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Dopo MasterChef, lo chef Bruno Barbieri è pronto a lasciare l’Italia e a partire per una nuova avventura: ecco che cosa sta succedendo. Si è conclusa proprio pochi giorni fa con la [...]
Nicola Batavia chiude dopo 32 anni il suo ristorante Birichin a San Salvario a Torino. Vende tutto – ristorante Birichin e bistrot The Egg. Quindi, non chiude i suoi ristoranti, nessuna [...]
A prima vista potrebbe sembrare un dolce, ma in realtà è una cheesecake salata da leccarsi i baffi: a volte la mangiamo anche a cena ed è davvero sfiziosissima, con base croccante e ripieno [...]
Il peggio accade sempre a telecamere spente…Terminata l’ultima puntata della 14esima edizione di Masterchef Italia, uno dei giudici ha fatto rivelazioni davvero scioccanti tirando in [...]
Trend rialzista senza precedenti, questo è ormai il leitmotiv che anima il mercato del caffè verde. Era il 2020 quando su Dissapore iniziammo a monitorare la situazione prezzi, un lustro [...]
Le cipolle sono un jolly irrinunciabile in casa, ma stavolta le useremo come protagoniste di una cena sfiziosissima: aggiungi questo e le tue crocchette non avranno rivali. In casa ci può [...]
Devi sistemare il frigo correttamente se vuoi risparmiare qualche soldo in bolletta: ecco dove metter ogni alimento. Tenere il frigorifero pulito e ordinato non è importante solo per [...]
A Tipicità il patrocinio di Padiglione Italia a Expo Osaka. I loghi ufficiali di Padiglione Italia accanto al brand di Tipicità. Importante riconoscimento per la 33ª edizione di [...]
Campari ha presentato i conti del 2024, segnando di fatto il debutto di Simon Hunt come nuovo CEO del gruppo. Numeri che riflettono il periodo di transizione che ha visto diversi avvicendamenti [...]
L'articolo Vengono dalla Boemia ma ormai li trovi anche in alcune parti d’Italia: cosa sono e come si fanno le palline di pasta più dolci d’Europa proviene da Ricette della Nonna. I [...]
La migliore colomba pasquale su cui puntare quest’anno, targata 2025: vince a mani basse il Sud, sapori unici ed esclusivi, ma non solo: segnatevi questi nomi! Nonostante siamo appena [...]
di Gianfranco Laforgia Gli Spaghetti all’Assassina nascono a Bari nel 1967, inventati dal cuoco Enzo Francavilla (originario di Foggia) appena divenuto titolare dell’osteria “Al Sorso [...]
Un importante traguardo a livello nazionale è stato raggiunto da Gargiulo Coloniali di Eboli che sabato scorso 1° marzo ha ricevuto la Menzione Speciale per la categoria Liquorifici per Amaro [...]
Natalia Cattelani ha mostrato come realizzare uno snack croccante per tutte le occasioni. Le mandorle, preparate in questo modo, saranno deliziose. Non è facile trovare uno snack croccante e [...]
Alla fine i maligni scommettitori inglesi che puntavano sulla morte della serie “With love, Meghan” prima ancora che uscisse una sola puntata, non ci hanno azzeccato. Il programma, parte di [...]
La piadina con farina di ceci, simile a una crespella è una variante gustosa e nutriente della classica piadina romagnola. Preparata con farina di ceci al posto della farina di grano, questa [...]
Con questo stesso impasto puoi preparare due versioni diverse di chiacchiere: così metti d’accordo tutti e nessuno litiga per sua ricetta preferita. A casa mia fino all’ultimo [...]
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Bisogna concentrarsi su frutta e verdura di stagione a marzo. Con l’arrivo del mese di marzo la natura si avvia a diversi cambiamenti, con le giornate che si allungano, le temperature che [...]
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L'articolo È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta proviene da Ricette della Nonna. Questa [...]
È spaventoso l’effetto notato nel corso di un apposito esperimento per quanto riguarda la assunzione di cibo spazzatura. Succede tutto in meno di una settimana. Cibo spazzatura, i suoi [...]
È spuntato un maiale a piazza Montecitorio a Roma. Non uno vero, ma una gigantesca riproduzione di cartapesta che Greenpeace ha piazzato con nonchalance sotto il naso della Camera dei Deputati [...]
