Risultati: 2278 per molluschi

Estate al mare e ai monti. Manzato: attenti a come si consumano i prodotti ittici crudi

'I consumatori e i turisti prestino attenzione a come consumano in questo periodo prodotti ittici crudi, per evitare possibili fastidi'.L'invito è dell'assessore alla tutela dei [...]

tags : vini succo cottura molluschi echinodermi
dal 10 August 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
Prova d’assaggio: il pesto fresco

Prova d’assaggio: il pesto fresco

Pesto al Super vs Pesto fatto in casa è uno dei molti modi per dividere il mondo, io che appartengo fieramente alla seconda scuola di pensiero non faccio fatica, specie in vacanza, a capire le [...]

tags : soia pecorino salsa salato glutine latte grana kg dop aglio
dal 8 August 2011 su:
ricetta formaggi vino
Cozze alla marinara con vino bianco

Cozze alla marinara con vino bianco

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 20 minuti circa + 3 ore di riposo INGREDIENTI 1kg. di cozze con il guscio 2 spicchi di aglio 1 peperoncino 2 cucchiai di [...]

tags : cozze forno fuoco aglio bianco ricetta ingredienti molluschi cottura padella
dal 5 August 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il Meglio della Cucina Romagnola

Il Meglio della Cucina Romagnola

 EMILIA ROMAGNA la doppia.L’Emilia Romagna è composta da due regioni confinanti che hanno avuto storie diverse fra loro. Nel 1860 l'Emilia comprendente le città di Modena, Reggio, [...]

tags : farina frutta marino cozze maiale ricette fritto bianco forno fuoco
dal 5 August 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Insalata di moscardini con carote, sedano e pistacchi

Insalata di moscardini con carote, sedano e pistacchi

Questa insalata di moscardini con carote, sedano e pistacchi come tutte le insalate di mare se gustate il giorno dopo, secondo me, è più buona. Quindi, può essere fatta tranquillamente il [...]

tags : carote sala kg bianco mescola ricetta vergine molluschi
dal 1 August 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
Consigli per acquistare un buon polpo

Consigli per acquistare un buon polpo

Il polpo è un mollusco che vive in tutto il Mediterraneo e nell’Oceano Atlantico. Nei primi 6-8 mesi di vita la sua crescita è molto rapida e si aggira attorno ad 1 Kilogrammo di peso. [...]

tags : mele polpo superiore kilogrammo
dal 30 July 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Spaghetti alle vongole e ...In Onda, finalmente!!!

Spaghetti alle vongole e ...In Onda, finalmente!!!

Riassunto delle puntate precedenti: Dopo aver lasciato l'isola di Ogigia, dove era prigioniero della ninfa Calipso, Ulisse... ah no, scusate, questa è un'altra storia...Anzi, facciamo prima: [...]

tags : conchiglie burro pesche noce sugo kg bar bianco sospiro cottura
dal 29 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Spaghetti cozze e peperoni

Spaghetti cozze e peperoni

Spaghetti cozze e peperoniIngredienti:400 g di spaghetti500 g di cozze1 peperone rosso1 peperone giallo200 g di pomodori maturi1 cipolla2 spicchi di aglio4 cucchiai di olio extravergine di [...]

tags : cozze forno aglio sugo griglia pomodori molluschi spaghetti peperoni ingredienti
dal 28 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
cozze " in culla "

cozze " in culla "

La cucina napoletana affonda le sue radici nel periodo greco- romano e, nel corso dei secoli, si è arricchita con l'influenza delle varie culture che si sono susseguite nel corso delle varie [...]

tags : forno cozze vergine ricetta fuoco greco kg aglio pesci verdure
dal 26 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Spiedini di pesce

Spiedini di pesce

Buongiorno a tutti! Parto dal presupposto che oggi sono in partenza e che fino a sabato, anche se ci sono alcuni articoli in programma, non potrò rispondere ai vostri commenti, quindi non [...]

tags : ricetta bianco pesci salmone classico pomodorini molluschi pomodori ingredienti
dal 26 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricetta: Fritto di calamari e scampi

Ricetta: Fritto di calamari e scampi

La frittura di calamari e scampi è una delizia che conta numerosi estimatori. Nel Veneto, per renderla più gustosa si usa lasciare a marinare i molluschi in olio e succo di limone per qualche [...]

tags : pulire farina latte succo grammi fritto molluschi cottura frittura temperatura
dal 25 July 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Insalata miramare

Insalata miramare

Insalata miramareIngredienti:- 300 g di calamari- 300 g di cernia in tranci- 500 g di cozze- 300 g di gamberi- 3 spicchi di aglio- 2 gambi di sedano- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva- [...]

tags : vapore ricetta bianco salsa aglio succo padella cottura casseruola bagnomaria
dal 23 July 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Piatti freddi, insalata di riso al granchio

Piatti freddi, insalata di riso al granchio

Come non preparare questa buonissima ricetta, un’insalata di riso un po’ diversa e particolare, per tutti gli amanti del riso che in inverno si consolano e sperimentano con i risotti e in [...]

