Risultati: 2850 per penisola
Torta caprese

Torta caprese

La torta caprese,è un dolce molto diffuso oltre che a Capri, nella penisola Sorrentina, nella costiera Amalfitana e nel napoletano. Si tratta di una torta a base di cioccolata e mandorle, [...]

tags : cuoco forno farina burro fiore pizza capri torta ricetta lievito
dal 24 November 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Pane alla semola simil fendu vs adolescenza

Pane alla semola simil fendu vs adolescenza

Buongiorno,reduce dalla movida Sivigliana, la cuoca, lentamente sta tentando di tornare alla normalità, ma non so se si è capito, non riesce ad ingranare... vi dico solo che la fatina Fla [...]

tags : forno farina spalla tonno pane zona rapa lievito griglia sciogliere
dal 22 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Scarola cotta e saltata alla napoletana

Scarola cotta e saltata alla napoletana

La scarola cotta e saltata alla napoletana è un piatto molto gustoso. Adatto agli amanti dei sapore leggermente amarognolo di questo tipo di verdura,che comunque in questo caso viene ben [...]

tags : olive ricetta verdure italiana napoletana
dal 21 November 2013 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Mercatini di Natale 2013: gli itinerari marchigiani e siciliani

Il nostro viaggio virtuale per i Mercatini di Natale 2013 sparsi lungo la penisola oggi fa tappa, grazie a Travelblog, nelle Marche e in Sicilia. I nostri colleghi blogger propongono due [...]

tags : piceno marchigiana
dal 21 November 2013 su:
vino cucina regionale

Riso con gamberi al porto, topinambur, pepe verde di Szechuan mantecato al limone e olio Flaminio

Sapete cosa mi piace di più quando preparo un piatto a base di riso con del pesce? Unire il mare alla terra dove tutti i più grandi sapori, profumi e aromi della nostra penisola, da nord a sud [...]

tags : salsa succo brodo riso fuoco risotto casseruola cottura scalogno padella
dal 18 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La castagna, un frutto nella storia

Pier Luigi Nanni Il castagno si trova allo stato spontaneo in un ampio areale della fascia climatica mediterranea e precisamente dalla Turchia ai Balcani, dall’Italia alla Francia, alla [...]

tags : castagna
dal 17 November 2013 su:
frutta verdura
Confrontando le guide dei vini

Confrontando le guide dei vini

Nell’articolo di oggi di Bibenda si legge:...più di duemila pagine nella quindicesima edizione della Guida.… la qualità è cresciuta in modo esponenziale.… la voglia di qualità a prezzi [...]

tags : vini punti
dal 15 November 2013 su:
vino

Chianina Burger, ovvero essere i fornitori di McDonald’s fa figo?

La prima reazione, dopo aver visto gli allevatori del Consorzio che tutela il Vitellone Bianco dell’Apennino Toscano pavoneggiarsi per l’accordo concluso con McDonald’s, è [...]

tags : pecorino panino fritto bianco salsa menu punti ricetta toscano fast food
dal 14 November 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Torta Carne e Castagne

Torta Carne e Castagne

Probabilmente non tutti lo sanno. Io abito a Castellammare di Stabia, una cittadina a sud di Napoli che si trova proprio all'inizio della Penisola Sorrentina. Si apre sul golfo di Napoli da [...]

tags : monte burro manzo torta noce latte fuoco castagne mescolare ricetta
dal 13 November 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci

La bella storia dell'oca di San Martino

11 Novembre, san Martino, si passava la serata girando per le osterie di Bologna quelle che adesso non ci sono più o sono diventate cose che ci fanno inorridire. Ad ogni stop si beveva ilvino [...]

tags : maiale bianco martino forno aglio oca vini mele riserva arrosto
dal 11 November 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Zuppa di castagne, la ricetta e le varianti regionali

Zuppa di castagne, la ricetta e le varianti regionali

Se siete in cerca di una ricetta perfetta per la cena, non so dalle vostre parti ma credo che il maltempo sia definitivamente arrivato su tutta la Penisola, che risulti quindi adatta alle [...]

tags : sarda brodo aglio riso mele ceci lardo latte valdostana ingredienti
dal 10 November 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Good news@La Notizia: l’11 Novembre Enzo Coccia presenta le novità della stagione!

Tante le novità che il vulcanico patron de La Notizia Enzo Coccia, in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta, ha scelto di presentare in una serata ad hoc. “Good news@La [...]

tags : campana falanghina torta dolci bufala menu vini brut dop doc
dal 8 November 2013 su:
vino alcolici dolci

Giro d’Italia dei migliori ristoranti vegani

C’è una “crescita esponenziale e incontrollabile” in Italia. Non quella economica, sciocchini! Parliamo  del numero di vegani. Un fenomeno di grande centralità culturale, ma [...]

tags : vegano vegana vegan bio funghi zenzero fast food bistrot osteria gambero
dal 7 November 2013 su:
locali frutta verdura
Buone ragioni per andare subito da Niko Romito, oltre le tre stelle Michelin

