Risultati: 8981 per greco
per una teglia 17*21 cm ingredienti : 700-800 gr patate crude, sbucciate150 gr formaggio greco Feta 100 gr Gorgonzola 1 uovouna sottiletta o formaggio svizzero grattugiato ( facoltativo) sale, [...]
È un vitigno mitico, introdotto in Italia dagli antichi greci. Il suo nome evoca l’estate (forse la radice è la stessa di iouliatico – luglio in greco) e forse anche per questo ha [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette San Valentino, Ricette ZafferanoOggi prepariamo un dolce leggero per San Valentino ovvero i muffin di semolino allo zafferano. Sono leggeri perché a base [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]
Ecco a Voi gli esperimenti realizzati da Greta (http://gretascorner.blogspot.com ) per la cena della Vigilia (che ovviamente Vi consigliamo per qualsiasi cena ad effetto). Stavolta siamo [...]
Gli egizi avevano la mania dell’aglio e della cipolla. Ne consumavano enormi quantità nella convinzione che dessero vigore al corpo e favorissero la prevenzione di molte malattie, [...]
Il radicchio fa parte della famiglia delle cicorie, infatti viene chiamato anche cicoria rossaLe origini del noto “fiore d’inverno” non sono del tutto chiare. Secondo gli storici, già i [...]
A Tirana il 24 e 25 giugno debutta la prima e unica iniziativa rivolta al mercato professionale in un contesto di decisa crescita economica ed interesse per il vino di qualità.Sarà il [...]
Quanti indizi servono per fare una prova? Tempo fa chattavo con un amico sulle denominazioni di certi vini che, da sole, ne determinano l’appeal. Si diceva che un vino con un nome fighetto [...]
“Fast Food Identità Festival Goloso di Milano? Mi piace!” Totò era entusiasta all’idea – anche se ho fatto un po’ di fatica a spiegargli che si trattava di due eventi uniti ma [...]
Montefalcione in provincia di Avellino, sulle colline Irpine, è uno dei due comuni che insieme a Lapio è intersezione di due DOCG, Fiano e Taurasi. A metà tra le piccole realtà rurali e i [...]
Ivana Gini, di Verona, scrive di sé: “Nella mia prima vita, ho cercato di insegnare italiano e storia a orde di saggi adolescenti. Con i quali, invece, sarebbe stato più interessante [...]
La Campania del vino chiude con un bilancio positivo il Press tour internazionale promosso dalla sezione regionale del Movimento Turismo del Vino.Quattro giornate, cinque province, 20 [...]
La cannella vanta una storia millenaria:era gia' citata nella Bibbia,nel libro dell'Esodo,era usata dagli antichi egizi per le imbalsamazioni,e citata anche nel mondo greco e latino.Importata in [...]
Chiara Giovoni (di cui sono profondamente innamorato: per come scrive, per come beve, per come è) ha presentato Alice Delcourt, la giovane carina elegante cuoca de L’Erba Brusca (locale con [...]
Nel metallo di Omero già risplende il tuo nome,nero vino che fai lieto il cuore del uomoSon secoli che passi dall' una all' altra mano,che colmi il vaso greco e il corno del germano...Jorge [...]
L’opera d’arte, verità selvatica, si ritorce contro l’artista-addomesticatore che tenta di insegnarle come ci si comporta ad una inaugurazione.Premessa “Sappiamo pensare un tutto [...]
L'altra sera avevo del buon salmone affumicato in frigorifero e poteva essere un buon companatico con crakers freschi di forno per la cena ma non avevo in casa nessun tipo di pane, men che meno [...]
INGREDIENTI 500gr. di porcini 1 foglia di alloro 1 spicchio di aglio 1 pizzico di grani di coriandolo prezzemolo 1 limone olio extravergine di oliva sale [...]
Pubblicato in: Cucina Sarda, Piatti Regionali, Primi Piatti, Ricetta Minestra, Ricette FormaggioPreparate una ricetta del nuorese, la minestra con fagioli e formaggio merca, una pietanza che [...]
Cresce il mercato russo degli oli d'oliva. Solo nei primi sei mesi del 2011 la Russia ha importato tonnellate di olio d'oliva per un valore pari a circa 45.850.000 euro.Dati che confermano la [...]
Il premium drink dal perlage esclusivo celebra l'amore con seducenti drink destinati a incendiare i cuori e i palati delle coppie.Sarà un San Valentino all'insegna della passione e [...]
L’Europa e, via via zoommando, l’Italia e il Sud ha una concezione temporale dilatata dello spazio. Un chilometro sono mille metri e diecimila motivi per non prenderlo in considerazione nel [...]
di Tommaso Esposito Beh guardate un po’ che cosa ho trovato sui ceci tra i miei appunti. Cecere, plurale cicere dal greco σίσαροι in botanica è conosciuto come cicer arietinum. [...]
Indagine: maggio mese clou, under 50 sette turisti su dieci. 'Dopo anni di crescita continua, l'enoturismo e' pronto per diventare un asset importante della voce turistica italiana. Per questo [...]
