Risultati: 2912 per marsala
E' la versione dolce del danubio classico, viene di solito farcito con crema pasticciera ed amarena, ma io lo preferisco di gran lunga con la crema allo zabaione.Il procedimento è un po' [...]
565. Babà dell'Artusi Questo è un dolce che vuol vedere la persona in viso, cioè per riuscir bene richiede pazienza ed attenzione. Ecco le dosi: Farina d'Ungheria o finissima, [...]
Sono un’ennesima variante delle frappe questi dolci che si degustano nel periodo di Carnevale in quel di Mantova, mentre nel resto della Lombardia pare siano note con il nome pittoresco di [...]
Castagnole al marsala Ingredienti 500 g di farina 00 + quella per infarinare 3 uova 1 limone non trattato 100 g di burro 150 g di zucchero semolato 1 bustina di lievito per [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 1/2 panettone 200ml. di panna fresca 400ml. di latte 4 tuorli 100gr. di zucchero 1 cucchiaino di [...]
Torta di crema e pistacchi con croccante x 4 400 gr di Pan di Spagna (anche già pronto) 250 gr. di zucchero, 200 gr. di croccante ridotto in briciole grosse 100 gr, di frutta candita [...]
E all'improvviso è tornato il freddo!!!! Non so voi ma io in questi giorni sto gelando. L'unica arma di difesa??? Sciarpa e guanti sempre, termocoperta la sera nel lettone, zuppette calde calde [...]
Mi piace tantissimo la cucina esotica e amo sperimentare in cucina. In genere amo molto la cucina mediterranea dell’area greca e tunisina, con sapori speziati e salsine piccanti. La [...]
Ecco che vengo a parlarvi di un classico: lo zabajone. Mia nonna mi raccontava che quando abitava in campagna e una qualche vicina di casa, con la scusa di chiedere in prestito qualcosa o [...]
Cièo! Ho preparato questa bella e buona torta’formaggio’ (accompagnata da salame dolce) in occasione del mio compleanno il 2 febbraio! XD Devo dire che la ventina di onnivori [...]
Io dolcetti fritti sono una specialità di Carnevale. Tra chiacchiere semplici e al cacao, tortelli, krapfen, zeppole e frittelle varie la scelta è davvero impressionante. Io ogni volta che [...]
Tutto è nato dalla nuova iniziativa delle Fattorie Fiandino, produttori del celeberrimo e buonissimo Burro salato 1889. Come pubblicato QUI, sul blog di Sandra, la posta in gioco è davvero [...]
Buon inizio settimana con il racconto di Patrizia Esposito “La cucina del generale”, scritto per il quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Patrizia Esposito, di [...]
Buona settimana a tutti voi! Lo so siamo alle prime ore del mattino e come diceva la mia nonna, "le ore del mattino hanno l'oro in bocca", vi auguro un felice lunedì, sperando anche nel bel [...]
La testa di maiale in cassetta è un piatto che fa parte della tradizione culinaria del tortonese e delle valli del nostro Appenino. Soprattutto, non dovrebbe mai mancare tra gli antipasti del [...]
Berlingaccio è una festa che si celebra a Firenze e nei comuni limitrofi, il "Giovedì Grasso" ovvero il giovedì precedente l'ultimo giorno di Carnevale Nota di pranzo di Pellegrino [...]
Delle chiacchiere esiste la versione al forno, buonissima e sicuramente più leggera. Hanno circa 200 calorie a porzione, quindi una tentazione anche per chi è a dieta o per chi non ama i [...]
![Legnazzi | Storie della storia dell’oca [ciuca]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/coscia-doca-confit-733x550.jpg)
Ho una quasi-fobìa per i volatili. Da piccola vivevo nel quartiere quartiere Pietrasana a Vigevano, in una curiosa abitazione con orto e pollaio e letamaio annessi. L’edificio era [...]
Le scaloppine al marsala fanno parte della lista dei secondi classici, da preparare anche agli ospiti. Sicuramente tutti sapete come realizzarle, ma in questa ricetta, rispetto a quella [...]
Un vino per celebrare i 150 anni dell’Unità d’Italia. E’ il Brunello di Montalcino 2006 Camicia Rossa, con cui Donatella Cinelli Colombini ha voluto onorare la memoria dei [...]
Pieter Brueghel detto Il Vecchio: Combattimento fra il Carnevale e la Quaresima. 1559. Olio su tavola. Vienna, Kunsthistorisches Museum. *olci italiani di arnevale* Berlingozzo di [...]
Le stò a provà tutte!!! Lo so. (le ricette di montersino...)Biscotti NovarisoSUGGERIMENTO: a me i biscotti si sono attaccati alla carta da forno perché la farina di riso ha questo [...]
Il rosmarino deve il suo nome alla locuzione latina ros mari, che significa “rugiada del mare”. Un nome poetico, fortemente evocativo, per indicare una pianta non soltanto [...]
INGREDIENTI400 g di fesa di tacchino1 mela Granny Smith100 g di farina100 ml di Marsala200 ml di vino bianco20 g di uvetta1 cucchiaino di miele1 cipollaPreparazioneAffettare sottilmente la [...]
Per la serie adoro fare i Muffin assaggiare questi: sono goduriosissimi!!!!!!! Muffin al Doppio Cioccolato Ingredienti per 16 Muffin: 210 g di farina 210 g di zucchero 100 ml di [...]
