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Food Fashion: il cibo come accessorio

Food Fashion: il cibo come accessorio

Buongiorno!Foto di News EventiComoQuesta foto ritrae tutti i volti delle fashion blogger che hanno partecipato al primo grande evento legato al mondo della moda a Como, il [...]

tags : sala bar salato monica comasca zucchero
dal 28 January 2014 su:
locali salumi alcolici
Pellegrino Artusi, cipolle, sedani e lenticchie

Pellegrino Artusi, cipolle, sedani e lenticchie

Pellegrino Artusi, cipolle, sedani e lenticchie. Molti odiano il suo profumo pungente, altri piangono al sol vederla. Ma come si può non amarla, ' rotonda rosa d'acqua', ' luminosa [...]

tags : farina bianco grammi ricetta fuoco dolci sugo noce brodo burro
dal 28 January 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Composta di frutta secca con mandorle e spezie.

Composta di frutta secca con mandorle e spezie.

Ingredienti: per 4 persone 80 g di mandorle 100 g di prugne secche 100 g di albicocche secche 100 g di fichi secchi 80 g di gherigli di noce 40 g di semi di sesamo [...]

tags : albicocche forno anice noce prugne succo frutta zucchero pentola ricetta
dal 27 January 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Come decorare la tavola di San Valentino [foto]

Come decorare la tavola di San Valentino [foto]

Pubblicato in: Decorazioni tavola, Ricette di San ValentinoScopriamo insieme come decorare la tavola di San Valentino, una festività sempre attesa per ribadire al vostro amore, tutto l'affetto [...]

tags : ricette
dal 27 January 2014 su:
ricetta
Passato di zucca con crema di burrata e gamberoni al curry

Passato di zucca con crema di burrata e gamberoni al curry

Ciao a tutti,come state? Passato bene il weekend? Qui sabato e domenica ci sono state giornate veramente splendide, cielo terso ed un bel sole hanno accompagnato il week-end milanese.Oggi vi [...]

tags : pugliese salato ricetta latte kg zucca burrata padella ingredienti affumicato
dal 27 January 2014 su:
ricetta cucina regionale alcolici
Biscotti per San Valentino, la ricetta e le decorazioni da provare

Biscotti per San Valentino, la ricetta e le decorazioni da provare

La festa più attesa dagli innamorati si avvicina. Sono in molti coloro i quali si dedicheranno alla preparazione di dolci a tema. Tra questi, quelli sicuramente più gettonati perchè di [...]

tags : forno dolci burro farina ricette mescolare zucchero ricetta ingredienti
dal 27 January 2014 su:
ricetta formaggi locali
Apparecchiare e decorare la tavola di SAN VALENTINO

Apparecchiare e decorare la tavola di SAN VALENTINO

La festa di San Valentino ricorre annualmente il 14 febbraio ed oggi è conosciuta e festeggiata in tutto il mondo. Tale tradizione fu diffusa dai benedettini, primi custodi della basilica [...]

tags : dolci statunitense
dal 27 January 2014 su:
locali cucina internazionale
Galateo: il Fidanzamento

Galateo: il Fidanzamento

“Les Amoureux” -Raymond Peynet (1908-1999, France) Un tempo si trattava di una cerimonia molto importante, cerimonia che vige ancora oggi in molti paesi in cui si mantengono vive le [...]

tags : pignolo rosetta grammi pietra grammo punti marroni inglese baguette bouquet
dal 27 January 2014 su:
ricetta alcolici locali

Cosce di pollo all'aglio, limone ed erbe aromatiche

Buongiorno a tutti, trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato molto attivo, mi sono dedicata ad una serie di cose, cucina compresa.Una serie di cose, fra le quali il rimettere ordine [...]

tags : forno cinese ricette succo dolci bio aglio pollo treccia ricetta
dal 27 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cupcakes di San Valentino

Cupcakes di San Valentino

Il cupcake (o fairy cake o patty cake) è una tortina cucinata in uno stampo analogo a quello utilizzato per la preparazione di muffins. La ricetta di origine statunitense include la glassatura [...]

tags : forno farina latte dolci torta burro ricetta lievito ingredienti temperatura
dal 27 January 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Lasagne di carciofi e prosciutto

Lasagne di carciofi e prosciutto

LASAGNE DI CARCIOFI E PROSCIUTTO Lasagne di carciofi e prosciutto INGREDIENTI: 200 g di pasta fresca all’uovo, 150 g di prosciutto crudo, 6 carciofi, 25 g di farina, 5 dl di latte, 70 g [...]

tags : pecorino burro farina latte aglio noce zucca ricette spinaci mescolando
dal 26 January 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
La torta di Carnevale

La torta di Carnevale

 La torta di Carnevale  Ingredienti 150 g di zucchero 200 g di farina 00 1 dl di olio di semi 3 uova 1 cucchiaio di cacao amaro 2 cucchiaini di lievito vanigliato per dolci colorante [...]

tags : forno farina amaro latte torta dolci ricette krapfen mescolando alimentare
dal 26 January 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Unici.. garganelli primavera con gamberi e cognac

