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"Ciao Pietro, tutto bene? Ho bisogno di una mano...""Tu sai che entro Pasqua faccio Germania, Gabon, Emirati, India e il 3 abbiamo il Cda a Trieste, vero?""Certo, biglietti e visti tutto ok. [...]
Ma quante cose sono riuscita a fare lo scorso weekend? Io, proprio io con le mie abitudini da ‘orso’ che smuovermi da casa è spesso un’impresa? Va da sé che lunedì ero [...]
Una proposta scioccante per i Cinesi. E rassicurante per gli occidentali che entrano in un ristorante cinese. Al bando le bacchette per mangiare, lo strumento che fa fighissimo per chi le sa [...]
Vi ricordate di Sebastiano, il mio mitico pulmino tutto italiano? Chi ancora non lo conocesse e avesse voglia di ritornare bambino tuffandosi in una storia accompagnata da una ricetta, o ancora [...]
Il Noma, il migliore ristorante del mondo, è sotto accusa per scarsa igiene. Così tanto poco curata, hanno scritto gli ispettori sanitari danesi, da aver contagiato 63 clienti con il [...]
Lo scorso sabato pomeriggio ho avuto l'occasione e l'onore di partecipare ad una sfarzosa merenda a Palazzo Chiablese.Non tutti conoscono questo Palazzo nel centro di Torino, che si affaccia [...]
Marzapane sembra il nome di una favola alla Hänsel e Gretel. Solo che è realtà a Roma, la città che pochi possono mettere in dubbio stia diventando il nuovo laboratorio di sperimentazione [...]
Buongiorno a tutti!!!!!!!!!!!! Avete letto il nuovo numero di Open Kitchen Magazine? Si e' vero San Valentino e' passato da un pezzo...ma ogni giorno e' quello giusto per preparare una [...]
L’insegna parla della trattoria Visconti che è molto ristorante e non solo per le macchine posteggiate dalle cilindrate importanti. Siamo a Ambivere e la trattoria si distingue per i [...]
Nei prossimi giorni Broggi e Villeroy & Boch saranno coinvolti in due iniziative legate alla mise-en-place: Rhex Innovation Awards e Ristorazione a cinque stelle. Il primo è un concorso [...]
La scena finale di Masterchef non ci ha colti più di tanto di sorpresa. Tiziana tra i coriandoli e non per i coriandoli. Molti indizi la davano per vincente. Proviamo a ripercorrere. Se la [...]
Mariella Belloni Al Rhex di Rimini, dal 23 al 26 febbraio, grandi chef propongono la Gourmet Global Experience L’ospitalità d’eccellenza è il mix di [...]
(di Antonella Orsini)Oggi vi porto a mangiare una pizza, nel centro storico… Chi viene a Napoli di solito ama passeggiare nei Decumani, S.Domenico Maggiore, S.Gregorio Armeno per vedere i [...]
Piove a dirotto!! Strade deserte. Torno dal lavoro stanco e stressato e mi rincuora il piacevole calore familiare e l'abbraccio "dell'altra parte del cielo" che, su invito di un'amica, lancia [...]
A Sanremo 2013 ci saranno Carlo Cracco e Benedetta Parodi, insieme alla sorella Cristina, e ci sarà anche Luciana Litizzetto insieme a Fabio Fazio. Ma non aspettatevi un rivisitazione [...]
Difficile trovare qualcuno a cui lei non piacesse: in tanti la anelavano, la adoravano, la volevano, a qualunque ora del giorno e della notte. D’altronde lei era sempre disponibile, ci [...]
Non credo di essere in grado di capire per quale processo di irresponsabilità uno dei post che continuiamo a leggere di più su Dissapore è Quanto costa aprire un ristorante oggi?. [...]
Radicchio sulla Neve a Cortina inaugura un nuovo progetto di valorizzazione della storia del territorio veneto. Dopo la serata dedicata alla Grande Guerra, il Radicchio Rosso di Treviso IGP ed [...]
“Fantasia di finger food salati e dolci - Selezione di aperitivi”. Questo il tema dell’affollata lezione di apertura dei corsi di cucina in programma, con la formula del [...]
L'Auditorium Parco della Musica festeggia i dieci anni di vita.Il 21 dicembre 2002 il Maestro Myung-Whun-Chung diresse nella Sala Santa Cecilia, 2756 posti, il concerto inaugurale alla presenza [...]
Dal primo gennaio nasce Squiseating che dal 5 al 13 gennaio 2013 sarà presente alla fiera Sposami che si svolgerà presso il centro fieristico 'Le Ciminere' di Catania.Il ristorante Coria di [...]
Capodanno nel mondo. Il ristorante gourmet L'Enoteca Ferrara fa un giro del pianeta inseguendo la mezzanotte con i riti propiziatori di buon auspicio per il 2013.Roma. Fortunato a Capodanno, [...]
...Leopoldina si sveglio di colpo, era notte fonda ma ne era certa... Stava nevicando. Quando succedeva lei se ne accorgeva sempre, come se un fiocco di neve le sussurrasse sottovoce "Eccomi sto [...]
E’ un luogo effimero ed apre le sue porte proprio oggi, nel simbolico 21 dicembre 2012, guadagnandosi il titolo di “ristorante della fine del mondo”. Ecco a voi Untitled Mont [...]
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