021 su:
carne e pesce vino alcolici

Vite in Riviera: il pigato non è un vermentino

Saranno di certo altri gli argomenti che tengono banco quest’estate sotto l’ombrellone, ma in Liguria potrebbe anche capitarvi di parlare di pigato. E sentire una di queste [...]

tags : vermentino riesling fiano verdicchio cantina frutta ligure pigato marino fiano di avellino
dal 12 August 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

A Nusco nasce la cantina Poderi Visone. Passioni ad “alta quota”, tra elicotteri e vini

L’alta quota è un pensiero costante per l’imprenditore partenopeo, Ciro Visone. A meno di 18 anni poteva già vantare il primo brevetto di pilota civile, poi, il via, con alcuni partner, a [...]

tags : fiano taurasi cantina aglianico vini punta vitigno viticoltura greco
dal 12 August 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Ricette pasta: Fusilli lunghi con alici

Che ne dite di un bel piatto di fusilli guarnito da alici fritte? Ecco la ricetta che fa per voi! Vi raccomandiamo, come sempre durante la preparazione, di seguire i consigli utili posti a fine [...]

tags : fiano farina bianco fuoco ricette aglio sugo ricetta friggere ingredienti
dal 27 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Spaghetti con pomodori e melanzane

Spaghetti con pomodori, melanzane e ricotta salata In estate preparo spessissimo gli spaghetti al pomodoro fresco. Li adoro e, come sempre, aggiungendo qualche ingrediente si ottiene un piatto [...]

tags : fiano forno ricotta aglio sugo olive padella pomodori pomodorini ingredienti
dal 16 July 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Villa Marchesa, il Cilento e l’Ammaccata

Mi ha portato di recente a Castelnuovo Cilento la storia di Guerino Galzerano ed il ricordo di un centro storico che meritava. Sono rimasta delusa dallo stato di abbandono d’ogni cosa, ma [...]

tags : fiano fuoco forno ricette cilento dolci aglio vini sala pizza
dal 2 July 2021 su:
locali frutta verdura ricetta
Mozzarella ripiena di salame gentile con giardino di verdure

Mozzarella ripiena di salame gentile con giardino di verdure

  La mozzarella ripiena è una ricetta ideale per l'estate . E' un antipasto originale , fresco e saporito, facile da preparare e soprattutto non necissita di cottura . [...]

tags : fiano salato salumi salame bianco latte succo bio riso noce
dal 30 June 2021 su:
ricetta formaggi alcolici

Una delle mie cantine del cuore? Filadoro Winery!

Chi non conosce Lapio, patria del Fiano, o forse meglio dire -per i più puntigliosi-, una delle celebri zone dove questo meraviglioso vitigno irpino trova una delle sue massime espressioni? Chi [...]

tags : rosato cantina taurasi fiano falanghina aglianico igt greco uva docg
dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

Lo so, non andreste in un ristorante nella prima sera di apertura, ma a Napoli come dappertutto, c’è voglia di ripresa e aria di nuovo. Il vento del nuovo ristorante Aria che ha appena [...]

tags : soia albicocche fiano forno succo salsa limoni latte dolci piselli
dal 26 June 2021 su:
frutta verdura locali ricetta

Radici 2021: 7 vini bianchi che illuminano il Sud

L’evento Radici del sud 2021 arriva puntuale i primi di giugno confermando la presenza di numerose cantine e la voglia di buttarsi alle spalle mesi di affanno a causa del covid. Le giurie del [...]

tags : nuragus aleatico fiano primitivo vermentino igt cantina pugliese esteri molise
dal 21 June 2021 su:
vino alcolici ricetta
Vini naturali. 10 cantine da assaggiare senza indugi a Natural Born Wines

Vini naturali. 10 cantine da assaggiare senza indugi a Natural Born Wines

Finalmente: con Natural Born Wines riprendono gli eventi legati al vino naturale. La manifestazione, in versione rigorosamente open-air, si terrà domenica 20 e lunedì 21 giugno nel giardino di [...]

tags : croatina barbera fiano primitivo cantina bianco annata falerno cilento pavese
dal 18 June 2021 su:
alcolici vino pane pasta riso

RADICI DEL SUD 2021: LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VINI DELLA SEDICESIMA EDIZIONE

Grande successo per il concorso a Sannicandro di Bari. Premiati da due giurie, nazionale e internazionale, i migliori vini da vitigni autoctoni del Sud Italia Sono settanta i vini premiati [...]

tags : pecorino cannonau primitivo pugliese fiano rosato taurasi cantina vermentino aglianico
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici locali

Vini Guerriero

di Enrico Malgi La piccola Azienda Claudio Guerriero, attiva dal 1995,  si trova ad operare in un areale a forte vocazione vitivinicola come quello di Taurasi. Appena tre gli ettari vitati e [...]