Unici.. garganelli primavera con gamberi e cognac

Garganelli primavera con gamberi e cognac Ingredienti: 300 g di garganelli una confezione da 380 g di piselli e carotine lessati 300 g di code di gambero uno scalogno 20 ml di Cognac 30 g di [...]

tags : ricette verdure cognac fuoco burro piselli gambero broccoli scalogno zucchine
dal 26 January 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Aroma naturale agli agrumi

Aroma naturale agli agrumi

Buona domenica a tutti!Il nostro periodo “agrumoso” continua imperterrito. La casa è piena di arance, limoni, pompelmi e clementine, e ogni scusa è buona per fare qualche preparazione o [...]

tags : bio limoni frutta naturale ingredienti
dal 26 January 2014 su:
ricetta frutta verdura
I piatti tipici campani dagli antipasti al dolce

I piatti tipici campani dagli antipasti al dolce

Piatti semplici, quasi frugali, si affiancano e si contrappongono a preparazioni di sontuosa sovrabbondanza: parliamo della cucina tipica della campana – e napoletana in particolare – che [...]

tags : pugliese campana torroni verdure piselli capperi cipolle ortaggi bufala salame
dal 25 January 2014 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
Insalatina Tiepida di Calamari Novelli, Gamberi Rosa e Arance

Insalatina Tiepida di Calamari Novelli, Gamberi Rosa e Arance

INSALATINA TIEPIDA DI CALAMARI NOVELLI, GAMBERI ROSA E ARANCEricetta per l'Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro Senza GlutinePer quattro personeIngredienti:200 gr [...]

tags : bianco pulire glutine carote succo kg cuoco ricette ricetta vitamine
dal 24 January 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Un cuore profumato, con amore

Un cuore profumato, con amore

Per San Valentino Chi non si commuoverebbe nel ricevere una deliziosa composizione floreale a forma di cuore con rose rosse, simbolo sgargiante dell’amore, soprattutto in occasione di [...]

tags : torta riso pesche bianco cuoricini salmone cioccolato
dal 24 January 2014 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura
Riso con salmone e petali di rosa

Riso con salmone e petali di rosa

 Ingredienti per 4 persone 280 gr. di riso Basmati, 2 tranci di salmone, 40 gr. di pistacchi, 1 bicchiere di champagne o spumante secco, 40 gr. di burro, sale e pepe bianco, petali di 1 rosa [...]

tags : verduzzo sauvignon prosecco piave ricetta salmone burro sugo riso secco
dal 24 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Mini cheesecake senza glutine al cacao (a modo mio)

Mini cheesecake senza glutine al cacao (a modo mio)

Ciao a tutti,siamo giunti ad un altro venerdì e sarà che ho sempre mille cose da fare ma in questo periodo il tempo vola. L'altro ieri era Natale e oggi siamo praticamente già alla fine di [...]

tags : glutine amaro burro chili ricetta lamponi cioccolato mescolate biscotto ricotta
dal 24 January 2014 su:
ricetta formaggi alcolici

Rossi di Sardegna, uno sguardo (quasi) d’insieme

Da quanto non assaggiate un rosso di Sardegna? Per anni imprigionati nello stereotipo di vini massicci e morbidoni, con un’eleganza tutta da dimostrare, oggi possiamo dire che per quei [...]

tags : syrah cannonau cantina passito merlot carignano cabernet sangiovese igt amaro
dal 24 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Per una festa di bambini: Un bouquet multicolore di tovaglioli

Per una festa di bambini: Un bouquet multicolore di tovaglioli

Ecco un centro tavola confezionato con rose di carta di vari colori, ma può essere anche realizzato in una unica tinta, p.e. per la Festa della Mamma.   Piegare il lato di un tovagliolo [...]

tags : fiore bouquet
dal 23 January 2014 su:
formaggi alcolici
Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

Augusto Gentilli"L'agro, della superficie di ettari 1.128, produce scarsamente cereali, ma si ha gran compenso nel vino prelibatissimo molto rinomato che, quantunque in poca quantità, dà buon [...]

tags : cantina nebbiolo gattinara monte rubino carema langhe reale secco doc
dal 23 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
In cucina con il tè: Gennaio, un dopocena fra amici

In cucina con il tè: Gennaio, un dopocena fra amici

Buon giovedì a tutti...eccoci qua, anche questo mese con l'appuntamento che molti di voi attendono con curiosità, ovvero la rubrica "In cucina con il tè" curata da me e da Gabriella Lombardi [...]

tags : succo latte anice amaro panna torta uva rum mele fuoco
dal 23 January 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Ristorante il Tino, Ostia, Roma

Ristorante il Tino, Ostia, Roma

Il Ristorante il Tino sono principalmente  loro, Daniele Usai in cucina e Claudio Bronzi in sala, ma sono anche tutti quelli che collaborano al loro lavoro quotidiano per dare [...]

tags : rosato chardonnay salsa polpo tonno grana dolci panna birra porro
dal 23 January 2014 su:
alcolici vino carne e pesce