Risultati: 7866 per sommelier

Vitae la guida Ais dei Vini italiani diventa App

Redazione di TigullioVino.it Sbarca negli store virtuali iOS e Android la nuova App dedicata ai vini italiani, emanazione digitale del volume realizzato dall'Associazione Italiana Sommelier per [...]

tags : vini italiana sommelier
dal 8 March 2016 su:
vino cucina internazionale locali

Bibenda-Capichera: lite tra Franco Ricci e Mario Ragnedda

Una piccola storia, istruttiva dei rapporti non sempre facili tra le guide che si occupano di vino e i produttori del settore. È dicembre: Franco M. Ricci, presidente della Fondazione Italiana [...]

tags : italiana sommelier
dal 7 March 2016 su:
cucina internazionale locali
Sakè: Origini, Usi e Costumi di una Bevanda millenaria

Sakè: Origini, Usi e Costumi di una Bevanda millenaria

Quanti di voi sanno esattamente cos’è il sakè? Conoscete le sue origini, la produzione, gli usi e costumi legati a questa bevanda millenaria? Negli ultimi anni l’interesse per il [...]

tags : beva sake riso gin bar secco classico sommelier cocktail italiana
dal 7 March 2016 su:
alcolici locali vino

Cartoline dal 529mo Meeting VG @ Langosteria10 – Milano – Chef Denis Pedron, Patron Enrico Buonocore

La calorosa accoglienza del pubblico di gourmet milanesi all’apertura di questo locale, pochi anni fa, è stata poi seguita da un crescendo di entusiasmo che ha reso la Langosteria 10 un punto [...]

tags : fiano ghemme vodka burro frutta gelato orata bosco panna fave
dal 7 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Alla Fattoria del Colle un brindisi e un paio di scarpe per la Festa delle Donne del Vino

Imperdibile appuntamento per assaggiare grandi vini in modo molto femminile sabato 5 marzo ore 18 “Una rivoluzione al femminile – spiega Donatella Cinelli Colombini – nel [...]

tags : chianti cantina orcia toscana zona vini doc toscano degustazione superiore
dal 5 March 2016 su:
vino alcolici locali

Birra Moretti sceglie il palcoscenico di Identità Golose per presentare le prime novità 2016

Birra Moretti La Bianca, Birra Moretti alla Pugliese e Birra Moretti alla Lucana. In occasione del congresso al via anche la sesta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru. Birra Moretti, [...]

tags : pugliese lucana ricette ricetta toscana birra grano cru fico sala
dal 4 March 2016 su:
ricetta cucina regionale locali
Diario di bordo

Diario di bordo

È stato un mese di quelli tirati tirati: senza fermarsi un momento. Un attimo: coincide con gli ultimi 5 risultati interlocutori del Napoli. Un caso? Buttiamo giù due [...]

tags : chianti vespolina cabernet croatina nebbiolo frappato trebbiano aglianico chardonnay pinot
dal 4 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 465mo Meeting VG @ Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA) – Patron Famiglia Iaccarino, Chef Alfonso ed Ernesto Iaccarino

Alfonso Iaccarino è un uomo tutto d’un pezzo, solido e serio, al quale va il merito di aver inventato insieme a sua moglie Livia un proprio stile nell’accoglienza, permeato di personalità [...]

tags : brachetto passito franciacorta igt gnocco salsa farina panino banana cannoli
dal 3 March 2016 su:
vino frutta verdura locali

Il 5 marzo a Prato la Festa delle Donne del Vino

L’Associazione nazionale Le Donne del Vino è nata nel 1988 grazie all’idea di una produttrice toscana, Elisabetta Tognana, e oggi conta 650 iscritte in tutta Italia che rappresentano [...]

tags : cantina chianti carmignano wine docg vini uva parma toscana sommelier
dal 2 March 2016 su:
alcolici locali vino
Cocktailsofia, cinque buone ragioni per leggere bene e bere meglio

Cocktailsofia, cinque buone ragioni per leggere bene e bere meglio

Giovanni Giaccone si è superato, senza dubbio. Giornalista, volto del tg per molto tempo, scrittore serio e pluridecorato si è lanciato in un nuovo progetto: educare alla bevuta consapevole, [...]

tags : fiore ricette cocktail sommelier
dal 1 March 2016 su:
formaggi ricetta alcolici
Cartoline dal 526mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Chef Haruo Ichikawa

Cartoline dal 526mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Chef Haruo Ichikawa

Primo ristorante di cucina etnica stellato d’Italia, il ristorante Iyo si è ormai da qualche anno affermato come una delle destinazioni preferite per i milanesi gourmet in cerca di una [...]

tags : soia franciacorta moscato torta tonno salsa cinese frutta asti bosco
dal 29 February 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

Sommelier e produttrici di vino al contest #sonocometumivuoi della pizzeria Le Parùle

di Marina Alaimo #lamiapizza #sonocometumivuoi è il contest voluto da Giuseppe Pignalosa, condotto in maniera decisamente goliardica, per portare in pizzeria diverse categorie di persone e [...]

tags : pizzeria sommelier
dal 28 February 2016 su:
locali
I Balzini, vino donne e canto

I Balzini, vino donne e canto

Appuntamento allo Chalet Fontana sabato 5 marzo 2016 alle 19. I Balzini: “vino, donne e canto”, brindisi in musica per la prima festa delle “Donne del vino”.  L’idea di Antonella [...]

