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Un week end esclusivo con GIASS al Milano White Spirits Festival

Mariella Belloni Il primo London Dry Gin milanese sarà presente alla terza edizione del Festival con uno stand personalizzato GIASS, il primo London Dry Gin 100% milanese, sarà [...]

tags : gin milanese distillati
dal 22 February 2019 su:
alcolici cucina regionale vino

Il Montecucco incontra Milano

Mariella Belloni Lunedì 25 febbraio 2019 al The Westin Palace Hotel di Milano dalle 15.00 alle 20.00 Appuntamento a Milano per il Consorzio Tutela Vini Montecucco per un evento di [...]

tags : vini stampa montecucco degustazione
dal 22 February 2019 su:
vino alcolici
Apicoltura urbana: quali sono le prospettive in Italia?

Apicoltura urbana: quali sono le prospettive in Italia?

Indice     Tra gli allarmi lanciati dal mondo scientifico riguardo all’inquinamento ambientale, c’è anche quello che coinvolge le api e la loro progressiva scomparsa, dovuta [...]

tags : cortese zona italiana zucchero terra madre piemontese internazionale
dal 21 February 2019 su:
cucina internazionale vino
Dal sanguinaccio ai datteri di mare: ecco gli alimenti proibiti dalla legge

Dal sanguinaccio ai datteri di mare: ecco gli alimenti proibiti dalla legge

Indice   “Non mangiare troppa cioccolata, non bere caffè, non toccare il vino”: chi di noi può dimenticare le interdizioni tipiche dell’infanzia, quando alle numerose libertà [...]

tags : pecorino pugliese bianco ricette uccelli ricetta risotto nuorese datteri felino
dal 21 February 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Serica, il ristorante di Chang Liu tra Italia e Cina

Il giovane chef ha aperto a Milano il suo ristorante in cui i piatti si incontrano sulla Via della Seta.

tags : ristorante
dal 20 February 2019 su:
locali
Christian e Manuel Ristorante – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi

Christian e Manuel Ristorante – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi

A guardarli viene quasi il dubbio che siano gemelli, tanta è l’intesa che li lega. Due corpi, quattro mani, ma una sola mente e un solo pensiero, come del resto è inevitabile che accada [...]

tags : riesling chardonnay birra latte burro salsa cuoco stampa farina anatra
dal 20 February 2019 su:
alcolici vino locali

Il Palato Italiano a WHITE Milano 2019

Mariella Belloni Lo chef Filippo Sinisgalli torna a giocare con la moda, curando con la sua brigata la proposta food & beverage del WHITE. Sei punti ristoro nel cuore del Tortona District e un [...]

tags : punti
dal 20 February 2019 su:

Live Wine 2019: scalda i motori il Salone Internazionale del Vino Artigianale

Mariella Belloni Al Palazzo del Ghiaccio di Milano, Domenica 3 e lunedì 4 marzo, torna a Milano l’appuntamento con le produzioni vitivinicole artigianali di qualità. [...]

tags : wine internazionale
dal 20 February 2019 su:
alcolici cucina internazionale
Il dolce simbolo della Bretagna

Il dolce simbolo della Bretagna

Dal 19 al 22 febbraio la boulangerie Egalitè ospita a Milano un viaggio alla scoperta dei sapori della Bretagna. Delle ostriche diploidi degli ostricoltori Jean-Noël & Tifenn Yvon vi [...]

tags : burro sidro grano mele brut salato farina zucchero dessert bretone
dal 19 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Abruzzo: stupore ventricina!

Alla parola “Abruzzo” cosa vi viene in mente? Se siete colti, direte D’Annunzio; se siete gourmet, risponderete “Romito”; io che son pop, esclamo “ventricina [...]

tags : montepulciano salumi marino maiale ventricina castiglione bocconcini abruzzese
dal 18 February 2019 su:
carne e pesce alcolici vino

Agugiaro&Figna Molini premia i migliori Locali Pizzeria e Spazi del Pane nel mondo

  Agugiaro&Figna Molini SpA, in partnership con ARD&NT Institute, l’accademia di Art Design e Nuove Tecnologie creata dal dipartimento di Design del Politecnico di Milano e dalla Scuola [...]

tags : farina pane pizza reno lievito brioche trattoria pizzeria svizzera naturale
dal 18 February 2019 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale
Università del Sannio, venerdì 1 marzo Laurea ad Honorem a Riccardo Cotarella

Università del Sannio, venerdì 1 marzo Laurea ad Honorem a Riccardo Cotarella

Da sinistra Domizio Pigna, presidente de La Guardiense, e Riccardo Cotarella Riccardo Cotarella, enologo di fama internazionale, il prossimo 1 Marzo riceverà dall’Università del Sannio [...]

tags : pigna vini uva sannio toscana internazionale viticoltura spumanti guardia sanframondi
dal 18 February 2019 su:
vino frutta verdura dolci