tags : coda di volpe taurasi fiano aglianico vini greco wine
dal 16 June 2021 su:
alcolici vino
Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Il ristorante Belvedere del Belmond Hotel Caruso di Ravello gode di una vista incantevole sulla Costiera Amalfitana. La terrazza sospesa sul mare, tra luci di candela ed il sottofondo di un [...]

tags : pecorino passito falanghina biancolella fiano succo bosco salsa carote gelato
dal 7 June 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
Alessandro Feo a Casal Velino: il ristorante di mare in Cilento è migliorato

Alessandro Feo a Casal Velino: il ristorante di mare in Cilento è migliorato

Alessandro Feo, lo chef che ha aperto il suo ristorante sulla marina di Casal Velino in Cilento, è migliorato. L’indirizzo è da segnare in rubrica come tavola di riferimento nel tratto [...]

tags : fiano frutta spalla bufala cilento mirto fave sala pane dolci
dal 5 June 2021 su:
ricetta locali vino

Fiano di Avellino Riserva 2018 | Rocca del Principe

di Antonella Amodio Fiano di Avellino Riserva 2018 € 18,00 Rocca del Principe SP 88 Contrada Arianiello, 9 – 83030 Lapio (AV) Tel/Fax +39.3407387204 Cell +39.3491861589 [...]

tags : fiano cantina wine vini riserva fiano di avellino
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici locali

Vigna della Congregazione Fiano di Avellino Docg 2018, Villa Diamante

di Enrico Malgi Diamante Renna e sua figlia Serena, rispettivamente moglie e figlia del compianto Antoine Gaita venuto a mancare prematuramente nel 2015, mi accolgono nella loro casa con grande [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino irpinia
dal 30 May 2021 su:
alcolici vino

I Favati 1915 – Due vini di nuove annate

di Enrico Malgi Famiglia molto unita e propositiva quella di Cantine 1915 I Favati di Cesinali. I titolari sono i fratelli Giancarlo e Piersabino Favati, mamma Rosanna Petrozziello (moglie di [...]

tags : aglianico fiano vini wine
dal 29 May 2021 su:
vino alcolici

Cronache Marziane #1 – Gaspare Buscemi, l’alieno

#1. Rocket summer. Come stai? Ti distingui dal luogo comune? Se dico Merlot 2000 mi guardi male, premesso che non sto estraendo dal cilindro Petrus o altro pleistovino bordolese? Certo, pensi a [...]

tags : fiano soave chardonnay merlot farinata dolci bouquet frutta tisane bianco
dal 21 May 2021 su:
alcolici vino locali

Chiantilovers 2021: la 2020 si scopre già grande e le vendite crescono anche in pandemia

Le cento milioni di bottiglie di Chianti vendute ogni anno nel mondo rappresentano un termometro importante delle ambizioni dell’Italia sui mercati globali e spesso è la prima bottiglia [...]

tags : cantina albicocche chianti montepulciano campana fiano anice bosco frutta lamponi
dal 21 May 2021 su:
vino frutta verdura alcolici

Acquachiara Fiano Paestum Igp 2020 | Azienda Agricola Pippo Greco

di Antonella Amodio Acquachiara Fiano Paestum Igp 2020 € 10,00 Azienda Agricola Pippo Greco località Moio, Via Positano 84043 Agropoli (SA) info@pippogreco.it – ww.pippogreco.it Auguro che [...]

tags : cantina fiano vini greco wine
dal 11 May 2021 su:
alcolici vino locali
Mozzarella Championship 2021. I 32 migliori caseifici per la sfida finale

Mozzarella Championship 2021. I 32 migliori caseifici per la sfida finale

La sfida di Mozzarella Championship 2021 è partita nella sede del Consorzio Sannio. Barbara Guerra, Vincenzo Pagano, Luciano Pignataro e Albert Sapere hanno selezionato i 32 caseifici dei [...]

tags : fiano falanghina campana latte vini dop sannio reale bianco mozzarella
dal 10 May 2021 su:
vino alcolici formaggi

De Beaumont e la vite di 150 anni che non fa vino

Il mondo è bello perché è vario. Potrei anche dirvi che non ci sono più le mezze stagioni e con il repertorio di retorica per oggi abbiamo datoe potremmo chiudere qua ed Invece no! Dovete [...]

tags : aglianico rosato fiano barbera coda di volpe cantina taurasi ricetta irpinia pergola
dal 3 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Trentenare Fiano Paestum Igp 2020 San Salvatore 1988

di Enrico Malgi Nel Cilento solo Peppino Pagano, patròn dell’azienda San Salvatore 1988, presenta tre etichette di Fiano, diverse tra loro ma complementari. Questa volta mi ritrovo tra le [...]

tags : igt fiano annata wine cilento
dal 1 May 2021 su:
alcolici vino