Risultati: 6078 per secco
![DOCG Vermentino di Gallura Superiore “Karagnani” Tondini 2009 [8.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/vermentino-karagnani-2009-tondini.jpg)
Dice, dai graniti dell’Alta Gallura: ecco un Vermentino fresco di macchia e rovente di sole, che Karagnani è la traduzione gallurese di Calangianus. Giallo paglierino medio, molto [...]
Un vecchio detto contadino dice che "chi ha un buon orto ha anche un buon maiale" perchè prima che nel mondo moderno lo scarto umido delle nostre cucine diventasse, mixato a quello secco non [...]
Giorgio GraiFin da bambino quando stavo alle elementari tutti mi facevano i complimenti per la mia incredibile memoria. Durante tutto il corso dei miei studi, fino alla laurea, sulla mia memoria [...]
Valeria lo chiama Furio- il marito di Magda, per intenderci, alludendo alla precisione quasi maniacale che lo contraddistingue. Noi, per contro, che di questa precisione godiamo solo i frutti, [...]
Weekend Herbal Bloggingovveroraccolta settimanale di ricette conerbe, fiori, frutta e verdure.Con questa ricetta partecipo alla bellissima iniziativa dI Bri di organizare la WHB versione [...]
Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 30 min. circaCosto per 4 persone: basso (€ 4/5 circa)Ingredienti per 4 persone150 gr. di penne rigate150 gr. di rigatoni500 gr. di [...]
Crostata di frutta in gelatina di spumante Ingredienti250 g di farina - 125 g di burro - 125 g di zucchero semolato fine - 2 uova - 3 dl di spumante secco - 12 g di gelatina in fogli - 30 [...]
I risultati del meeting di degustazioni in anteprima organizzato ieri sera a Rocchetta Tanaro da Coldiretti Asti. 'Non è stata un'annata facile, ma la Barbera d'Asti Docg 2010 darà ottimi [...]
Angelo PerettiQuando mi capita fra le mani, la sfoglia volentieri, 'sta rivista. Si chiama Gola Gioconda. Un trimestrale di grande formato e non tantissime pagine. Curioso, a volte molto [...]
Da oggi in edicola, Style, il mensile del Corriere della Sera, ha una lunga intervista a René Redzepi, lo chef più definitivo del pianeta secondo la World’s 50 Best di San Pellegrino, e [...]
Niente aggressività e violenza nè contro gli animali ma di riflesso anche con i collaboratori e i clienti, alla ricerca di una armonia che nasce nella natura, viene esaltata dai piatti e [...]
Questa torta salata ci è proprio piaciuta...trovo che sia davvero di un buono....Come gran parte delle mie ricette è nata così, immediata, in base all'ordine di cose che comparivano in frigo [...]
![IGT Venezia Giulia Jakot – Dario Princic 2006 [8.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/princic-jacot-2006.jpg)
La meraviglia del Tokai che non si può dire. Friulano, allora, riposato per ben quattro anni, dopo una rigorosa vinificazione con solforosa ai minimi e lunga copula con le bucce. Pare uno [...]
Salve oggi vorrei condividere con voi un primo davvero molto profumato e nuovo. E’ una variante al classico primo piatto con la panna. Ingredienti per due persone : 200 gr, circa di [...]
Ingrediente Principale: Costate di vitello - Funghi misti Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Degustazione > Fondo Antico Società AgricolaVitigno: Grillo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 6008 -Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: € 6,90 Alla vista [...]
Degustazione > Fondo Antico Società AgricolaVitigni: Grillo, Zibibbo - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 12% - Lotto: 4909 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla [...]
Degustazione > Fondo Antico Società AgricolaVitigno: Nero d’Avola - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 1510 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: € [...]
… cremina allo zafferano! Da buona pugliese, vengo spesso associata alle orecchiette e cime di rapa! Oggi ho voluto un pò sfatare questa cosa, preparando un ottimo risottino con la famosa [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com Bhè quando si dice amore a prima vista……..è una scintilla che scocca quando meno te l’aspetti, ti riempie la vita e non puoi più farne a meno. [...]
Bhè quando si dice amore a prima vista……..è una scintilla che scocca quando meno te l’aspetti, ti riempie la vita e non puoi più farne a meno. Cambia in meglio la tua esistenza con [...]
Torna a Milano il Circolo della pearà: appuntamento domenica 28 novembre 2010, alle ore 12.30, al ristorante dell’hotel Ramada Plaza, in via Stamira D'Ancona, 27.La pearà è la classica [...]
La mia macchina del pane è un pò vecchietta, ultimamente la faccio riposare un pò preparando il pane a mano e devo dire che è davvero una grande soddisfazione! Ingredienti per il [...]
Il mio balcone, per quanto sia solo e semplicemente un balcone, comodo ma neanche chissà quanto grande, è una invasione di piante. Spezie di ogni tipo, peperoncini (ovvio!), mandarini cinesi, [...]
Ecco la ricetta del pane con il chorizo (salsiccia spagnola piccante e stagionata) che ho visto e preso da un libro di ricette che avevo in casa dimezzandone le dosi per non avere una pagnottona [...]