tags : glutine ricette pesci mais riso ricetta verdure crostacei cipollotti molluschi
dal 22 July 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Diciamo la verità: tra quelli che amano davvero il Nebbiolo e i suoi figli nobili, Barbaresco e Barolo, sono stati in pochi a non gioire. Il ritorno di Dante Scaglione – dopo 17 anni di [...]

tags : cantina moscato barolo nebbiolo barbaresco dolcetto beva vini vin wine
dal 19 July 2011 su:
alcolici vino locali

Spaghetti Cozze e Cicale

Un primo piatto di pesce molto gustoso e davvero insolito, in cui troviamo un abbinamento davvero perfetto, ma non molto usato: cozze e cicale. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze | 8 [...]

tags : grammi cozze aglio kg ricetta padella ingredienti condimento molluschi spaghetti
dal 18 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Calamari verdi fritti

Calamari verdi fritti

La natura a volte prende un piglio burlesco: le ostriche son al massimo d’inverno, e i fagiuoli sono freschi d’estate. Quando fa il gran caldo non pensi a fagiolate, fagioli e [...]

tags : piglio pesci aglio olive mescola fagioli molluschi padella capperi crostacei
dal 17 July 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Corsi, convegni e concorsi a cura di...

Corsi, convegni e concorsi a cura di...

  LEGNARO(PD) PREVISIONI VENDEMMIALI 2011 NEL NORDEST - ore09.30 - Corte Benedettina Vendemmia anticipata di 15-20 giorni rispetto allo scorso anno, quantità probabilmente in calo, sanità [...]

tags : franciacorta cortese cantina montepulciano fuoco latte pesche asiago malga ricette
dal 17 July 2011 su:
alcolici ricetta vino
Petronilla: Zuppa di pesce

Petronilla: Zuppa di pesce

,Zuppa di pesce E' cascata dal cielo, in casa mia, la ricetta di un piatto che è lesto da fare; che non costa un patrimonio; che è sano e nutriente; che è di perfetto magro;e che pertanto vi [...]

tags : rosato salsa fuoco forno dolci burro etto brodo pesci carote
dal 15 July 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Farfalle, cozze e pesto

Farfalle, cozze e pesto

1 kg cozze350 g farfalle100 g pesto100 g mollica pane raffermo2 cucchiai oliosalepepeLavare le cozze e cuocerle a vapore, come ho spiegato in questo post. Sgusciare quasi tutti i molluschi e [...]

tags : vapore cozze fuoco kg ricetta padella molluschi tagliare farfalle mescolare
dal 14 July 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Al Gambero Rosso - "Oli d'italia", "Mangiar bene low cost" e "I drink pink"

Al Gambero Rosso - "Oli d'italia", "Mangiar bene low cost" e "I drink pink"

E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]

tags : pecorino pugliese cantina rosato pinot campana franciacorta stampa birra latte
dal 14 July 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Ricette estive facili, zuppa di pesce al curry

Ricette estive facili, zuppa di pesce al curry

Sapere che si sta parlando di una zuppa di pesce, per di più dal sapore un tantino esotico dato dal curry, e abbinarvi l’aggettivo facile può sembrare una svista, un errore, una [...]

tags : bianco pesci aglio sugo ricette scalogno condimento crostacei molluschi indonesiana
dal 12 July 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Dragon Court - Jakarta

Dragon Court - Jakarta

Giacarta (Jakarta) è collocata sulla costa nord-occidentale dell'isola di Giava non lontano dal fiume Ciliwung presso la Baia di Giacarta, che è un’insenatura del Mar di Giava. [...]

tags : dessert classico verdure cinese dolci asparagi asiatica ristorante champagne molluschi
dal 11 July 2011 su:
cucina internazionale locali frutta verdura
Spaghettoni con le vongole veraci e pesto al prezzemolo.

Spaghettoni con le vongole veraci e pesto al prezzemolo.

Ingredienti per 4 persone: - 320 gr. di spaghettoni Voiello- 1 Kg. di vongole veraci- 100 ml. di vino bianco secco- 20 gr. di prezzemolo- 30 gr. di patata bollita- 1 spicchio d’aglio- olio [...]

tags : falanghina fuoco bianco vergine salsa ricetta doc secco kg saltare
dal 8 July 2011 su:
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Risotto con cozze, vongole e peperoni

Risotto con cozze, vongole e peperoni

Risotto con cozze, vongole e peperoniIngredienti320 g di riso 400 g di cozze 300 g di vongole 2 peperoni rossi una cipolla uno spicchio d'aglio un mazzetto di basilico, prezzemolo e maggiorana [...]

tags : conchiglie bianco ricette ricetta cozze brodo riso secco risotto forno
dal 4 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Verso la Dop Cozza di Scardovari. Il disciplinare

Il disciplinare della DOP Cozza di Scardovari, che sarà discusso mercoledì 27 luglio prossimo, nella Sala convegni della Cooperativa Pescatori Delta Padano Scarl, appunto a Scardovari, prevede [...]

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dal 1 July 2011 su:
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