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Come si fanno gli gnocchi alla romana

Semplice e antico primo piatto del Lazio, gli gnocchi alla romana si realizzano con pochi ingredienti poveri. Scoprite la ricetta originale e come prepararla.

tags : romana ricetta ingredienti
dal 6 February 2019 su:
ricetta cucina regionale

St. Regis Florence Hotel con Winter Garden By Caino – GM Domenico Colella, Chef Consulente Valeria Piccini, Executive Chef Gentian Shehi

Il St. Regis di Piazza Ognissanti infatti è una delle più prestigiose insegne cittadine, un palazzo Quattrocentesco progettato dal Brunelleschi che col passare dei secoli è diventato un hotel [...]

tags : pugliese igt chardonnay veneta salsa cinese frutta funghi salato farina
dal 5 February 2019 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce
Storia e caratteristiche delle Acciughe del Cantabrico

Storia e caratteristiche delle Acciughe del Cantabrico

Indice       Ci sono delle alici talmente artigianali che si sente ancora la mano di chi le ha sfilettate e ripulite, una a una. Sono le Acciughe del Cantabrico che, senza nulla [...]

tags : grammi ricette ricetta forno burro rapa pesci filetto caprino siciliano
dal 5 February 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Vellutata di broccoli e patata americana, Ricetta

La vellutata di broccoli e patate è un primo piatto delizioso, perfetto per una cena leggera da servire nelle fredde serate invernali e allo stesso tempo è anche molto gustosa. Questa [...]

tags : ricetta broccoli americana
dal 4 February 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

TAGLIOLINI ALL’ARANCIA, facilissimi!

I tagliolini all'arancia con le acciughe sono un primo piatto di pasta semplice e profumato! Una ricetta da provare con le arance siciliane alla prima occasione! Un primo piatto profumatissimo e [...]

tags : ricetta tagliolini
dal 4 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Ricette con l'essiccatore: la farina da bucce di arance.

Ricette con l'essiccatore: la farina da bucce di arance.

Da un paio di anno faccio uso dell'essiccatore per alimenti con ottimi risultati e grande soddisfazione personale😄. In passato disidratavo frutta e ortaggi con i metodi classici, cioè [...]

tags : limoni frutta forno dolci zucca farina ricette ingredienti limoncello ortaggi
dal 4 February 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Cartoline dal 843mo meeting VG @ Cannavacciuolo Bistrot – Torino – Chef/Patron Antonino Cannavacciuolo, Chef Nicola Somma

In una Torino in cui, finalmente, la scena gastronomica è tornata a farsi vivace e interessante, con gli Amici Gorumet siamo andati a pranzo in una delle insegne che di questa “rinascita” [...]

tags : merlot barolo franciacorta bianco langhe salumi riserva piadina lattuga zenzero
dal 4 February 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Ravioli di Baccalà con Salsa di Pomodoro, Olive Taggiasche e Pinoli Tostati

Ravioli di Baccalà con Salsa di Pomodoro, Olive Taggiasche e Pinoli Tostati

Buonissimi i  ravioli di baccalà, sono un primo piatto raffinato e originale che si differenzia dai soliti ripieni. In questa ricetta il baccalà, già dissalato, è stato cotto nella [...]

tags : pachino vapore ravioli ricetta farina salsa olive aglio panna forno
dal 3 February 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

CUORI DI TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO E FUNGHI

I cuori di tagliatelle al prosciutto sono piccoli timballi fritti di pasta veramente sfiziosi! Un primo piatto originale perfetto per S. Valentino e tante altre occasioni! Per questa ricetta ho [...]

tags : funghi ricetta prosciutto condimento tagliatelle
dal 3 February 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Polenta con salsiccia e bietola

Polenta con salsiccia e bietola

Polenta con salsiccia e bietola La polenta con salsiccia e bietola è un primo piatto o piatto unico buonissimo ed anche economico. La polenta si può preparare con la classica farina di mais [...]

tags : funghi farina ricette forno fuoco sugo mais grana ricetta piselli
dal 2 February 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Il sapore della frutta secca per realizzare ricette dolci e salate

Il sapore della frutta secca per realizzare ricette dolci e salate

  La frutta secca ingrediente perfetto per godere di un semplice spuntino o preparare  primi piatti, secondi gustosi, contorni intriganti e dolci squisiti Chi pensa che la frutta secca [...]

tags : ricetta ricette spinaci piselli datteri anatra frutta tonno riso dolci
dal 2 February 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Gnocchi di cavolo nero

Gnocchi di cavolo nero

Gli gnocchi di cavolo nero conquisteranno anche chi non ama i cavoli: una pasta fresca buonissima e facile da preparare che vi lascerà stupefatti per il loro sapore unico. In questi giorni ho [...]

tags : bianco ricetta farina salsa kg burro fontina fonduta ingredienti parmigiano
dal 1 February 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
PENNONI CON MERLUZZO E POMODORINI

