Risultati: 5502 per salame

Cose di Febbraio

Veloce e denso. Così è stato febbraio, senza che lo avessi pianificato e senza che avessi il tempo di fermarmi un attimo a prendere fiato. Con l’inizio di marzo però i ritmi si sono [...]

tags : latte salsa funghi pollo punta vin panna tonno carote salame
dal 5 March 2015 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Mantenere il Lievito Madre: seconda puntata

Mantenere il Lievito Madre: seconda puntata

E' già passato quasi un anno da quando ho fatto il mio primo corso con Massimo Vitali presso l'associazione Otto In Cucina e quel corso ha segnato un cambiamento nella modalità di gestire il [...]

tags : salame lievito temperatura
dal 4 March 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Busiate trapanesi integrali Bio al sugo di piselli e salame

Busiate trapanesi integrali Bio al sugo di piselli e salame

. Le busiate sono una pasta fatta in casa tipica siciliana. Vengono attorcigliate ad un ramo di buso (che è il fusto dell’ampelodesmo), da questo deriva il loro nome. Tradizionalmente [...]

tags : pecorino salsa alcamo salame fritto dolci lardo doc bio vini
dal 4 March 2015 su:
ricetta vino carne e pesce
Rustici napoletani

Rustici napoletani

Un classico della cucina napoletana... il rustico napoletano, ho apportato una modifica al posto del fiordilatte ho messo la provola affumicata schiacciata (quella che si fa alla piastra).Ne ho [...]

tags : provola piastra ricotta salame farina classico zucchero schiacciata ingredienti affumicata
dal 4 March 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Expo 2015, guida "semi-seria" agli errori degli stranieri sulla cucina italiana

Expo 2015, guida "semi-seria" agli errori degli stranieri sulla cucina italiana

Expo 2015, ecco degli ottimi suggerimenti per tutti gli stranieri che verranno in Italia in occasione della Grande Esposizione Universale per gustarsi al meglio i nostri piatti senza commettere [...]

tags : salame ricette salsa dieta riso pizza ricetta pentola ristorante cappuccino
dal 2 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tour nella Milano Sapori: prima parte

Tour nella Milano Sapori: prima parte

Bbrrr, che freddo faceva fuori dalla fiera, ma ne è valsa la pena venire a visitarla!Che food blogger d'Egitto sarei se non partecipassi agli eventi enogastronomici? Ma soprattutto...chi si [...]

tags : frutta funghi marino farina salumi ricette salame salume piglio birra
dal 1 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
MTC n°45: il vincitore è...

MTC n°45: il vincitore è...

Forza, andate tutti a congratularvi con Flavia poi però tornate qui che ho un sacco di cose da dirvi. Non volevo scrivere il solito post di ringraziamenti e invece mi ritrovo qui, melensa e [...]

tags : maiale monica bianco salame salato riso pane cocco ricette ricetta
dal 1 March 2015 su:
formaggi alcolici carne e pesce

Spaghetti alla Carbonara sbagliata

A volte apro il frigo di notte, quando la fame mi assale e cerco di cucinare sempre qualcosa. E' nata una notte fredda e piovosa la CARBONARA SBAGLIATA, non avevo il guanciale ma il salame e... [...]

tags : salame spaghetti
dal 28 February 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso
Salame al cioccolato, biscotti e marron glacee - Salam de ciocolata, biscuiti si castane

Salame al cioccolato, biscotti e marron glacee - Salam de ciocolata, biscuiti si castane

Ingredienti_200 gr biscotti  (tipo pettit beurre)100 gr marron glacee4-5 cucchiai gherigli di noci macinati non troppo fine3 cucchiai uvetta3 cucchiai zucchero semolato3 cucchiai cacao [...]

tags : latte succo burro rum amaro romana cioccolato mescolate zucchero salame
dal 26 February 2015 su:
alcolici ricetta dolci
Pizza sul pane: ricetta veloce per un aperitivo sfizioso

Pizza sul pane: ricetta veloce per un aperitivo sfizioso

Se volete offrire ai vostri ospiti qualcosa di davvero sfizioso per un aperitivo in compagnia, la ricetta della pizza sul pane fa proprio al caso vostro. Veloce e semplice da preparare, si [...]

tags : pugliese salame ricetta toscano forno pane pizza olive fontina condire
dal 23 February 2015 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
La ricetta del salame di cioccolato bianco

La ricetta del salame di cioccolato bianco

Una variante di successo: ecco la ricetta del salame di cioccolato bianco Stanchi del solito dolce per il quale avete esaurito la fantasia, aggiungendo all’originale tutto l’aggiungibile? [...]

tags : salame bianco frutta forno burro glutine ricetta bagnomaria ingredienti cioccolato
dal 21 February 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Best breakfast in Milan

Are you in Milan and want to know where you can enjoy the best breakfast in the city? Here are our favorite ones:   Arte del dolce Viale Umbria, 15 – Milano (Nearest subway MM Lodi, [...]

tags : michetta forno latte succo salato carote lamponi salame romana dolci
dal 20 February 2015 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
Emilio e MareMare: Emilia e Romagna in tavola a Modena.

Emilio e MareMare: Emilia e Romagna in tavola a Modena.

