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Meringa morbida come glassa Non solo dura e croccante. La meringa può essere anche morbida. E si può modellare per creare forme diverse o per realizzare rotoli farciti. Ecco come fare: [...]
"Gli amici che ti fai quando hai quindici, diciassette, vent’anni hanno una specialità che nella vita poi sarà irripetibile. Avrai altre amicizie, anche molto qualificate, ma qualcuno [...]
Couscous con ceci, funghi, olive nere e castagneQuando organizzo un brunch, fra le varie portate, non manca mai il couscous. In qualunque stagione è sempre apprezzato ed è sempre goloso visto [...]
Volete un’idea per impiegare le mele che avete in casa in modo goloso? Allora ecco la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, piacerà a grandi a piccini. Cosa fare con delle ottime [...]
Ingredienti di stagione che si uniscono bene per questa confettura.Le mie confetture e le marmellate, sono poco dolci, se preferite un prodotto più dolce basta aumentare lo zucchero.Ho [...]
ricetta #1 : 3 kaki/ cachi ( 550-600 gr )200 gr cioccolato fondente Zaini50 ml acqua Fate sciogliere il cioccolato con l'acqua e frullate tutto insieme alla polpa di cachi ( [...]
Una torta all’arancia così facile che non dovrai neppure sbucciare la frutta: metti tutto in ciotola, frulli e cuoci, viene fuori un dolce strepitoso! Siamo in un periodo dell’anno [...]
La cucina del Lazio è un affascinante intreccio di sapori e tradizioni, dove ogni piatto racconta secoli di storia e un legame profondo con la terra. Dalla ricchezza della cucina [...]
Durante il periodo natalizio è buona cosa sfornare dolci e biscotti di ogni tipo, per regalarli o concedersi qualche colazione speciale in più in questo periodo a dir poco stressante. In [...]
Se le noci che stai acquistando hanno questi dettagli, è meglio scartarle perché non sono buone. Le noci, insieme alle mandorle, ai pistacchi, alle nocciole e alle mandorle, rientrano fra le [...]
Tutte le opere dedicate alla solitudine (i Cent’anni, dei numeri primi, pure quella della Pausini) probabilmente non anticipavano questo tipo di emozione legata alla frutta. Uno studio [...]
Non c’è bisogno di spendere una fortuna: con questi vini al di sotto dei 10 euro il Natale è di qualità e il portafoglio non piange: provali subito! Creare un menù pensato per le feste [...]
Lo Spaghetto Quadrato La Molisana, adatto alle ricette originali e raffinate tipiche del Cenone della Vigilia o del Pranzo di Natale, è la scelta ideale per rendere il tuo menù ancora più [...]
Pronti per iniziare con me ad aprire la prima casellina virtuale del calendario dell’avvento di Fun&Food? Oggi prepariamo una macedonia di frutta invernale, leggermente aromatizzata alla [...]
Qual è la situazione che riguarda del cioccolato che ha visto il sorgere di problemi potenziali per la salute dei consumatori. Cosa devono fare i consumatori. Il Ministero della Salute ha [...]
Abbazia di Novacella presenta “I Tesori dell’Abbazia”, una raffinata box natalizia che racchiude il meglio dei prodotti tipici dell’Alto Adige e della Valle Isarco, pensata [...]
Non si vive di solo panettone a Natale: qui trovi 5 dolci alternativi da presentare per dessert, farai una gran bella figura e nessuno sentirà la mancanza del grande classico! Per carità, [...]
La banana di Cattelan è stata venduta all’asta per 6,2 milioni di euro. Il suo nuovo proprietario, Justin Sun, fondatore della piattaforma di criptovalute Tron, ha immediatamente [...]
L'articolo Non è la solita crostata di mele: basta una piccola aggiunta e ne vorrai una fetta ogni ora proviene da Ricette della Nonna. La crostata di mele e confettura di frutti di bosco è [...]
Unisci cetriolo, prezzemolo e kiwi. Il risultato? Una bomba di nutrienti, ma attenzione è bene seguire alcuni passaggi. Tutti i consigli. A cosa possono servire cetriolo, prezzemolo e kiwi? [...]
Un rocambolesco weekend quello del FIVI, tenutosi a Bologna Fiere il 23, 24 e 25 Novembre. Giunto alla sua tredicesima edizione, ha visto esposti gli stand di circa 1000 vignaioli indipendenti, [...]
Il mio primo panettone di quest'anno con lievito di birra, uvetta e gocce di cioccolato...PREPARAZIONE DELLA BIGA ( ORE 16 ) : INGREDIENTI :80 g farina manitoba13 g lievito di [...]
Una selezione di primi piatti economici per Natale senza spendere una fortuna: tutti gustosi, semplici e incredibilmente saporiti! Il Natale sta finalmente arrivando nelle nostre case: anche se [...]
Buoni e salutari, anche i mandarini però possono avere un effetto boomerang sulla salute. A cosa devi fare attenzione e quanti è meglio mangiarne al giorno. I mandarini sono tra i frutti più [...]
“Più della metà degli imballaggi alimentari in plastica non serve“, titolavamo appena qualche manciata di giorni fa. E per carità, sarà che la life in [...]