PENNONI CON MERLUZZO E POMODORINI

Un primo piatto semplicissimo ma davvero molto gustoso; un tripudio al Mediterraneo e ai suoi sapori.Un profumo inebriante si sprigionerà dai vostri piatti e conquisterà anche i più [...]

tags : aglio olive pulire pomodori zucchero pomodorini
dal 1 February 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci
Al via in Europa il Grand Tour della cucina italiana firmato Gualtiero Marchesi

Al via in Europa il Grand Tour della cucina italiana firmato Gualtiero Marchesi

Arriva in Europa, il giro del mondo in 10 tappe per celebrare il primo cuoco a intuire le potenzialità della cucina italiana, nobilitando un mestiere artigiano che deve nutrirsi di tutte le [...]

tags : cuoco esteri italiana alimentare internazionale
dal 31 January 2019 su:
cucina internazionale locali
Innovare senza distruggere: la tradizione in cucina secondo Pierluigi Gallo

Innovare senza distruggere: la tradizione in cucina secondo Pierluigi Gallo

Indice   Nuovi ritmi di vita, estremamente veloci, abbinati alla scarsa conoscenza della storia culinaria, hanno creato una sorta di epoca oscura. La recente inversione di marcia, originata [...]

tags : verdure cipolle bistrot ricette pulire brodo salsa tagliare abruzzese ristorante
dal 31 January 2019 su:
ricetta formaggi locali

Risotto alla Zucca e Porri

Il risotto alla zucca è un primo piatto tradizionale (qui arricchito con porro e rosmarino) che non può mancare sulle tavole nella stagione autunnale e invernale.

tags : zucca porro porri risotto
dal 31 January 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso

La ricetta della frittata al cavolo nero

Stanchi delle solite frittate tutte uguali? Provate la nostra ricetta della frittata al cavolo nero, un secondo sfizioso e originale impreziosito con uno degli ingredienti tipici [...]

tags : forno ricette fuoco aglio dieta ricetta verdure ingredienti parmigiano contorni
dal 30 January 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Il basilico è cancerogeno o il suo consumo è sicuro?

Il basilico è cancerogeno o il suo consumo è sicuro?

Indice     Il pesto alla genovese è uno dei piatti tipici italiani più amati all’estero, ma anche in tutto il Belpaese. Tuttavia, una ricerca risalente ai primi anni 2000, [...]

tags : stampa salumi birra pizza doc tisane ricetta alimentare condimento superiore
dal 30 January 2019 su:
ricetta alcolici vino
Ristorante Tosto ad Atri, l’Abruzzo che ci piace

Ristorante Tosto ad Atri, l’Abruzzo che ci piace

Indice     Siamo nel cuore del centro storico di uno dei bei paesini di cui l’Abruzzo è ricco. Atri, uno dei borghi più belli d’Italia in provincia di Teramo, a pochi chilometri [...]

tags : pecorino ricetta capperi cuoco fonduta dolci rapa olive manzo dessert
dal 30 January 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

CANEDERLI DI SPINACINI, ORTICHE E AGLIO URSINO PER #BUONAPPETITOFIORELLINO

 A partire dal Trecento compaiono i primi grandi erbari, incredibili raccolte che testimoniano l’impegno classificatorio che culminò, con l’invenzione della stampa, in opere come [...]

tags : burro latte stampa farina brodo aglio bio doc noce porro
dal 30 January 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Cartoline dalla Cena di Gala di Io Bevo Così 2019 @ Excelsior Hotel Gallia – Milano

Cartoline dalla Cena di Gala di Io Bevo Così 2019 @ Excelsior Hotel Gallia – Milano

Non poteva che essere la raffinata Sala La Scala a ospitare la cena di gala dell’edizione 2019 di Io Bevo Così Milano, una consuetudine ormai consolidata come il sodalizio che, sin dalla [...]

tags : pecorino arneis campana manzo bicerin sala ceci bar brut vini
dal 29 January 2019 su:
locali vino dolci
Spaghetti aglio e olio con noci, limone e bottarga di tonno

Spaghetti aglio e olio con noci, limone e bottarga di tonno

Spaghetti aglio olio e peperoncino, con noci, limone e bottarga. Oggi un primo piatto furbo, anzi furbissimo: per farlo servono due soli ingredienti, le noci e la bottarga. Gli altri li avete [...]

tags : fuoco grammi succo tonno sugo aglio ricetta saltare spaghetti mescolando
dal 29 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Torta con cioccolato e peperoncino per San Valentino

La torta con cioccolato e peperoncino è un dolce afrodisiaco che vi proponiamo per San Valentino, una ricetta semplice ma di carattere perfetta per tutti i lettori di Gustoblog dallo spirito [...]

tags : amaro forno farina dolci burro torta panna punta ricette ricetta
dal 28 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Risotto parmigiana mtc-cool

Il risotto alla parmigiana è un primo piatto tipico della cucina Italiana. Il risotto è il terzo tema della scuola mtc-cool che ci chiede di studiare non solo come preparare un risotto alla [...]

tags : risotto italiana parmigiana
dal 28 January 2019 su:
pane pasta riso cucina internazionale cucina regionale