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È caccia al panettone più originale, purché sia artigianale e dal gusto unico. Cosa cerchiamo in un panettone? Personalmente, vado alla ricerca della freschezza, della semplicità e della [...]
In occasione della Prima della Scala del prossimo 7 dicembre, Andrea Berton chef patron Berton del Ristorante che ha aperto nell’avveniristica zona di Porta Nuova a Milano, proporrà un menu [...]
La serata d'intronizzazione dei nuovi Discepoli e Amici dell'Ordre International des Disciples d’Auguste Escoffier, ha avuto luogo martedì 24 novembre scorso presso il [...]
Latte, sale e caglio: il segreto del gusto parte dalla semplicità. I formaggi DOP italiani interpretano così le esigenze dei consumatori moderni, in cerca di prodotti sani e “clear [...]
Per un giorno soltanto, il 6 dicembre il pubblico potrà visitare il magnifico maniero di Monteu, ricco di storia e arte immerso nel Roero. Dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 17.00 sarà [...]
Contemporaneamente a Re Panettone in corso a Milano, La Gazza Golosa, spin off gastronomico della Gazzetta gastronomica, rende pubblica la sua classifica. 1. Vincenzo Tiri (Tiri 1957) – [...]
Il progetto Romea Strata- progetto dell'Ufficio pellegrinaggi della diocesi di Vicenza- che si avvale dell’importante collaborazione della Regione Friuli Venezia Giulia- ripropone il sistema [...]
Giovedì 10 dicembre 2015 nell'ambito del Gran Premio Noè a Gradisca d'Isonzo presentazione del libro bilingue di Friderik Vodopivec sul Terrano, dal titolo Teran vinska posebnost krasa / Un [...]
(CS) Per la sua settima edizione la guida Flos Olei si presenta sotto una veste quanto mai internazionale. Con l’ultima arrivata, l’Armenia, giunge infatti a 49 il numero dei Paesi [...]
Domenica 29 novembre alle 19.00 presso il ristorante Nonna Rosa di Lettere, della sempre attenta dottoressa Alfonsina Longobardi, si terrà l'evento "Esperimenti D'Artista". Durante la [...]
Se guardando fuori dalla finestra dell’ufficio e non vedendo altro che palazzi grigi, traffico e un rincorrersi frenetico vi venisse voglia di fare la valigia e rifugiarvi per qualche giorno [...]
Il risotto ai funghi con stracchino è noci rappresenta un primo al profumo di bosco ideale per stupire i vostri ospiti nelle cene speciali. Il risotto può essere preparato con vari [...]
Questo mese la sfida dell’MTChallenge, mi ha dato il pretesto per una domenica mattina dal ritmo lento. Un piccolo grande regalo tra una corsa e l’altra. Tra la voglia di dilatare le ore [...]
San Sebastiano al Vesuvio (NA) Panificio DOC di Domenico Filosa Via Masseria Monaco Aiello Tel. 081. 574 1042 di Rocco Andrisani San Sebastiano. Un nome, una garanzia se si parla di arte [...]
Il 5 dicembre in programma una eccellente degustazione alle Cantina dei Dogi a Mirano L’Enoteca Le Cantine dei Dogi propone per gli intenditori, i frequentatori di enoteche e i semplici [...]
3° Edizione “Piazze della Lumaca” Piana di Monte Verna dal 2007 è vetrina esclusiva di un settore che nel mondo esiste da quasi mezzo secolo e che, negli ultimi anni, avvicina sempre più [...]
Su tutti il panettone artigianale di Sal De Riso e di Alfonso Pepe. Anche quest’anno la coppia di pasticcieri del Sud (i laboratori sono a Tramonti e a Sant’Egidio del Monte [...]
Il bollito costituisce un’autentica specialità di alcune regioni italiane, specialmente del Piemonte e dell’Emilia-Romagna ma lo troviamo ovviamente anche sulle tavole di Lombardia, Veneto [...]
Il vino bianco di Pitigliano è un un vino versatile, di facile abbinamento ai dolci. ll vino è una delle componenti che più caratterizzano la Toscana e soprattutto la Maremma, contribuisce [...]
Alla Fiera di Bergamo va in scena GourmArte Chef stellati, eccellenze food&wine di Lombardia, laboratori e degustazioni, showcooking per una tre giorni da veri enogastronauti Quarta [...]
Inizio a raccontarvi questa storia mostrandovi la foto di una “ragazza” di 150 anni, bella e fiera nella sua grandezza, fatta crescere con l’amore di chi da generazioni la cura; pronta a [...]
di Nunzia Gargano Ci sono storie che sanno di magia. Ci sono storie che hanno il sapore del Natale. Ci sono storie che affascinano ogni volta che ne ascolti il racconto. Come la storia [...]
La prestigiosa rivista inglese Decanter ha attribuito a Il Vino dei Poeti Brunello di Montalcino Docg Bottega (annata 2010) un punteggio d’eccezione di 95/100 e un conseguente giudizio: [...]
"Raccontate il vostro formaggio del cuore!" concorso per appassionati scrittori di cucina promosso dall’Ecomuseo delle Acque del Gemonese e dalla Condotta Slow Food "Gianni Cosetti" con la [...]
Meravigliosa limpidezza, colori d’autunno, uno squisito senso di benessere diffuso su tutte le cose Friedrich Nietzsche Torino, dove: abbiamo alloggiato in un bellissimo [...]