In Rua Freda a Modena nei paraggi di Via Stella, indirizzo ben noto ai gourmet di tutto il mondo, c’è un piccolo portone di legno sotto l’insegna Scuola di Cucina. Qui da qualche mese viene [...]

tags : cantina salame spalla spinaci vitello ricotta cappone panino fuoco riso
dal 20 February 2015 su:
carne e pesce locali dolci
Ravioli di ricotta e capocollo in salsa di fave.

Ravioli di ricotta e capocollo in salsa di fave.

Ingredienti: per 4 persone Per la pasta fresca: Semola di grano duro rimacinata 1 kg Uova intere 10 Olio extravergine d'oliva q.b. Per il ripieno: Ricotta vaccina 400 g Capocollo [...]

tags : salsa salame ravioli grano aglio kg fave sugo ricetta ricotta
dal 20 February 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ecco la pizza stromboli, la ricetta del rotolo farcito

Ecco la pizza stromboli, la ricetta del rotolo farcito

La ricetta della pizza stromboli è una variante della classica pizza, la farcitura prevede pomodoro, salame, mozzarella, provola e olive nere ma potete anche cambiarla in base ai vostri gusti. [...]

tags : forno vegana farina salsa birra pizza vegan olive salame ricetta
dal 20 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Mini-pie di pasta brisée con ricotta, carciofi e strolghino

Quando sui banchi dei mercati iniziano ad arrivare i carciofi, io mi scateno. Non solo perché li amo proprio tanto, è che mi fa sorridere il pensiero che la primavera non tarderà ad arrivare [...]

tags : pecorino farina salame vapore ricetta strudel fuoco burro riso fave
dal 17 February 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Report SORGENTE DEL VINO LIVE

15 febbraio ore 08.30 La sveglia urla per ricordarci che oggi è IL giorno: si va a Piacenza per fare il pieno, in termini di fegato e bagagliaio, di vini naturali, territorio e tradizioni. Poco [...]

tags : cannonau cabernet pinot malvasia barbera moscato cantina trebbiano sauvignon vermentino
dal 17 February 2015 su:
vino alcolici locali

Timballo di anelletti, piatto unico per eccellenza.

Il timballo di anelletti: questo trionfale piatto, da giorno di festa, è capace di riunire le tre regole principali dei primi piatti siciliani, vale a dire condimento, profumo e gusto! È il [...]

tags : fuoco salsa forno farina salame latte burro sugo riso noce
dal 17 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tramezzini germoglini

Mio marito cena in ufficio ogni sera da anni perchè il suo orario termina quando ormai è notte: quindi siamo espertissimi in cibi da asporto! Ogni giorno un pic-nic con termos di tisana, [...]

tags : frutta salame ingredienti
dal 17 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
…il bello della SINERGIA… VIVIBRIANZA :)

…il bello della SINERGIA… VIVIBRIANZA :)

…la mission impossible in Brianza è partita… http://www.vivibrianza.it/ Mission VIVI BRIANZA Sei ristoranti del territorio Brianzolo uniti per raggiungere l’eccellenza nel cibo, [...]

tags : barbaresco gelato salumi carote prugne salsa salame zenzero cipolle cicoria
dal 16 February 2015 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
Come preparare le sfogliatine salate ripiene

Come preparare le sfogliatine salate ripiene

Ritengo gli stuzzichini di pasta sfoglia i più pratici e adatti per accompagnare l’aperitivo. Sono economici, facili da realizzare e non richiedono neanche troppo tempo in cucina ma, [...]

tags : salame salumi funghi forno verdure formaggio mozzarella prosciutto champignon pomodorini
dal 16 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Yuba veg salami

Qualche tempo fa ho comprato dello yuba secco in fogli nel negozietto etnico di fiducia e ieri ho deciso di farci un salame. Buono! Sapore delicato… come di petto di pollo, solo che il [...]

tags : secco pollo salame
dal 15 February 2015 su:
carne e pesce vino
Gateau di patate al ragù

Gateau di patate al ragù

Vi ho già detto quanto amo il gateau di patate? Qui sul blog trovate già la ricetta di quello tradizionale, e per tradizionale intendo quello che a casa mia in Sicilia si intende per [...]

tags : pecorino salame grammi gateau ricetta forno kg dop burro piselli
dal 13 February 2015 su:
ricetta formaggi vino
Risotto con pasta di salame, porcini e zafferano.

Risotto con pasta di salame, porcini e zafferano.

Ingredienti: per 4 persone Riso 320 g Pasta di salame 250 g Porcini secchi 30 g Burro 50 g Parmigiano 50 g Cipollina 1 Vino bianco 1 bicchiere Brodo 1 l [...]

tags : fuoco funghi burro brodo riso salame bianco salsiccia parmigiano risotto
dal 12 February 2015 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
I « Camagnari » cibo di strada della Serenissima come le Fritole, frittelle dolci veneziane

I « Camagnari » cibo di strada della Serenissima come le Fritole, frittelle dolci veneziane

La venditrice di frittole, Pietro Longhi -1750  . Fritoleee, venghino siori e siore fritoleee! « Ho già accennato dei modi di dire Veneziani e delle parole che, se dette da un foresto, [...]

tags : farina salame forno birra dolci ricette ricetta castagne zucchero terrina
dal 11 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici