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Minestra di Farro Integrale con Carciofi

Minestra di Farro Integrale con Carciofi

Dopo la Minestra di farro e funghi porcini  posto un'altra ricetta con il farro precotto, un prodotto che è entrato nella mia dispensa come gentile omaggio dell' EMPORIO [...]

tags : fuoco funghi frutta succo brodo bio dieta aglio vergine ricetta
dal 31 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Una lista di assaggi spaventosa. Ecco la playlist da seguire a Le Loro Maestà

Che un post sponsorizzato finisse per diventare una dannatamente seria lista di assaggi da non perdere proprio non s’era mai visto. Ma qui in redazione siamo talmente seri che – [...]

tags : barolo pinot nebbiolo cortese barbaresco gattinara docg vini bra cru
dal 31 January 2013 su:
alcolici vino formaggi
Una scelta diversa e consapevole

Una scelta diversa e consapevole

Vegetariani, vegani, onnivori… Filosofie di alimentazione che fanno tutte discutere per un motivo o per l’altro. La stampa e i media ci riportano alternativamente opinioni, ma anche [...]

tags : frutta stampa latte bio vitello pollame nutrizione formaggio naturale vegetarianesimo
dal 30 January 2013 su:
carne e pesce alcolici
A’ PUDDARA, Carricante…con le stelle nel bicchiere

A’ PUDDARA, Carricante…con le stelle nel bicchiere

« La Chioccetta per l’aia azzurra / va col suo pigolio di stelle » Giovanni Pascoli, Il gelsomino notturno. Tra i vitigni raccontati da Andrea Gori e Giulia Graglia in “DIVINANDO. [...]

tags : toro vini vergine vitigno servizio carricante
dal 30 January 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
LA CICERCHIATA

LA CICERCHIATA

Il rapporto tra me e questo dolce tipico del carnevale marchigiano è stato per un lungo periodo molto burrascoso, intendiamoci non è che io non ne fossi innamorata, anzi, decisamente il [...]

tags : liquore padella coperto ricette farina asiago condire zucchero sciogliere ingredienti
dal 29 January 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Passato e Minestra di castagne in grasso ed in magro

Passato e Minestra di castagne in grasso ed in magro

Ricette del RisorgimentoMinestraPer fare una minestra di castagne in magro metterete in una casseruola un pezzo di butirro con tre cipolle  tagliate a fette, una carota, un occhio di [...]

tags : cuoco latte fuoco ricette burro brodo kg sugo porri marroni
dal 29 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Rustico al vino bianco farcito con le cime di rapa

Rustico al vino bianco farcito con le cime di rapa

  Mi sono state regalate un bel pò di cime di rape provenienti direttamente dall'orto di parenti. Un pò le ho utilizzate per le classiche "orecchiette pugliesi con le cime di rapa", [...]

tags : forno farina birra pizza rape rapa bianco ricetta ingredienti orecchiette
dal 28 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pizza con radicchio e speck,focaccia con i pomodorini e Mr.Ormone

Pizza con radicchio e speck,focaccia con i pomodorini e Mr.Ormone

Mio marito è impegnato in una sua personale battaglia.Un nemico implacabile,subdolo.Sempre pronto a colpire,soprattutto quando meno te lo aspetti.Il mio Mac Gyver ormai lo fiuta da [...]

tags : forno farina coppia birra speck pizza olive grano bianco ricette
dal 28 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
sandwich di panettone e..... [Loison]

sandwich di panettone e..... [Loison]

Buongiorno, buon lunedì, tutto bene? No ditemi, davvero, tutto bene? Perchè sono un pò preoccupata, molti di voi sono spariti nel proprio caos quotidiano, molti altri sono in stand by con il [...]

tags : sfoglio ricette salato dop ricetta toscano prosciutto formaggio panettone piastra
dal 28 January 2013 su:
dolci ricetta vino
Pie di verdure

Pie di verdure

Pronti per questa nuova settimana? Se preferite passo alla domanda di riserva che raccontare bugie non è mai bello. Alle solite il week-end passa che nemmeno te ne accorgi e in un attimo è [...]

tags : carote funghi forno farina vapore ricetta riserva ricette fuoco salsa
dal 28 January 2013 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Ruzzle App, gli psicologi lanciano l'allarme: occhio alla dipendenza

Ruzzle App, gli psicologi lanciano l'allarme: occhio alla dipendenza

Non sembra conoscere cali di popolarità Ruzzle, nuova mania degli italiani, con oltre 11 milioni di utenti attivi. La nuova app, che mutua il gioco della scarabeo su [...]

tags : italiana
dal 28 January 2013 su:
cucina internazionale
Tortine al mandarino – Orange mini cakes

Tortine al mandarino – Orange mini cakes

Ciao amici! Che latitanza… Direte voi.. Dovè finita? L’avrà mangiata qualche canguro? haha. No é solo che il tempo é letteralmente volato. Casa nuova. Lavoro nuovo. Amici [...]

tags : torta dolci olive wine mele succo birra zucchero panettone lievito
dal 28 January 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Faraona disossata ripiena con contorno di mele verdi

Faraona disossata ripiena con contorno di mele verdi

     Basta col solito pollame arrosto!!!! Ogni tanto bisogna cambiare!!!! Anche solo per non ritrovarsi ossi e ossicini in giro, o una volta tanto avere una carne bella [...]