tags : toscana vini fontana sommelier temperatura ristorante degustazione
dal 28 February 2016 su:
alcolici locali vino
262 i campioni presentati per la selezione “Bertiûl tal Friûl”

262 i campioni presentati per la selezione “Bertiûl tal Friûl”

Giovedì 25 febbraio 2016, presso la sala San Giacomo di Pozzecco di Bertiolo, si sono svolte le selezioni per la 33ª Mostra Concorso Vini “Bertiûl tal Friûl”. Al Concorso erano presenti [...]

tags : ribolla gialla torta sala vini dolci enologi vendemmia sommelier spumanti marino
dal 27 February 2016 su:
vino alcolici locali
Le commissioni per il concorso Bertiûl tal Friûl

Le commissioni per il concorso Bertiûl tal Friûl

E' ormai consolidata la tradizione della Festa regionale del vino di Bertiolo, abbinata  al Concorso Bertiûl tal Friûl, giunto alla 33esima edizione. Giovedì 25 febbraio 2016 si sono svolti [...]

tags : igt doc vini annata enologi risotto sommelier
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso
In scena a Roma l’Austria del vino che non ti aspetti

In scena a Roma l’Austria del vino che non ti aspetti

di Bruno Fulco Non li chiamiamo cugini d’oltralpe, ma come i Francesi sono lì dietro l’angolo, eppure li conosciamo davvero poco. Lontano dai riflettori gli Austriaci portano avanti la [...]

tags : pinot merlot riesling cantina franconia sauvignon chardonnay capperi toscano zona
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 525mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

La prima sensazione che si ha entrando in questa magnifica villa colonica sulle colline di Lecco è quella di essere entrati in un rifugio sicuro e accogliente: l’ampia volta a botte e il [...]

tags : soia chardonnay franciacorta bosco burro salsa latte funghi bufala farina
dal 26 February 2016 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Il Master del Sangiovese continua a parlare toscano

A Simone Vergamini della Delegazione di Lucca la vittoria nella finale 2016  Sul podio anche Massimo Tortora di Livorno che conquista il terzo posto Continua a parlare toscano il Master del [...]

tags : vermentino soave sangiovese lambrusco sagrantino degustazione parma vini toscana vittoria
dal 24 February 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Cartoline dal 524mo Meeting VG @ Ristorante 28 Posti – Milano– Chef Marco Ambrosino

Cartoline dal 524mo Meeting VG @ Ristorante 28 Posti – Milano– Chef Marco Ambrosino

Cosa succede quando due ischitani, l’uno cuoco l’altra sommelier di professione, abbandonano la terra natia per aprire un piccolo ristorante sui Navigli? La risposta è il 28 Posti, un [...]

tags : roero barbera pinot passito moscato latte lattuga strevi farina spinaci
dal 24 February 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Aiuta anche tu Lidl a scegliere descrittori migliori per i loro vini a catalogo

Allora ragazzi miei, facciamo un patto: questo non è un post per maramaldeggiare sui vini al supermercato, sui vini a prezzi improbabili, e tutte quelle altre robe lì. Voglio dire, non è che [...]

tags : malvasia verdicchio montepulciano stampa amaro vini bio gambero traminer traminer
dal 23 February 2016 su:
alcolici vino

Degustazione ad alta velocità per l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Asiago Dop

Dal 22 al 26 febbraio, Aceto Balsamico di Modena IGP e Asiago DOP propongono un’inedita degustazione ad alta velocità con Trenitalia, nelle carrozze ristorante della tratta Roma-Milano. Nella [...]

tags : asiago latte dop italiana superiore ristorante sommelier degustazione
dal 23 February 2016 su:
alcolici vino locali
Cartoline dal 479mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler

Cartoline dal 479mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler

Non ci si stupisce affatto nello scoprire che allo chef Claudio Sadler sia stata assegnata la presidenza delle Soste, una associazione che riunisce il meglio della ristorazione italiana. Una [...]

tags : chardonnay albicocche cantina pinot roero barolo sauvignon passito moscato franciacorta
dal 23 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
5 posti in cui mangiare a Torino (Parte Prima)

5 posti in cui mangiare a Torino (Parte Prima)

Avevamo già fatto cenno al fermento della città di Torino quando abbiamo parlato dei migliori ristoranti di Milano, insieme alla quale sembra essere l’unica città che oggi dimostra di avere [...]

tags : pecorino latte dolci ligure maiale ravioli brandy russa risotto zona
dal 22 February 2016 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

Per celebrare i 50 anni della Doc del Brunello è stata realizzata una piastrella a 5 mani

Sandro Chia, Bertozzi & Casoni, Pino Deodato, Gian Marco Montesano e Mimmo Paladino firmano la formella celebrativa dell’annata 2015 Assegnati anche i premi Leccio d’Oro 2016 al Ristorante [...]

tags : brunello di montalcino brunello cortona frutta doc vini italiana sommelier internazionale carta dei vini
dal 22 February 2016 su:
vino cucina internazionale locali
Cartoline dal 523mo Meeting VG @ Ristorante Inkiostro – Parma– Chef Terry Giacomello

Cartoline dal 523mo Meeting VG @ Ristorante Inkiostro – Parma– Chef Terry Giacomello

La famiglia Poli, da generazioni specializzata nel settore dell’ospitalità di eccellenza, ha da pochi anni ampliato la propria offerta di servizi aprendo un ristorante gourmet, guidato dallo [...]

tags : soia cantina barbera igt brodo grano olive torta parma latte
dal 22 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura