Risultati: 14607 per mozzarella
Continua il nostro giro delle coste italiane per scoprire i 100 migliori ristoranti di mare. Dopo il Tirreno (che abbiamo diviso in Nord e Sud) è la volta di immergersi nelle acque intense e [...]
di Floriana Barone Il Caseificio Ponte di Legno di Amaseno produce una delle migliori mozzarelle di bufala del Basso Lazio. Il padrone di casa si chiama Rocco De Giuli: lavora nell’azienda [...]
Il resort 5 stelle L’Albereta, della famiglia Moretti, naque nel 1993 per volontà di Carmen Moretti de Rosa, Vicepresidente del gruppo Terra Moretti. Carmen desiderava creare un luogo [...]
Si avvicina il mezzogiorno più temuto dell’anno, il pranzo di Ferragosto: 30 gradi percepiti 38, birra a volontà, la griglia infiammata e l’impavido grigliatore designato che si [...]
Con le norme anti-contagio e le nuove abitudini degli italiani, che prediligono mediamente di evitare gli affollamenti, torna prepotentemente il pranzo al sacco in spiaggia. La scelta preferita [...]
Non che servano la lista degli ingredienti e le quantità per realizzare una buona caprese, ma ragionare su cosa può rendere perfetto questo piatto servirà! I POMODORI. L’errore in cui [...]
La tarte tatin di patate, è la versione salata della celebre torta francese, è un rustico molto ghiotto, bello e semplicissimo da realizzare, che potrete servire tagliata a fette come [...]
Per chi, come me, ama rilassarsi, fare un tuffo in acque cristalline e divertirsi la sera a Formentera c’è un posto magico che da diversi anni allieta l’appetito e la visione del [...]
Mozzarella in carrozza con insalatina frescaAlzi la mano chi non ama la mozzarella in carrozza, due fette di morbido pan carré passate nell'uovo battuto, con un ricco cuore filante. Un piatto [...]
Una vacanza in Cilento non è solo mare e sole. Una vacanza in Cilento significa anche intraprendere un percorso sensoriale alla scoperta delle origini della tipica alimentazione italiana [...]
Continua anche oggi la carrellata di ricette estive, facili, veloci e leggere: mozzarella di bufala con pinoli tostati, pachino arrosto, menta e zest di limone. Il tema qui è usare meno [...]
La situazione perfetta per provare qualcosa è non avere aspettative: l’effetto sorpresa genera quella felicità che di solito smussa anche gli eventuali angoli dell’esperienza. Un [...]
Vediamo un po’… quali potrebbero essere le ricette estive di secondi piatti ideali? Aldilà delle solite cose che chiamano immediatamente grigliatona o fritti megagalattici, le [...]
Le pizzette di melanzane sono la ricetta perfetta per l’estate: facilissime da fare, leggere e buonissime! Una ricetta salva cena velocissima, solo 5 minuti ed entrano in forno, ideali da [...]
I ristoranti cinesi di Milano sono stati i primi a soffrire nel “lontano” febbraio 2020, quando ancora sembrava possibile evitare l’inevitabile additando gli involtini primavera come male [...]
Non pensate di cavarvela con libelli da 79 pagine a 5,99 euro: se volete imparare a fare il barbecue (nonché a grigliare, con le dovute differenze tra le cotture) come si deve, i migliori libri [...]
Grande classico estivo, i pomodori ripieni possono essere serviti come antipasto, come secondo, come contorno o come piatto unico, tutto dipende dalla farcia con cui li riempite. E, a seconda [...]
La zizzona di Battipaglia altro non è che una grande mozzarella di latte bufalino, con una particolarità che non passa inosservata. Questo…
Casa Buono è il nuovo ristorante del giovane e promettentissimo chef Antonio Buono, già sous chef alla corte di Mauro Colagreco al tristellato Mirazur. Siamo nella frazione Trucco di [...]
Piccine e argentate, le acciughe – o alici che dir si voglia – sono pesciolini “poveri”, abbondanti nei mari ed economiche al mercato. Ma davvero ricche di virtù gastronomiche. Da [...]
Oggi vi propongo una ricetta super leggera e sfiziosa, freschissima e colorata, perfetta per l’estate: insalata di mango, pachino e fiori di cappero. Va da se che il tempo di preparazione [...]
Se avete voglia di uno spazio all’aria aperta, informale e rilassante la soluzione ideale è Hostaria La tradizione. Aperto da poco più di una settimana, nato dall’amore per la cucina [...]
Tra le ricette estive di primi piatti spiccano da sempre pasta e riso freddi, ma queste pietanze sono da altrettanto tempo correlate ad un mood “spiccio”, poco elegante, da massa, [...]
Anche la pizza napoletana, tonda, si è fatta largo a Messina, la porta d’ingresso della Sicilia per chi viene dal continente. A pranzo come a cena non è più solo questione di arancini, [...]
Insalata di riso: è capitato anche a voi? A noi un’infinità di volte. Il “meraviglioso” pranzo estivo al quale vi hanno invitato si risolve in prosciutto e melone e, a seguire, una [...]