Buone ragioni per andare subito da Niko Romito, oltre le tre stelle Michelin

“Pensaci. Ora con tre stelle Michelin il Reale e Casadonna diventano una meta di un viaggio. Siamo a due ore e mezza dall’aeroporto di Roma, un’ora e mezza da Napoli e da [...]

tags : porcini cipolle ricetta reale sala gambero vitello ristorante abruzzese espresso
dal 7 November 2013 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Dove si mangia meglio in Italia a dar retta alla Guida Michelin 2014

Dove si mangia meglio in Italia a dar retta alla Guida Michelin 2014

Terminata l’annuale San Lorenzo gastronomica, che ha visto trionfare lo chef del Reale a Casadonna Niko Romito, è il momento di porsi la domanda che da sempre arrovella i gourmet nostrani: [...]

tags : barolo reale punta pesci capri zona cru alba vini ischia
dal 6 November 2013 su:
vino carne e pesce alcolici
Da non perdere il "Golosario 2014", la mappa dei tesori golosi dello stivale

Da non perdere il "Golosario 2014", la mappa dei tesori golosi dello stivale

È giunto alla quindicesima edizione il Golosario, best seller di oltre 1.000 pagine che individua e racconta i giacimenti golosi dispersi lungo la penisola, i prodotti tipici, i volti e le [...]

tags : vini ricette
dal 5 November 2013 su:
vino ricetta

Previsioni del tempo: "Furia" in arrivo su tutta la penisola

Si chiama "Furia", come il cavallo, ma fa molta più paura. E' la nuova perturbazione in transito sull'Italia in questi giorni. Come spiega Antonio Sanò, direttore del sito di previsioni del [...]

tags : toscana
dal 5 November 2013 su:
cucina regionale
Pane tutto buchi alle olive e novità al Castello

Pane tutto buchi alle olive e novità al Castello

E' ufficiale: il principe ha una comare!!! Perchè questa idea balzana?Non lo so... la cuoca non sospetta niente, quella ha gli occhi foderati col prosciutto dell'amore... ma la cosa non mi [...]

tags : olive pane prosciutto ingredienti internazionale
dal 4 November 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Guida Michelin 2014. Le nuove stelle che vorrei vedere in Italia

Guida Michelin 2014. Le nuove stelle che vorrei vedere in Italia

Martedì 5 novembre esce la Guida Michelin 2014 che assegna le stelle ai ristoranti in Italia. La “Rossa” ha il peso maggiore tra le guide cartacee (tutte, comunque, dispongono di [...]

tags : cantina bianco salumi martina tedesca toscana romana piglio vini alba
dal 4 November 2013 su:
locali ricetta alcolici

Previsioni Meteo 3 novembre 2013: pioggia in arrivo su tutt'Italia

Domenica bagnata su tutta la penisola. Per una volta, Italia unita anche sotto il profilo climatico, almeno stando a quanto riferito dalle previsioni de ilmeteo.it. "Una veloce ma intensa [...]

tags : ligure
dal 3 November 2013 su:
cucina regionale
Cake al rosmarino con olio extravergine Dop Penisola Sorrentina

Cake al rosmarino con olio extravergine Dop Penisola Sorrentina

   Una ricetta pensata per la partecipazione al contest ExtraDOLCEMENTE, dedicato ai dolci della tradizione italiana, preparati con olio extra vergine di oliva. Per questo morbido [...]

tags : salsa farina latte dolci dop olive vergine ricetta ingredienti penisola sorrentina
dal 31 October 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Ogni cosa da mettere in conto per replicare la pizza di Bonci a casa

Ogni cosa da mettere in conto per replicare la pizza di Bonci a casa

Gabriele Bonci è tornato con i nuovi corsi di pizza amatoriale a Roma. Nuovi corsi e nuova sede (Alice Pizza in zona Gregorio VII – Città del Vaticano) per un calendario con 4 [...]

tags : latte coppa brodo birra forno grammi farina marino grano secco
dal 31 October 2013 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

La guida foodie ai posti dove rompere il ghiaccio

Non mi accusate di interesse privato in atti di post: non cerco nuovi partner, non sono una wedding planner, non ho intenzione di aprire un’agenzia matrimoniale che propone incontri con [...]

tags : pesci funghi cinese bianco panna greca bio bar rapa pergola
dal 28 October 2013 su:
locali frutta verdura cucina internazionale
GIRO DEL MONDO IN 6 PANINI

GIRO DEL MONDO IN 6 PANINI

E’ vero, da estimatori convinti ne parliamo spesso: il panino è molto più di un alimento, è un’arte sinestetica, il cui messaggio passa attraverso sapori, profumi, sensazioni tattili, [...]

tags : panino malese bianco vapore lattuga ricetta salsa birra olive sugo
dal 24 October 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Ritorno al Futuro 2: il grande classico torna in 40 sale italiane

Ritorno al Futuro 2: il grande classico torna in 40 sale italiane

Oggi, 23 ottobre, in 40 multisale UCI Cinema torna protagonista la saga di Ritorno al Futuro. In contemporanea in tutta la penisola sarà proiettato, infatti, il secondo capitolo della trilogia [...]

tags : doc classico
dal 23 October 2013 su:
alcolici vino