Monteverro torna a Simply the best il 25 febbraio 2019

Mariella Belloni La tenuta di Capalbio ancora una volta protagonista all’evento milanese organizzato da Civiltà de Bere che riunisce cantine più premiate dalle Guide Vino [...]

tags : cantina capalbio milanese
dal 18 February 2019 su:
locali alcolici vino

Lucano Snow Tour, per una pausa rigenerante con Amaro Lucano sulle piste da sci

  Pronti per gli eventi  sulla neve programmati da Amaro Lucano? L’amaro reso famoso in tutto il mondo dal claim Cosa vuoi di più dalla vita? si “lancia” sulle piste [...]

tags : matera amaro fiore lucana martino cocktail liquore degustazione
dal 17 February 2019 su:
alcolici vino formaggi
Alla BIT un anno di Tipicità

Alla BIT un anno di Tipicità

A Milano la “comunità delle eccellenze”, ossia i numerosi partners di Tipicità Marche hanno incontrato la stampa nazionale in occasione della BIT-Borsa Internazionale del turismo, per [...]

tags : sala bio stampa toscana naturale internazionale
dal 16 February 2019 su:
locali vino

La regione Marche protagonista della Bit per il lancio ufficiale di un anno di Tipicità

Mariella Belloni Alla Borsa Internazionale del Turismo svelato il ricco palinsesto 2019 della kermesse marchigiana che promuove le eccellenze A Milano la “comunità delle [...]

tags : stampa marchigiana internazionale
dal 16 February 2019 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Ammu, il cannolo espresso siciliano a Milano

Sono tre i negozi di Ammu a Milano da quello in Corso Magenta, 32 a Corso Garibaldi 84, dove è Ammu Café, e poi in Corso di Porta Romana 44. Nel corso del 2018 ci sono state anche due [...]

tags : cornetti pachino farina cannoli ricetta romana amaro dop vini etna
dal 15 February 2019 su:
ricetta dolci vino
MU dimsum: Hong Kong a Milano

MU dimsum: Hong Kong a Milano

Quanti sono i ristoranti cinesi a Milano? Come è la competizione? Su cosa puntare se si vuole aprirne uno? Abbiamo fatto queste domande a Suili Zhou, proprietaria e Direttore del ristorante MU [...]

tags : cinese manzo punti vini ricette ravioli ingredienti ristorante sommelier filetto
dal 15 February 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

Berry Kiss Hot Chocolate di Starbucks: quando il cioccolato incontra le fragole

Per i golosi impenitenti e per quelli che alle cene in casa preferiscono farsi viziare dal loro ristorante preferito, per chi vuole coccolarsi insieme agli amici… Starbucks propone la [...]

tags : elisir latte panna mais bianco ricetta ristorante cioccolato dessert fragole
dal 14 February 2019 su:
alcolici ricetta dolci

Se il prezzo del caffè al bar è giusto perché non smettiamo di litigare?

Chi ha ragione sul prezzo del caffè, che nei 150mila bar italiani costa in media 0,75 euro? I baristi, che per i 7 grammi di caffè necessari a ottenere un espresso parlano di cifre bloccate [...]

tags : chilo bar grammi crudista italiana espresso
dal 14 February 2019 su:
ricetta locali

Milano. Le foto di Coco Loco, il ristorante che Diego Nuzzo apre in Fabio Filzi

Ancora Napoli e cucina napoletana a Milano con il nuovo ristorante Coco Loco che apre in Fabio Filzi. L’insegna è quella super famosa di Diego Nuzzo, chef e patron de L’Altro Coco [...]

tags : napoletana ristorante
dal 14 February 2019 su:
cucina regionale locali
Mangiare peruviano a Milano: ecco gli indirizzi da non perdere

Mangiare peruviano a Milano: ecco gli indirizzi da non perdere

Indice     È tra le cucine più acclamate degli ultimi anni, più seguite e più esportate in tutto il mondo: la cucina peruviana è un trionfo di sapori lontani ma accessibili a [...]

tags : cuoco dolci succo latte forno pollo brodo bar zona mais
dal 14 February 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso

Trattoria Del Nuovo Macello a Milano, la bellezza della semplicità

Trattora Nuovo Macello a Milano Via C. Lombroso, 20 Tel. 02 5990 2122 Adoro le trattorie del Nord. Anche se la nebbia non esiste più conservano quella psicologia accogliente, materna, da [...]

tags : trattoria
dal 13 February 2019 su:
locali
Lo chef Alessandro Garzillo alla guida del ristorante Q33 all'interno del Resort Al Castello

Lo chef Alessandro Garzillo alla guida del ristorante Q33 all'interno del Resort Al Castello

Se è vero che Milano pullula di ottimi ristoranti, è altrettanto vero che basta allontanarsi di pochi km per trovare indirizzi veramente interessanti, da annotarsi in agenda per farli [...]

tags : vespolina ghemme nebbiolo barolo moscato frutta risotto maiale verdure ravioli
dal 13 February 2019 su:
ricetta alcolici vino