Duepuntozero l’abbiamo messo nel titolo solo per le pageview, perchè da queste parti non ci si fa nemmeno più di pronunciare il nome. In parte perchè è la cosa più off che possa dire [...]
La ricetta riporta: come degustare del buon tofu caldo. Ne ho fatto la mia cena di stasera: cucinata, fotografata, mangiata e pubblicata! Ingredienti per una persona: 200 g di tofu 2 cm di [...]
Questo blog si chiama Libri e Cannella, ma confesso che i libri me li ero un pò dimenticata per strada…ma ora eccoci di nuovo qui con la mia piccola recensione. Bhè, piccola mica tanto, [...]
Ingrediente Principale:Petto di pollo - SpinaciRicetta per persone n.4Note:Ingredienti1 petto di pollo150 g di spinaciburro2 fettine di prosciutto2 cucchiai di grana grattugiatosalePreparazione: [...]
“E’ asciuto pazzo o’ padrone….” direbbero dalle parti mie. Se è vero che l’edizione 2010 della famosa guida rossa ha decretato il sorpasso di Tokyo, con i suoi [...]
Ieri cucinai la quinoa, buonissima! Usai le carote che adoro. E siccome me ne avanzavano un bel po’ ho pensato di condirci la pasta, aggiungendoci pure della verza ed il porro [...]
Ingrediente Principale:Fettine di Panettone - Ficchi secchi -Prosciutto crudoRicetta per persone n.4Note:375 calorie a porzioneIngredienti 8 fettine di panettone spesse un paio di cm60 g di [...]
Lo sento già, mentre ancora mi giro nel letto e ritrovo comoda la forma del mio corpo, lo vedo mentre sorride dalle fessure delle persiane. Mi faccio toccare, mentre stendo finalmente le [...]
Buon Lunedì! Fine settimana frenetico, fra impegni e Identità Golose non c'è stato un attimo di tregua! Ma molto meglio così vero? Ci si tiene in allenamento :-)Come vi avevo anticipato [...]
Di ricette d’artista era un po’ che non ne facevamo, e a dire la verità ci mancavano, parecchio. Di questa siamo particolarmente contenti, perché ha un contenuto semplice, [...]
Ingrediente Principale:Fogli quadrati di fillo pasta - Porri - GamberiRicetta per persone n.6Note:315 calorie a porzioneIngredienti 6 fogli quadrati di fillo pasta di 24 cm di lato800 g di [...]
una ricetta facile, pacioccosa e scaldante: Ingredienti 1 bicchiere di miglio decorticato 1/2 porro grande 1/2 gambo di sedano verde + qualche foglia 3 carote non troppo grandi qualche foglia [...]
Capita sempre così: dove meno te lo aspetti, c’è un locale che non credevi esistesse e magari a due passai da casa. Siamo nella zona sud di Firenze, nel rione della Colonna, dove ho [...]
Prepariamo le penne all'ortolana Ingredienti penne 2 carote 1 zucchina 1 costa di sedano 1 porro 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 peperone giallo 1 melanzana 600 gr di pomodorini [...]
Che la slow cooker sia utilissima ve l’ho già detto. Se poi uniamo una lenta lenta cottura al ragù non può uscirne che un sugo straordinario! Certo, se avete una slow cooker grande come [...]
Ingrediente Principale:Farina Gialla - Farina Bianca - Latte - Porri - Lombo di maiale - Acciughe sotto saleRicetta per persone n.6Note:735 calorie a porzioneIngredienti 400 g di farina gialla50 [...]
Umberto Vezzoli lancia il menù degli innamorati al ristorante La Piazzetta dell'InterContinental De La Ville Roma. Il menù degli innamorati sarà di 4 portate.Sapori e profumi che risvegliano [...]
Voglia di zuppa, voglia di una bella ribollita... ecco la scorsa settimana mi è presa così, sarà che il frigo traboccava di verdure fresche appena acquistate al mercatino della filiera corta, [...]
Eccolaaaaaaaa :)) la seconda ricetta tratta dalla serata di cucina milanese, dedicata al web e al piatto più amato dagli italiani: la pasta, slurp! Dopo la calamarata ©auda, i bucatini [...]
Avete superato indenni il lunedì? Per me è stata una giornata strana, lavorativamente parlando un po’ tesa, un po’ inconcludente, un po’ infreddolita (andare in giro per cantieri in [...]
Quiche con porri e brie Quiche con zucchine e salmone Argomenti Correlati Tutte le Ricette dalla A alla Z
Venerdì scorso sono venuti a cena due amici…quale occasione migliore per usare un pò la slow cooker? Per chi si fosse perso il mio elogio alla slow cooker con tutto quello che avreste [...]
Il gorgonzola è un formaggio italiano, prodotto da latte intero di vacca. L’origine di questo formaggio è lombarda e infatti prende proprio il nome dalla cittadina di Gorgonzola, dove [...]
Tutte le Ricette dalla A alla Z Affogato al Braulio Affogato al Caffè Agnello al rosmarino Ali di pollo alla tailandese Alici Marinate: antipasti di pesce Arance [...]
Noi lo chiamiamo cappello del prete, mentre per esempio a Bologna lo chiamano polpa di spalla , in Piemonte spalla, a Genova paletta... in pratica é un taglio del quarto anteriore del manzo, [...]