tags : fuoco latte forno funghi carote cuoco pollo mele noce secco
dal 27 January 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Etnico: vitello con mandorle, zenzero e peperoni

Etnico: vitello con mandorle, zenzero e peperoni

Mi sono appena resa conto di non pubblicare una ricetta da più di un mese. Con il lavoro che mi ha fagocitata e pochissima voglia di stare ai fornelli, nel mese di dicembre credo di aver [...]

tags : soia bianco vapore ricetta cinese pollo wok riso zenzero salsa
dal 27 January 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Le bugie di Carnevale con grappa, chiacchiere fritte

Le bugie di Carnevale con grappa, chiacchiere fritte

Le bugie o Chiacchiere di Carnevale , seconda versione, questa mi è stata data ieri sera da mia zia, che le stava preparando, e l’ingrediente in più di questa versione è la grappa. Ho [...]

tags : moscato latte farina dolci burro punta ricetta lievito friggere piemontese
dal 26 January 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Sfuggente e intrigante

Conquistarla non era semplice, anche perchè trovarla non era una cosa abituale. Lui si appostava anche tutti i giorni per vederla, teneva d’occhio i luoghi che lei poteva frequentare, ma [...]

tags : naturale
dal 26 January 2013 su:
Biscotti rubati all’Araba per Salutiamoci

Biscotti rubati all’Araba per Salutiamoci

    Gennaio lo segnerò sul calendario come il mese dei ritorni, dopo essere ritornata con ben 2 ricette all’Mtc, ora ritorno  anche a Salutiamoci che questo mese è ospitato [...]

tags : banana frutta forno araba ricette ricetta cioccolato biscotto risotto fragole
dal 25 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
...il polpettone, vestito a festa!

...il polpettone, vestito a festa!

Ma il polpettone, non è detto che sia davvero un "polpettone", non trovate? Ahhhhh buongiorno! In questo venerdì parto già stralunata e con giochi di parole :) Sappiate che io amo il [...]

tags : vapore forno pane dieta ricette ricetta tagliare spinaci verdure cottura
dal 25 January 2013 su:
ricetta frutta verdura
Paesi Bassi - Erwtensoep

Paesi Bassi - Erwtensoep

E' singolare come io mi riduca a fare le cose sempre all'ultimo momento. Capitava coll'Abbecedario culinario d'Italia e succede pure adesso che ci siamo spostati in Europa coll'Abbecedario [...]

tags : ricetta ricette maiale porro verdure piselli ingredienti affumicata pancetta pentola
dal 25 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La magia dei luoghi. Nakone, Chardonnay 100% di Tenuta di Fessina, il 14 febbraio all’Enoteca Bibenda Wine Concept di Roma

Cenai con un piccolo pezzo di focaccia, ma bevvi avidamente un’anfora di vino; ora l’amata cetra tocco con dolcezza e canto amore alla mia tenera fanciulla. Anacreonte (circa 570 a.C. – [...]

tags : igt chardonnay servizi vitigno classico salumi wine vini italiana greco
dal 25 January 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
Liveblog Masterchef Italia 2: settimo episodio

Liveblog Masterchef Italia 2: settimo episodio

Ore 20:35 | Ciao a tutti! Settima puntata, e siamo da qualche parte intorno alla metà della seconda edizione di MasterChef. Com’è questa stagione? Daria Bignardi, ieri sera alle Invasioni [...]

tags : pugliese soave malga salsa burro punta reale fave etti grano
dal 24 January 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cannelés (Cannellés) de Bordeaux di Christophe Felder

Cannelés (Cannellés) de Bordeaux di Christophe Felder

Finalmente posso postare questa ricetta dopo averla sperimentata per ben tre volte perché sebbene gli ingredienti siano pochi non è per niente facile realizzarla bene...La difficoltà sta [...]

tags : dolcetto farina ricette forno ricetta latte rum burro dolci francese
dal 24 January 2013 su:
ricetta alcolici locali
Di pere al forno, fili appesi e caleidoscopi

Di pere al forno, fili appesi e caleidoscopi

Delle volte mi sembra di stare su un ottovolante. Vi capita mai? E’ tutto un problema di equilibrio precario che basta un attimo e quello che ti sembrava un punto fermo diventa una [...]

tags : succo forno dolci burro pere punta gelato marsala zucchero cottura
dal 24 January 2013 su:
dolci ricetta vino

ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΣΟΚΟ-ΜΠΑΝΑΝΑ ♦♦ CONFETTURA DI BANANE AL CIOCCOLATO

ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΣΟΚΟ-ΜΠΑΝΑΝΑΘυμαστε την μαρμελλαδα belle Hélène? Καραμελλωμενα κομματια απο αχλαδι, βουτηγμενα [...]

tags : gelati fuoco succo bio banane banana cioccolato mescolate zucchero pentola
dal 24 January 2013 su:
ricetta dolci
Biscotti al miele e semi di papavero

Biscotti al miele e semi di papavero

I biscotti al miele e semi di papavero sono biscotti molto friabili dall'aroma al limone. Con le dosi che riporto nella ricetta vengono fuori 40 biscotti, ma la quantità dipende dallo spessore [...]

tags : farina asiago ricetta limoni forno burro dolci lievito fontana alimentare
dal 23 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi