Risultati: 2912 per marsala
Ingredienti per 2 persone: 4-5 fettine funghi champignon surgelati 2 sottilette prezzemolo tritato 3 spicchi di aglio q.b. farina mezzo bicchiere di marsala o di vino bianco sale e pepe olio [...]
Presente anche il Console Generale della Germania alla prima domenica dell'evento. L'8 maggio, arrivano a Malcesine Manuel e Christian Costardi del ristorante Da Cinzia di Vercelli. Domenica 8 - [...]
Sempre per la serie piatti sani e disintossicanti, oggi vi lascio l'insalatina di sabato sera....Scarola, lattuga, spinacini, songino, carota e ravanelli conditi con una salsina allo [...]
Torta a strati con zabaione Ingredienti 200 g di farina - 230 g di zucchero - 4 uova - 3 tuorli - un dl di Marsala - 1,5 dl di Moscato - 4 dl di panna fresca - 500 g di [...]
Tutto nasce quando apri il frigo e trovi qualche avanzo della sera prima... ma se provi a riproporlo nella stessa versione sai che rimarrà li ancora un pò ... le biete bollite a casa mia non [...]
Uno dei mantra preferiti di noi eno-esagerati è: mai, mai usare un vino da quattro soldi in cucina (s'è capito di cosa parlo). Rovinerete irrimediabilmente la preparazione. Al contrario, [...]
Dopo che ho visto varie ricette nella blogosfera, ho fatto anch'io la mia. Questa é la mia versione. Ingredienti: 500 g di pane raffermo 200 g di cioccolato fondente 250 g [...]
Li abbiamo qui gli affamati del potere; gli affamati di carne cruda, che credono la Sicilia un porco scannato e le spolpano le ossa. Se sei siciliano, alza il braccio, apri la mano: [...]
INGREDIENTI500 g di carne di tacchino100 g di pancetta120 ml di marsala78 ml di brandy500 ml di latte20 g di burro1 cucchiaio di farinaolio d'olivasale e pepePreparazioneTagliare a dadini la [...]
Ho ritrovato, qualche tempo fa, un vecchissimo quaderno sul quale mia nonna scrisse: "Lavare molto molto bene 12 uova e metterle con il guscio, senza romperle, in un vaso a chiusura [...]
Questa recensione oggi inizia con una denuncia: il mio editore si è intromesso brutalmente nella mia libertà di scelta e mia ha imposto quale ricetta indicare in calce! Che scandalo… Ma [...]
Mi e’ capitato recentemente di leggere diversi interventi riguardo al mondo del vino inglese, a vari livelli e per vari motivi. Li citero’ piu’ avanti, ma ora mi preme [...]
Ingredienti: base di seitan della ricetta Seitan morbido con il trucco di Licia 320 gr di istant seitan 300 gr patate lessate schiacciate olio evo q.b. aglio tritato 2 spicchi erbe di provenza [...]
Ecco le coppette geniali per una cena in piedi, golosissime e bellissime! Il problema è solo uno ovvero che sono una droga e potresti ritrovarti a ingurgitarne a decine. Noi le abbiamo [...]
Gli speedy pollo sono un finger food, ovvero cibo che si mangia con le dita senza l'uso di posate. Si trovano pronti alla cottura nei freezer dei supermercati, io li ho preparati da me a casa. [...]
Questa ricetta mi arriva dalla mia amica Lellina Alemanno, pittrice e giornalista.TIRA’Da quando mi ricordo, e di acqua ne è passata sotto il ponte del Po, sulle tavole di Pasqua a [...]
L’analogo elenco romano ha provocato la smorfia schifata dei milanesi, così, oggi, è possibile godere dei 10 low-cost più inarrivabili di Milano secondo Dissapore. Momento lisergico. Al [...]
Dolce diplomatico Un dolce che (come desidera taluna) non richiede, per essere fatto, che si possieda un forno… che non fa mai esclamare (con il cuore desolato): "non m'è riuscito!"… che [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 fettine grandi di fesa di tacchino mezzo bicchiere di marsala origano olio evo sale e pepe Procedimento: In una padella antiaderente fare scaldare un filo di olio [...]
Mentre soffoco tra i libri per la mia tesi di laurea, mentre sfreccio sulla tangenziale per sbrigare le mie faccende, la voglia di fare dolci, già di suo ridotta al minimo, si orienta sempre [...]
APRILE Pranzo Uova di piviere Anguilla alla tartara Pulcini Valentinois Punte di asparagi al burro Friicandò alla gelatina Cuori di lattuga Banane soufflées Crocchette di Bordeaux [...]
MEZZELUNE RIPIENE350 g farina2 uova80 g burro a pomata120 g di zucchero semolato2 cucchiai marsala1 bustina lievito per dolci1 bustina vanillinabuccia 1 limonePER IL [...]
C’è poco da dire su Sua Maestà… il cannolo siciliano alla ricotta… superba, croccante bontà! Dovete solo provare a farlo con le vostre mani per goderne ancora di più…Per circa 6 [...]
Proprio come accadeva un tempo, quando i viaggiatori di ritorno dall’Oriente portavano con sé stoffe preziose e spezie, anch’io ho ricevuto in dono, da parte di un parente tornato [...]
