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Uno dei piatti più amati dalla tradizione napoletana per festeggiare la ricorrenza della Pasqua è la minestra maritata chiamata così per il connubio, e quindi matrimonio, perfetto tra carni [...]
Ci va del coraggio a chiamarlo “lavoro agile”: chi ora, durante il Coronavirus, sta si è dato allo smart working (per non parlare di chi già lo faceva), capirà che c’è [...]
Seguiamo Alessandro Pipero dagli inizi che furono all’ Hotel Rex vicino Stazione Termini, dai tempi della provocazione nell’inserire [...]
In ritardo di un giorno arriva il consueto appuntamento con il stagione ad aprile: frutta verdura e pesce da acquistare per mangiare bene e al giusto prezzo. Nonostante l’emergenza [...]
Agli e cipolle aggiungono sapore ai pasti rendendo le nostre portate più appetitose, possono anche essere validi alleati della salute (scopri tutte le proprietà dell’aglio), tuttavia [...]
Burger King ha svelato su Twitter la ricetta del Whopper casalingo da fare in casa durante la forzata quarantena da Coronavirus. A dire il vero è stato l’account di Burger King France a [...]
È stato un impegno importante, quattro anni di lavoro e di approfondito restyling, e ora il relais Bianca splende di nuovo candore, dopo un’onorata carriera di più di 60 anni di [...]
All’interno della magica dimora risalente alla prima metà dell’Ottocento che è Villa Naj Savina, custodita e un po’ nascosta da un rigoglioso labirinto verde; siamo tornati per [...]
Avete acquistato del tonno ma non riuscite a consumarlo subito? Nessun problema, perché, seguendo le nostre indicazioni, potete congelarlo e riutilizzarlo in un secondo momento. In più, dopo [...]
Guardiamo avanti con fiducia alla bella stagione e facciamo il pieno di nutrienti preziosi e salutari con questa insalata mista che possiamo servire su delle grosse foglie di lattuga per [...]
La festa del papà si avvicina, e noi vogliamo consigliarvi un delizioso menù vegano per celebrare il vostro eroe preferito insieme a tutta la famiglia. Per l’occasione siamo andati a [...]
Setacciare le due farine in una ciotola capiente ed unire il lievito disidratato e 10 g di zucchero. Mescolare con cura. In un’altra ciotola versare il latte tiepido, l’acqua tiepida, [...]
Da McDonald’s arriva il Big Mac con quattro polpette di carne: siete pronti per il Double Big Mac? Inoltre arriva anche il Little Mac. Ma attenzione: per ora il lancio è previsto di [...]
Esplorazione, evoluzione, istinto. Dietro il bancone di Drink Kong, per oltre un anno, Patrick Pistolesi e il suo team hanno portato avanti un lavoro di ricerca lungo queste linee direttrici, [...]
Sarebbe carino organizzare un bel pranzo o una cenetta per le donne più importanti della nostra vita. Partiamo quindi dagli antipasti per la Festa della donna, 12 idee per tutti i gusti e [...]
Indice Se penso ai toast, la prima cosa che mi viene in mente è una cena sul terrazzo di casa dei miei: mio padre non faceva altro che tostare pane e mia madre lo farciva con il [...]
Interessante e, a dir poco, frizzante, la proposta dall’Antico Caffè San Marco di Trieste: una cena a quattro mani con bollicine di Franciacorta a tutto pasto. La serata ha visto [...]
Indice La primavera si avvicina, e per non farci cogliere impreparati, già da marzo, semine e lavori da fare nell’orto saranno molteplici, proprio come per il mese di febbraio. Come [...]
Coldiretti lancia l’allarme per quanto riguarda i consumi dell’ortofrutta: crolla l’export del Made in Italy. Secondo le analisi effettuate basandosi su dati Istat, le [...]
San Valentino al Gellius si festeggia assaggiando in anteprima il nuovo piatto ideato dallo chef Alessandro Breda appositamente per la festa degli innamorati. Un fiore per due sarà servito al [...]
Ideato in occasione della festa degli innamorati dallo chef Alessandro Breda, il dessert chiuderà una cena di sei portate dedicate agli amanti del pesce. Appuntamento il 14 febbraio a Oderzo [...]
Volete l’articolo sullo street food romano definitivo, il pezzo che farebbe impazzire le folle e susciterebbe levate di vessilli da Tomba di Nerone a Quarto Miglio: una hit parade dei [...]
Una città che promette meraviglie, anche da un punto di vista gastronomico: Roma, con i suoi ventiquattro ristoranti stellati, si conferma la città più stellata d’Italia dopo Napoli. [...]
Indice È vero: il tabulè è diffuso in tutto il Medio Oriente, ma non si può negare che con il Libano abbia un legame privilegiato, perché nulla racconta questo paese meglio di questo [...]
Il ristorante Pacifico, ubicato in pieno centro a Milano, è stato da poco ristrutturato ed ingrandito. Anche la sua proposta gastronomica si amplia, con piatti provenienti da ogni angolo del [...]
