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Lo Chef Giancranco Vissani (ancora una volta) ha detto la sua in merito alla situazione attuale dei ristoratori: secondo lui, sono discutibili molte scelte fatte dal Governo, non soltanto quello [...]
Flan di ricotta di pecora e asparagi Adoro i flan perché con pochi ingredienti si possono ottenere piatti molto golosi. I flan sono perfetti come antipasto, oppure variando le porzioni, [...]
La destra repubblicana USA, Donald Trump in testa, lancia il boicottaggio alla Coca Cola per una questione di legge elettorale in Georgia, voto degli afroamericani e brand reputation. Ma di [...]
Come riciclare il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua? Fine Dining Lovers presenta 6 ricette da preparare le uova di Pasqua., Ricette di Dolci, Trucchi in Cucina, Dolci Vegani, Trucchi in [...]
“Mademoiselle, lei è la cosa più bella che abbia mai visto e nel mio cuore sento già di amarla, anche se non ho idea del perché, dato che non la conosco nemmeno, ma fidiamoci delle [...]
Carlo Cracco si è dichiarato favorevole alla legge Zan contro l’omofobia. Lo chef, come già fatto da altri vip come Elodie, Fedez e Mahmmod, ha voluto difendere la legge che combatte [...]
C’è chi nonostante il periodo ci vuole credere e investe nel settore della ristorazione, anche con nuove aperture. Ma spesso la crisi non è l’unica insidia. Nel livornese, dove la [...]
I presidenti delle Regioni italiane spingono chiedendo al presidente del Consiglio Mario Draghi la riapertura di bar, ristoranti e negozi ovunque i dati lo rendano possibile. Questa pare che sia [...]
Pastiera e casatiello hanno surclassato sui social colomba e uovo di cioccolato in questa strana Pasqua 2021. E c’è chi si è inventato pure la pizza al casatiello! Una rivisitazione [...]
L’Italia si è risvegliata arancione e rossa dopo le festività di Pasqua. La mappa a due colori e con la curva dei contagi che non flette rapidamente ha escluso la possibilità di [...]
di Barbara Guerra La Pasqua appena trascorsa è stata segnata dal trionfo delle Colombe artigianali che segue a ruota un Natale più che mai ricco di Panettoni. Dopo tanti assaggi – [...]
Un pranzo di Pasqua decisamente con “sorpresa”: un boss mafioso ritenuto capo di un mandamento mafioso palermitano, è andato a trovare la sua famiglia per festeggiare con loro, ma [...]
Buongiorno a tutti, come sono andate le feste? Siete riusciti a trascorrerle almeno con i vostri cari?Per noi Pasqua, a differenza dello scorso anno, è stata una giornata dedicata alla visita [...]
Colazione con Raffaello, pranzo con Tiziano e cena con Caravaggio. Un’agenda possibile solo al Caffè Doria, bistrot elegante in cui mangiare circondati dall’arte. Almeno quando [...]
A Pesaro un bar è stato chiuso di nuovo: durante i controlli delle forze dell’ordine, al suo interno c’erano dei clienti che consumavano tranquillamente alcune bevande. Il locale [...]
Quasi un miliardo di euro: è quanto hanno speso le famiglie italiane per il tradizionale pranzo di Pasqua 2021. Il dato emerge da una indagine del Centro studi di Confcooperative che ha fatto i [...]
In Francia si è scatenata una bufera per quanto riguarda le “cene clandestine” nei ristoranti chiusi che avrebbero coinvolto diversi Ministri: inevitabili le polemiche, così come [...]
È primavera, e se qualche scettico se ne uscisse fuori con il solito refrain “non ci sono più le mezze stagioni” beh, si sbaglia di grosso e prova ne è la gustosissima vignarola alla [...]
Carissimi Amici,bentornati nella mia cucina, oggi è il lunedì' dell'Angelo il lunedì di Pasqua e se il periodo non fosse quello che è saremo tutti a fare un bel pic-nic su un prato verde [...]
A quanto pare a vincere il “campionato” delle uova di Pasqua quest’anno, è la Juventus: la squadra bianconera è in testa alle vendite, superando tutte le altre uova di [...]
La torta rustica con fave e pecorino è un plum-cake salato adatto ad essere portato nel cestino del pic-nic durante le gite primaverili fuori porta, ma è anche un’ottima cena, unito a un [...]
Per una Pasqua tutta da ricordare, Arnaldo Caprai ha scelto il Malcompare Pinot Nero Umbria IGT. Per il secondo anno di seguito, sarà una Pasqua all’insegna delle restrizioni dovute al [...]
Enrico Crippa racconta il piatto agnello al sapore di camomilla, suggestione per la tavola di Pasqua e di primavera. “L’idea del piatto nasce in occasione di una mia [...]
Il bartender Mattia Pastori fornisce un’idea molto interessante per abbinare cibo e drink per Pasqua grazie al cocktail pairing. Sarà per il secondo anno di seguito una Pasqua molto [...]
4 CHIACCHIERE DELLA DOMENICA SERA DATA: 4-04-2021 ARGOMENTO: Natale con i tuoi e Pasqua…con chi vuoi IDEA CREATIVA: Cristina Saglietti PHOTO: Mauro Mattia Serra UOVO DI PASQUA: La [...]
