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Waffle con parmigiano, pecorino romano e origano Mi sono alzata prestissimo, ho innaffiato le piante, poi ho preparato il tè e l'ho sorseggiato mentre leggevo il libro attualmente in corso. Un [...]
Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]
Maccheroncelli all'uovo, tutorial Poco prima di Natale io e mio marito abbiamo trascorso un fine settimana nella casa al lago. Il tempo era gelido, ma ciò nonostante abbiamo fatto diverse [...]
La pinsa romana come la fa Gabriele Bonci: con il suo trucco viene super morbida e il gusto è fantastico. Assolutamente da provare! È il re dei lievitati: il romano Gabriele Bonci nel suo [...]
Volete gustare dei buonissimi gnocchi bianchi e state cercando idee per ricette facili da fare? Ecco la raccolta che fa al caso vostro! Tra i primi piatti più amati da grandi e piccini ci sono [...]
Gli gnocchi alla bava sono un primo piatto classico della cucina della Valle d’Aosta, scoprite come realizzarli per gustarli cremosissimi! Se volete portare in tavola un primo diverso dal [...]
Quando compri una delle pizze surgelate presenti sul mercato devi fare attenzione. Alcune di queste sono davvero le peggiori: la classifica. Non tutti i prodotti messi sul mercato sono in [...]
Ecco delle idee per primi piatti detox che si possono mangiare durante una dieta detossinante. Preferite tanta verdura di stagione e vi rimetterete in forma! Leggeri e salutari, questi primi [...]
Ho letto le ultime pagine di Coltivare la natura di Giacomo Sartori qualche mese fa, seduto sulla panchina di un parco pubblico torinese, all’ombra di un albero: una situazione bucolica, [...]
L‘agricoltura pugliese piegata dalla spietata legge del numero. Si tratta, numeri alla mano, del comparto primario regionale con il peggiore saldo nascita – mortalità delle imprese [...]
Pizza bianca, farcita così è assolutamente da provare. Ecco un piccolo capolavoro dello street-food della capitale. Ogni città, ogni paese grande e piccolo d’Italia ha le sue [...]
Francesco Lollobrigida torna a parlare della carne coltivata, anzi, della “carne sintetica” visto che si ostina a definirla come tale (anche se dovremmo ormai aver capito quale sia [...]
Ancora una volta sono stati trovati pesticidi nella pasta, a finire nel mirino della situazione due marchi davvero molto noti. Si torna a parlare di un argomento che già in passato aveva [...]
Bellelli e Loffreda: “produzione mais e sviluppo compatibili con tutela ambiente e fertilità del suolo” “Nessuno stop alla coltivazione di grano e mais nel 2024, no alla [...]
Se anche voi avete l’abitudine di portare in tavola dei crackers in sostituzione del pane dovreste prima informarvi su quante calorie abbiano. In particolar modo dopo i giorni di festa in [...]
Volete deliziare tutta la famiglia e fare felici gli amanti del cioccolato? Ecco il dolcetto facile e veloce da preparare oggi! Quando la voglia di qualcosa di buono si fa sentire non dovete [...]
Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]
Tutti conoscono la ricetta della pastiera, ma questa versione salata è ancora più buona e sfiziosa: ecco come si prepara. La pastiera è uno dei dolci tipici della cucina napoletana. Di solito [...]
Non tutti i cereali aiutano a dimagrire quando si è a dieta, ma serve sapere quali scegliere. Potresti aver sempre sbagliato. Soprattutto durante il periodo delle feste si finisce con il [...]
Come si serve il pane a tavola secondo le regole del galateo? Vediamo di seguito i suggerimenti degli esperti per non fare cattiva figura. Specialmente se si hanno degli ospiti invitati a pranzo [...]
Forno a microonde: scopri le caratteristiche dell’elettrodomestico e quali sono gli alimenti che non dovresti mai riscaldarci, fai attenzione. Il forno elettrico e il forno a microonde, [...]
A Natale in tavola non può di certo mancare il Pandoro: ecco tutti i trucchi ed i consigli per scegliere il migliore! Ogni anno a Natale ci si ritrova a dover fare un scelta difficilissima: [...]
Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]
Mario Pezzotti, commissario straordinario del Crea, ha annunciato un piano da 7 milioni di euro per la valorizzazione del Centro Nazareno Strampelli, lo scienziato del grano a cui è intitolata [...]
Delizie natalizie del mondo: un viaggio attraverso i sapori tradizionali delle festività da ogni angolo del mondo. Il Natale, oltre a essere un momento di gioia e condivisione, è anche [...]
