Risultati: 5502 per salame

L’affetta borlotto

Avendo una busta di istant seitan da finire, ho pensato di farne un affettato. Ispirata da un “salame” di mopur che ho assaggiato qualche giorno fa in un supermercato bio, ho usato [...]

tags : bio
dal 10 February 2015 su:
Identità Golose 2015

Identità Golose 2015

 Sapete di chi è la colpa della mia scarsa presenza sul blog? Di un percorso di istruzione e formazione tecnica superiore al quale mi sto dedicando anima e corpo. Se tutto va bene, tra 800 [...]

tags : igt fiocchetto cantina franciacorta montepulciano moscato passito romana grappe spalla
dal 10 February 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

E' la vostra occasione per provare la mia cucina dal vivo!

In collaborazione con Nanouk, pub sito in Palermo, via XX settembre 63, e le Mero Mero Maid, stiamo organizzando un evento cosplay e gara di disegno.Il menu della serata sarà interamente [...]

tags : nero d'avola vegano zucca menu pub riso salame crudista temperatura caciocavallo
dal 10 February 2015 su:
formaggi carne e pesce
Oven-baked savory pasta

Oven-baked savory pasta

Oven-baked savory pasta Per la ricetta originale, in italiano la Pasta china (pasta ripiena al forno), cliccare qui. This oven- baked pasta filled with various ingredients is the typical [...]

tags : china forno ricetta provola calabrese
dal 9 February 2015 su:
alcolici ricetta formaggi
Salatini con esubero di Lievito Madre

Salatini con esubero di Lievito Madre

Da quando Totò, il mio lievito madre, è entrato nella mia cucina ad ogni rinfresco ho il problema di utilizzare l'esubero,  spesso preparo questi salatini ottimi serviti con formaggio e [...]

tags : salame farina lievito zucchero formaggio alimentare
dal 9 February 2015 su:
pane pasta riso carne e pesce dolci
Pane inglese nel fornetto Versilia

Pane inglese nel fornetto Versilia

Dedico  spesso la domenica mattina al pane, per  i miei genitori  o per i nipoti, che sono  i miei massimi "fan".Oggi ho  voluto  riprendere la ricetta  del [...]

tags : salame ricetta farina latte pane burro inglese lievito capocollo mescolare
dal 9 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cestini di frolla al parmigiano con uova e salame.

Cestini di frolla al parmigiano con uova e salame.

Ingredienti: per 6 persone Uova 6 Salame 6 fette Burro q.b. Farina q.b. Per i cestini: Farina 250 g Burro 125 g Parmigiano 125 g Tuorli 3 Scorza grattugiata di [...]

tags : farina burro punta salame ricetta fontana lievito cottura
dal 8 February 2015 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Per fare il formaggio ci vuole il latte?

Per fare il formaggio ci vuole il latte?

Per fare un tavolo ci vuole il legnoper fare il legno ci vuole l’alberoper fare l’albero ci vuole il semeper fare il seme ci vuole il fruttoper fare il frutto ci vuole un fiorePrendo in [...]

tags : campana latte carote ligure fiore speck dop olive pane grano
dal 8 February 2015 su:
carne e pesce vino formaggi

MACCHERONCINI AL SALAME E PROVOLA Ricetta primo piatto al forno

Ogni tanto mi concedo qualche preparazione piccantina e visto che all’ Esselunga l’altro giorno c’erano un sacco di salumi in offerta ho preso la palla al balzo ed eccomi qui [...]

tags : salumi forno salame ricetta provola ricettina
dal 7 February 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi
…risotto della Gibiana dalla Ricetta di Federico Veronesi

…risotto della Gibiana dalla Ricetta di Federico Veronesi

… per non farmi mancare nulla ho preparato un fantastico risotto della Gibiana il 29 Gennaio ed eccovi la ricetta di Federico Veronesi …  INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 240 GR [...]

tags : fuoco salame bianco riserva burro grana riso noce brodo ricetta
dal 6 February 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
#TourPeveri, alla scoperta del territorio piacentino

#TourPeveri, alla scoperta del territorio piacentino

EccomiiiiiiiCi sono! Sono viva!Come annunciato nei precedenti post, venerdì scorso mi hanno operata al polso destro. L'operazione è andata benissimo, anche perché era una cosa semplice, una [...]

tags : salumi salume coppa vini dop salame pancetta degustazione salame piacentino dop piacentino
dal 6 February 2015 su:
carne e pesce salumi vino
Freddo? Dieci piatti che vi scalderanno. Oh, se vi scalderanno

Freddo? Dieci piatti che vi scalderanno. Oh, se vi scalderanno

Neve? Freddo? Ghiaccio? È l’inverno baby. In questi giorni basta mettere il naso fuori di casa per avere immediata voglia di un focolare e un cibo caldo, molto caldo, di quelli che [...]

tags : brodo pane fuoco forno farina prugne pizza chilo elba mica
dal 5 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La fotoricetta dei muffin pizza per grandi e bambini

La fotoricetta dei muffin pizza per grandi e bambini

I muffin pizza sono stuzzichini velocissimi e golosi che potete servire per cena, per merenda o anche per una festa di compleanno, li potete personalizzare a piacere e servire sia tiepidi che a [...]

tags : farina salame ricetta forno salsa pizza birra lievito manitoba prosciutto
dal 4 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Salame di cioccolato {senza uova}

Salame di cioccolato {senza uova}

A volte ritornano…che ne dite se intitolassi così questo primo (e speriamo non ultimo) post di Febbraio?? Sono un po’….molto…moltissimo presa con la scuola di cucina. [...]

tags : albicocche salame ricette frutta burro pizza piadina amaro amaretti cioccolato
dal 3 February 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
La sfoglia tira ed il confronto tra Bologna e Modena si allarga!

La sfoglia tira ed il confronto tra Bologna e Modena si allarga!

E' detto ombelico di Venere. Il ripieno varia da città a città, da casa a casa.C'è chi lo preferisce inbrodo e chi asciutto E' piatto simbolo della gastronomia emiliana: ma sarà nato sotto [...]

tags : cantina burro manzo dolci salsa salame forno brodo vini kg
dal 3 February 2015 su:
locali carne e pesce frutta verdura
STRUDEL SALATO CON CAVOLO, COPPA, MELA E SALVIA

STRUDEL SALATO CON CAVOLO, COPPA, MELA E SALVIA

Difficoltà Media Preparazione 25 minuti Cottura 45 minuti circaMi piace molto giocare con le ricette: proporre in versione salata ricette dolci e viceversa, per [...]

tags : salato salumi forno dolci menu coppa salame bianco tagliare superiore
dal 3 February 2015 su:
ricetta carne e pesce locali
STRUDEL SALATO CON CAVOLO, COPPA, MELA E SALVIA

STRUDEL SALATO CON CAVOLO, COPPA, MELA E SALVIA

Difficoltà Media Preparazione 25 minuti Cottura 45 minuti circa Mi piace molto giocare con le ricette: proporre in versione salata ricette dolci e viceversa, [...]

tags : forno salato salumi dolci coppa menu aglio salame bianco tagliare
dal 3 February 2015 su:
ricetta carne e pesce locali
I Fagioli Grassi Di Ivrea

I Fagioli Grassi Di Ivrea

Conosciuti nella zona di provenienza anche col nome dialettale di faseuj grass , I Fagioli Grassi Di Ivrea sono rappresentativi di una tradizione molto radicata in questa zona del [...]

tags : aglio noce zona maiale ricetta coperto fagioli verdure ingredienti
dal 3 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta Lasagne con zucca e salame gran cru

Ricetta Lasagne con zucca e salame gran cru

E' arrivato il grande freddo; prima o poi arriva sempre.Dopo tanti anni che non succedeva, ho visto passeggiare persone invece che con cappottini alla moda, con schearling e cappelli con [...]

tags : fuoco forno panna zucca bar cru salame bianco chiacchiere ingredienti
dal 2 February 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Il tour Peveri tra salumi, vini, storia e arte

Il tour Peveri tra salumi, vini, storia e arte

  Sono passati un po’ di giorni dalla visita al Salumificio Carlo Peveri, prima tappa del#tourpeveri, ma nella mente sono ben vivi i ricordi dei profumi e dei sapori che ci hanno [...]

tags : stradella fiocchetto zona lardo coppa latte vini doc dop ogm
dal 2 February 2015 su:
carne e pesce vino alcolici
Pizza Stromboli

Pizza Stromboli

La pizza Stromboli è una pizza arrotolata di origine statunitense, ideata nel 1950 a Philadelphia in seguito all'uscita dell'omonimo film. La pizza Stromboli è una gustosissima pizza, [...]

tags : dolci pizza salame capperi mozzarella statunitense
dal 1 February 2015 su:
locali pane e pizza carne e pesce

Il vino (il cibo) e il posto a tavola

Il posto fisso. Penso di parlare a molti, magari non a tutti, che condividono l’estatica esperienza del posto fisso a tavola. A casa propria s’intende. Che siate single, coppia senza o con [...]

tags : cantina coppia carote pane vini salame grappa contorni servizio focaccia
dal 30 January 2015 su:
alcolici locali pane pasta riso
Intervista ad Alice Ravenna: la natura che parla con dolcezza

Intervista ad Alice Ravenna: la natura che parla con dolcezza

Tratto dall'ebook "The story of Babar",  Alice RavennaHo aperto da poco la rubrica NaturArte, che vorrei parlasse del rapporto strettissimo che c'è tra le bellezze della natura e il modo [...]

tags : gnocco fritto pachino funghi fuoco veneta gnocco greco latte porri riso
dal 29 January 2015 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
PIZZA CON MOZZARELLA, CACIOTTA E SALAME

PIZZA CON MOZZARELLA, CACIOTTA E SALAME

Difficoltà Media Preparazione 30 minuti (più 8 ore di lievitazione) Cottura 25 minuti circaIl mio percorso di sperimentazione sugli impasti per pane e pizza non si ferma [...]

tags : farina salame marino forno pizza birra bufala bianco formaggio mozzarella
dal 28 January 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
PIZZA CON MOZZARELLA, CACIOTTA E SALAME

PIZZA CON MOZZARELLA, CACIOTTA E SALAME

Difficoltà Media Preparazione 30 minuti (più 8 ore di lievitazione) Cottura 25 minuti circa Il mio percorso di sperimentazione sugli impasti per pane e pizza non [...]

tags : farina salame marino forno pizza birra bufala bianco formaggio mozzarella
dal 28 January 2015 su:
ricetta formaggi alcolici