Di Marco Contursi L’agro nocerino è terra di ortaggi, tra cui il famoso pomodoro san marzano, ma è anche terra di grandi pasticcieri. Cosa succede se si incontrano l’arte pasticcera e il [...]
Quanto può essere sensuale una semplice bruschetta? Sarà che adoro il pomodoro e con l'arrivo della bella stagione si ha voglia di cibi veloci da preparare che siano nel contempo sfiziosi e [...]
Vino in Villa Numero 19: tremila visitatori hanno sfidato il maltempo ed affollato il Castello di San Salvatore a Susegana, domenica 15 maggio, per l'anteprima [...]
Trieste Mare Vitovska in Morje compie dieci anni e il 17 e il 18 giugno li festeggerà alla grande nel Castello di Duino. Ma alla "regina del Carso", il vitigno autoctono più amato sarà [...]
Il ponte galleggiante sul lago d’Iseo, progettato dall’artista di fama internazionale Christo, a Giugno 2016 reinterpreterà per 16 giorni (dal 18 Giugno al 3 Luglio) il lago lombardo. [...]
Vi piace il vino? Vi piace il formaggio? Allora non potete perdervi il primo festival del Formaggio Ubriacato. L’Ubriacatura dei Formaggi: dall’antica tradizione alla moderna innovazione. [...]
Dissapore non aveva una classifica delle pizzerie al taglio. Certo, si viveva anche senza, ma da oggi i lettori devoti alla ricerca compulsiva trovano pane, o meglio, rettangoli di pasta [...]
Torna Bollicine sul Carso a Sistiana, per informazioni sull'evento leggi il link Bollicine sul Carso fra degustazioni e approfondimenti. Qui pronto per voi lettori di qbquantobasta l'elenco [...]
Alta cucina con prodotti del territorio, 100 cuochi coinvolti, tra Zafferana Etnea e Taormina La gastronomia d’eccellenza del Mediterraneo è protagonista a Cibo Nostrum, l’evento che [...]
“Sempre in giro”, mi dicono. “Mai come Emanuele*”, rispondo io, che in pochi giorni mi sono trovata a) ospite alla presentazione di Gourmet Social Club Milano – neonata community di [...]
Eccomi con un altro lievitato con pasta madre, un altra focaccia tipica, ma questa volta cambiamo regione, ci spostiamo un po più a nord rispetto alla mia Sicilia, per arrivare in Puglia, un [...]
Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]
Per un battesimo elegantissimo.Vuoi anche tu una torta così?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855In due foto [...]
La scorsa settimana si è inaugurata la stagione estiva in Alta Badia, nell’area Movimënt. Una buona meta per gourmet e appassionati di bicicletta, che possono dedicarsi al Giro [...]
Gran finale domenica 22 maggio 2016 per Sapori Pro Loco, la grande manifestazione enogastronomica di Villa Manin di Passariano che vede 43 Pro Loco pronte a proporre 111 piatti tipici a prezzi [...]
La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio sesta edizione, istituita dall’Associazione Italiana Sommelier in tutte le sedi regionali, si terrà il giorno 21 maggio e in [...]
Ilenia, sommelier e Pietro, cuoco, appassionati titolari dell’Osteria di Ramandolo – definita qualche settimana dal Frankfurter Allgemeine "der schönste Ort im ganzen Friaul", cioè il [...]
Nemmeno un infante: ha già quattro anni sulle spalle. Eppure quando il bicchiere esala il suo primo respiro è immediata la sensazione di “troppezza”. Profumo dritto e teso, [...]
Ritornano gli eventi che mirano alla valorizzazione della tipicità napoletana più amata e conosciuta al mondo e alla celebrazione della nobile professione del pizzaiolo unendo la tradizione [...]
Pizza festival in tour dal Cilento al Salento martedì 24 maggio 2016 pizzeria Anna – Agropoli (SA) Per informazioni Ristorante Pizzeria B&B Anna Via San Marco, 28-30 Agropoli Tel: [...]
Da sinistra: Gerhard Sanin e Andrea Moser Pirati? “Andrea Moser e Gerhard Sanin sono due Kellermeister, ovvero responsabili enologici rispettivamente della Kellerei Kaltern-Caldaro e della [...]
di Giulia Cannada Bartoli Un tuffo nel vino, si avete capito bene, nel vino rosso. Vi parlo di una bella realtà napoletana dove il vino è protagonista a 360°, dalla tradizionale degustazione [...]
Meno tre alla Birralonga, per la cronaca restano ancora 250 tessere: più di mille si sono già volatilizzate. Il meteo annuncia bel tempo e possiamo incrociare le dita. «L’anno scorso [...]
SKYY®VODKA PRESENTA LA BOTTIGLIA LIMITED EDITION 2016 CON STELLE CHE SI ILLUMINANO ALLA LUCE UV #DISCOVERTHESKYY Discover the SKYY® è l’invito di SKYY® Vodka a scoprire il suo universo, [...]
Sapori Pro Loco: novità del secondo weekend: i sapori di montagna della Pro Loco Moggese. Convegni-degustazione con Ersa e tanta musica: si parte con i Carnicats. Tutto pronto per il secondo [...]