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E' il titolo del prossimo appuntamento al MAT di San Severo della rassegna Eros. L'incanto e l'identità (17 dicembre 2009 - 14 febbraio 2010) previsto mercoledì 27 gennaio 2010, alle ore [...]
Il 20 e 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli l'olio extravergine di qualità protagonista delle lezioni di cucina con gli chef della CHIC.Sabato 20 e domenica 21 febbraio a Palazzo San [...]
...passare a parlare di S. Valentino, Carnevale, Pasqua, ecccccc...Scherzo dai, non ho intenzione di catapultarmi subito nei prossimi festini, ma non posso chiudere la parentesi natalizia senza [...]
“Fritelle piene di vento: fritelle che pareranno piene e saranno vode”: romanticissima definizione dei crostoli o galani che è apparsa per la prima volta nell’ Opera Nova chiamata [...]
Il punto della situazione sul settore con tecnici ed esperti. Nell'attuale situazione di difficoltà del settore dei cereali, legata alla riduzione dei prezzi di vendita e agli elevati costi di [...]
Anche nel 2009 gli alunni dell'Istituto Benedetto Citriniti di Simeri Crichi (Catanzaro) hanno compiuto una straordinaria esperienza di conoscenza del territorio della Regione, attraverso i [...]
...giusto per passare a qualcosa di salato!Dopo un inizio d'anno letteralmente dolcissimo :-), passo per un attimo a qualcosa di salato e non troppo pesante...un risottino delicatino nei colori [...]
Grazie alla disponibilità del suo autore, Francarlo Negro, oste grande conoscitore di vini e della storia della Langa enoica, attivo presso la sua Cantina del Rondò a Neive, sono in grado di [...]
Può una lista degli uomini più influenti dell’anno evitare (almeno per una volta) la presenza di Angelo Gaja? No, non può, specie se la golden list la compila la rivista inglese [...]
![VSQ Ceppo 326 – San Giovanni [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/ceppo-326-san-giovanni-150x150.jpg)
Un blend gardesano di Groppello e Chardonnay, indubbiamente inusuale, spumatizzato in rosa con metodo classico. Bella la nuance ramata, con bagliori oro zecchino delicato e brillante. Spuma [...]
Eccoci qui all'appuntamento del martedì con le farine del Molino Rossetto e, questa volta, anche in compagnia di un altro compagno di viaggio, la Silikomart, già, perchè con il loro stampo a [...]
81 ricette57 partecipanti107 commenti al post della raccoltaNumeri a cui io, piccola, non sono di certo abiutuata! Per questo un necessario ringraziamento a tutti coloro che dal 22 settembre [...]
Degustazione > Chiarli Cleto Azienda VinicolaVitigno: Lambrusco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Bottiglie prodotte: 60.000 Prezzo sorgente: 5,06 Alla vista e limpido, di colore cerasuolo [...]
Degustazione > Chiarli Cleto Azienda VinicolaVitigno: Lambrusco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Lotto 09CV Bottiglie prodotte: 7.000 - Prezzo sorgente: € 5,20 Alla vista e [...]
Foto ricordo al termine della serata Ciuri Ciuri, Funiculì Funicolà con il cuoco siciliano Marcello Valentino al ristorante Il Poeta Vesuviano di Carmine Mazza a Torre del Greco. Bianchi di [...]
...Sìsì...so già cosa state pensando ed avete anche ragione :-DIl periodo natalizio è finito (purtroppo!, ma come vi avevo accennato qui, quest'anno nelle vacanze natalizie, mi sono [...]
Quando Sara aveva lanciato questa raccolta di ricette in rosa era settembre dell'anno scorso con scadenza il 15 gennaio cioè oggi!!! Quindi di tempo a disposizione per pensare che cosa [...]
E' da tantissimo che non inserisco un post con i nuovi blog che ho trovato o che mi sono stati segnalati! La formattazione e soprattutto il controllo dei duplicati sono operazioni impegnative e [...]
Sospensione dei pagamenti ai propri associati è un conto corrente postale dedicato alla raccolta delle offerte volontarie di tutti i soci Coldiretti di Pisa, cambiale agraria, bandi per [...]
Nei nostri riassaggi invernali dominano i vinoni d’antologia, che riproviamo per studiarne i dettagli evolutivi e per leggerne sempre meglio il carattere: Barolo, Barbaresco, Chianti [...]
Il libro verrà presentato venerdì 22 gennaio 2010, ore 14.30, presso l'Azienda Agricola Cella Grande, sita in Via Cascine di Ponente, n. 21, a Viverone (BI).Il volume rappresenta la sintesi di [...]
Io uso sempre la pasta di semola di grano duro, però sbirciando nelle ricette di Elettra ho visto tra i sui tanti primi: le penne integrali in salsa rosa, le penne integrali ai broccoletti, gli [...]
Siete sicuri che un crudista dovrebbe rinunciare ai tramezzini? Ma nooooo Trawmezzini con dedica alla chef Daniela . Ingredienti. Una pera ben matura per fare il “pancarrè” [...]
A nulla è servito l’orto di Michelle, cioè della First Lady: negli Usa il Governo si appresta a discutere la legge HR 875, meglio conosciuta come Food Safety Modernization Act of [...]
Confortato dal successo delle crociate per ridurre fumo, obesità, e uso dei grassi idrogenati, ieri, Michael Bloomberg, sindaco di New York, ha chiesto a ristoranti e supermercati di ridurre [...]
