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Conoscete la Vernaccia nera? A Serrapetrona appassimenti aperti

Conoscete la Vernaccia nera? A Serrapetrona appassimenti aperti

Nelle domeniche del 10 e del 17 novembre a Serrapetrona (Macerata) degustazioni e visite in cantina per conoscere la Vernaccia nera  direttamente nei luoghi di produzione. Un evento [...]

tags : vernaccia cantina forno salumi rubino dolci doc vini zona docg
dal 8 November 2019 su:
vino alcolici locali

Le birre alla zucca fanno schifo

Certe tradizioni non vanno incoraggiate, come la torta di tagliatelle mantovana (bleah), la Panaché (o “bicicletta”, insomma la lager con gazzosa che tra Francia e Piemonte si beve [...]

tags : birra frutta ricette torta cocco uva noce zucca ricetta zenzero
dal 31 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Indice   Con l’arrivo di novembre si comincia a respirare l’atmosfera invernale: le giornate brevissime, la fitta nebbia, il freddo, le vetrine con le decorazioni di Natale e… gli [...]

tags : pecorino sangiovese novello cinese farina ligure funghi bitto dolci salsa
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura vino carne e pesce

NELLE MARCHE È MELA ROSA WEEK!

Luigi Bellucci  A Montedinove e Monte San Martino, due eventi imperdibili del Grand Tour delle Marche I due pittoreschi centri celebrano insieme il prezioso dono della natura [...]

tags : monte martino
dal 30 October 2019 su:
formaggi vino

La burgeria D’Ausilio e il trionfo del panino solidale per La Scalzabanda

La mania dei panini è effettivamente esplosa già da tempo a Napoli: l’entusiasmo per il panino è alle stelle oramai! Ed ora anche a Via Tarsia, a due passi da Piazza Dante, c’è una [...]

tags : bufala panino danese birra grammi ricette marchigiana parmigiana provola costata
dal 28 October 2019 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Agrinido, agriasilo e agritata: l’agricoltura può essere educazione?

Agrinido, agriasilo e agritata: l’agricoltura può essere educazione?

Indice   Per fare un tavolo ci vuole un fiore. Ce lo hanno insegnato da piccoli, sulle note di una filastrocca musicale che spiega come dietro ai più comuni oggetti in legno si nasconda un [...]

tags : pugliese bosco servizi ricetta fiore reale zona dieta toscana vitello
dal 28 October 2019 su:
cucina regionale alcolici

Al via la 54^ Fiera nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Il 27 ottobre verrà inaugurata nel Teatro A. Conti della città marchigiana la 54^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna, che quest’anno sarà all’insegna del “Profumo [...]

tags : filone bianchello bianco ricette mariola doc punta fico reale tartufi
dal 27 October 2019 su:
alcolici vino locali
Biscotti con scarto dell’estrattore cotti nell’essiccatore

Biscotti con scarto dell’estrattore cotti nell’essiccatore

Questi biscotti con scarto dell’estrattore sono un validissimo metodo per non buttare la polpa che avanza dai succhi ottenuti con la centrifuga o l’estrattore. Ormai lo sapete, [...]

tags : succo forno burro zucca fibre frutta farina mescolate zucchero vitamine
dal 24 October 2019 su:
ricetta frutta verdura

Ferrero, il Progetto Nocciole Italia arriva nelle Marche con la Cooperativa Agricola Montesanto

La Ferrero fa sbarcare il suo Progetto Nocciole Italia anche nelle Marche. È stato, infatti, stretto un accordo con la Cooperativa Agricola Montesanto di Potenza Picena, per la creazione di un [...]

tags : alba piceno italiana
dal 24 October 2019 su:
vino cucina internazionale

Ad Acqualagna il tartufo bianco protagonista del Grand Tour delle Marche

Mariella Belloni Andar per tartufi con Uliassi, Cucinelli e tanti vip, fino al 10 novembre È il tesoro del sottosuolo, incontrastato sovrano dei profumi e dei sapori. E nella [...]

tags : bianco tartufi
dal 23 October 2019 su:
alcolici frutta verdura

 Mangiare sano risparmiando – Supermercati e discount che offrono cibo di qualità

  Viviamo in un’epoca di incertezza economica e di famiglie in crisi, per questo si fa sempre più pressante la necessità di ridurre il più possibile le spese per arrivare a fine mese [...]

tags : punti bio dieta frutta superiore glutine alimentare
dal 21 October 2019 su:
vino
Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori

Concluso Autochtona 2019 qui i vincitori

AUTOCHTONA 2019, appuntamento di rilievo per il mondo vitivinicolo che si è svolto a Bolzano,  ha acceso i riflettori sulle denominazioni più note e su quelle meno conosciute del [...]

tags : lambrusco nebbiolo nosiola rosato sangiovese cantina barbaresco bianchello nerello mascalese bianco
dal 20 October 2019 su:
vino alcolici locali
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Cartoline dal 915mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine frazione Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello

Oggi Viaggiatore Gourmet ha aggiunto un nuovo meeting alla collezione, puntando con i suoi associati la prua verso il Veneto, una regione che abbraccia mare e montagna. Siamo a Udine, dove [...]

tags : passito ciabatta franciacorta barolo langhe sidro birra bosco latte gelato
dal 8 October 2019 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Pizza alla Siciliana in Teglia con Pasta Madre

Chi nella sua vita è stato almeno una volta a cena in pizzeria, conosce la pizza alla siciliana: una deliziosa pizza farcita con gli ingredienti tipici naturalmente della mia terra magnifica. [...]

tags : pecorino campana capperi martina treccia ricetta lievito peperoni pomodori ricotta
dal 2 October 2019 su:
ricetta formaggi vino
Pizza con squacquerone e mortadella

Pizza con squacquerone e mortadella

La Pizza, il piatto italiano per eccellenza, quello che tutti ci invidiano e di cui tutti ne parlano è la protagonista indiscussa della rubrica  L'Italia nel Piatto di questo [...]

tags : pecorino campana ricetta martina pietra toscano lievito pomodori padella ricotta
dal 2 October 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Pizza con il cornicione ripieno di Ricotta di Bufala Campana DOP

Pizza con il cornicione ripieno di Ricotta di Bufala Campana DOP

Eccoci con un nuovo appuntamento con le ricette dell'Italia nel Piatto che questo mese vi propone un argomento molto gustoso: la pizza 🍕.Alimento versatile e molto apprezzato da grandi e [...]

tags : pecorino campana ricette asiago bufala martina ricotta toscano farina lievito
dal 2 October 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Alici arraganate al forno

Alici arraganate al forno

Protagoniste di questa ricetta sono naturalmente le alici, varietà di pesce azzurro, povero, gustoso e ricco di omega 3, acidi grassi essenziali, che, non essendo sintetizzati dal nostro [...]

tags : succo aglio dieta kg forno ricetta napoletana mescolate tortiera padella
dal 2 October 2019 su:
ricetta frutta verdura
Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]

tags : pecorino bardolino primitivo freisa aglianico verdicchio funghi molise birra bosco
dal 30 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Come usare l’eyeliner per truccare gli occhi alla perfezione

Un bel respiro, trattieni il fiato, chiudi la palpebra e…ecco, finalmente, una perfetta linea di eyeliner nel posto esatto, con il giusto angolo, pronta a far risaltare il tuo sguardo da [...]

tags : punta
dal 30 September 2019 su:
carne e pesce

Tè: le bustine rilasciano microplastiche nelle tazze

Uno studio ha dimostrato che le bustine di tè rilasciano microplastiche nelle tazze. Lo studio di cui parliamo è stato pubblicato sulla rivista Environmental Science and Technology della [...]

tags : pizza grammi
dal 26 September 2019 su:
pane e pizza ricetta
Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]

tags : campana cantina martino riserva lamponi ravioli ricette bufala bianco pietra
dal 23 September 2019 su:
locali vino ricetta
Le caraffe filtranti per l’acqua del rubinetto

Le caraffe filtranti per l’acqua del rubinetto

Ho acquistato una caraffa filtrante e devo dire che la consiglio a tutti, pur tenendo conto di pregi e dei limiti. Ma vediamo di cosa si tratta… al di là delle marche (Laica, Brita, [...]

tags : bianco punti tedesca bevande classico superiore
dal 23 September 2019 su:
vino alcolici

E’ tempo di Grappoli per il Grand Tour delle Marche

Mariella Belloni Il 29 settembre, il Grand Tour delle Marche fa tappa nel Maceratese, a Potenza Picena Un Grappolo d’Oro tutto da gustare: esclusivo tributo al mondo dell’uva ed alle [...]

tags : uva
dal 20 September 2019 su:
frutta verdura

Fratelli Riva: cinquant’anni di attività per il salumificio

  Fratelli Riva: celebra i cinquant’anni di attività. Parliamo di una realtà che ha costituito un riferimento importante per il territorio lecchese: ha assicurato livelli [...]

tags : fiore esteri salumi espresso prosciutto
dal 18 September 2019 su:
carne e pesce formaggi alcolici