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Zuppa di mare su crema di ceci e finocchietto selvatico di Bianca Celano Perché nella mia cucina prevalgono spesso piatti di mare? In effetti riflettevo sulla mia poca dimestichezza con la [...]
La besciamella senza glutine si fa sostituendo la farina con l’amido di mais;è molto facile e veloce da preparare,ed il sapore è praticamente identico alla besciamella tradizionale.In [...]
Avete mai pensato che la parola Margherita ha diversi significati intrinsechi? Tutto ciò che si chiama Margherita ha come caratteristica la semplicità, ma una semplicità che basta a se [...]
Qualche settimana fà, Weekend Herb Blogging ha festeggiato (felicemente) il settimo anno di vita.Il WHB e' una raccolta settimanale ideata da Kalyn del blog Kalyn's Kitchen che [...]
Pubblichiamo un intervento degno del massimo interesse: Raffaella Guidi Federzoni, export manager della famosa e storica casa vinicola Fattoria dei Barbi (nonché autorevole firma del web, a [...]
(In questo post: hamburger di tacchino)Non ci crederete, ma dolce doppio vuole perdere il titolo...E già, si è messo a dieta! Fa la Dukan, che per me è la Du Pal! Mangia solo proteine, [...]
ho trovato questa ricetta su un noto calendario-ricettario, volevo dei biscottini da tenere in dispenza da offrire insieme al caffè o tè insomma dei biscottini quasi pasticcini e devo dire che [...]
Le Fattorie Fiandino hanno indetto da più di un mese un contest avente come tema l’utilizzo dei loro prodotti caseari. A questo scopo hanno inviato a 100 foodblogger un set così composto: [...]
L’azienda “Moro di San Giovanni” nasce nel 2002, nel cuore delle suggestive Crete Senesi, al centro di uno scenario incredibile, quasi lunare, movimentato da dolci colline dai differenti [...]
Ecco una ricetta facile e veloce per una domenica a casa. Questi sablé si possono abbinare perfettamente ad una cioccolata calda (per una cioccolata calda veloce faccio sciogliere circa 60 [...]
“Indosserà la maschera di Anonymous o il ghigno del Joker heathledgeriano?” “Per me avrà la tutina nera di Diabolik…” “No, sicuramente manderà un attore microfonato, mentre [...]
.... che poi a me 'ste cose non mi riescono per niente, porca miseria. Tanto mi piace fare squadra, regalare idee, condividere progetti, valorizzare il resto del mondo (quello che a mio parere [...]
Qualche tempo fa, come blogger su Messina, sono stata invitata a visitare il punto vendita dell'azienda casearia La Tramontina.La campana che c'è in me, che ha sempre nostalgia dei sapori di [...]
Let’s do a party? Atto III Inquietante, spiazzante e profondo. Non ci sono altre parole per descrivere questo look che raggiunge un aspetto drammatico se portato con il passamontagna [...]
Dopo qualche tempo, è arrivato il momento per parlare ancora un po' di noi e del nostro mondo fatto di pentole, PC e macchina fotografica. La rubrica Food blogger Interviews si sta piano piano [...]
Etangs di Fabrizio Scarpato Ebbene sì, ho aperto un uffico anche qui a Gordes. Ovviamente è un bar, ovviamente si chiama Le Provençal, altrettanto ovviamente vado là a non fare un cazzo. A [...]
Non si smette mai di imparare. Anche con una ricetta classica che più classica non si può. E per una genovese come me questo dovrebbe proprio essere il cavallo di battaglia. Di [...]
Di sagra in sagra a Montelibretti. Dal 17 al 18 novembre triplo evento alle porte di Roma, nella verde cittadina passata di mano in mano dagli Orsini, ai Barberini agli Sciarra.Pizza fritta e [...]
Il mio è un orto davvero bizzarro......si autogestisce totalmente!Semino qualcosa e cresce qualcosa di totalmente imprevisto, soprattutto DOVE non avevo previsto, per cui, malgrado la tristezza [...]
Tovaglietta rosa Pretty Kit - Sottotorta I Cook Cake - Mugs Easy Life Design Ingredienti:300 gr di farina dolci e sfoglie Molini Rosignoli 130 gr di burro1 uovo e 1 [...]
Oktober pest, resoconto di una bellissima serata.Eccola lì la sala pronta, sono quasi intimorita e la spio di nascosto nella penombra dalla hall dell'Hub hotel.10 postazioni diligentemente [...]
Come ogni anno in novembre, le eleganti e maestose sale del Kurhaus di Merano si preparano ad accogliere il gotha del vino.Dal 10 al 12 novembre, infatti, andrà in scena la ventunesima [...]
Il mio comfort food in queste fredde giornate d'autunno: una deliziosa crema di carote e patate all'aneto! Si prepara in poco tempo, non necessita di lavorazioni troppo complicate ed è [...]
Oggi ho scoperto questa ricetta di Adriano (un nome, una garanzia per gli impasti lievitati !! ) e ho trasformato il mio sabato pomeriggio nel “baking afternoon” . Il procedimento [...]
Molto efficace la decorazione ottenuta con un lavoro sulla crema che ricopre la torta all’amaretto. Risultato un fiore per opera di Gallinella. Le più belle video ricette: [...]
