Risultati: 7760 per sommelier

Milano Wine Week 2020 si terrà in ottobre

La Milano Wine Week 2020 partirà quest’anno all’insegna della digitalizzazione e dell’internazionalizzazione. Sarà, così, il primo evento del settore agroalimentare [...]

tags : stampa servizi wine vini bar ricetta inglese sommelier ingredienti servizio
dal 2 June 2020 su:
ricetta vino locali

Meet the team, stasera live la chiusura del Quartino

Abbiamo iniziato il 6 aprile con zero pretese, il lockdown era nel vivo e noi avevamo voglia di fare qualcosa per raccontare le criticità del mondo del vino durante quel momento così assurdo, [...]

tags : sommelier
dal 2 June 2020 su:
locali

Acqua Filette: assapora la purezza e la qualità anche a casa tua

Non tutte le acque sono uguali. Anche voi vi sarete accorti che un determinato tipo di acqua può avere un sapore, un odore o delle caratteristiche diverse rispetto a un altro tipo di acqua. [...]

tags : wine vini laziale naturale sommelier internazionale
dal 2 June 2020 su:
alcolici vino cucina regionale
La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

La cucina di Angelo Sabatelli è un distillato di Puglia

Il 2 giugno riapre il ristorante di Angelo Sabatelli. Lisa Foletti ci è andata poco prima del lockdown e questa è la sua recensione. “Le hai mangiate le orecchiette?” “E i [...]

tags : nduja pugliese primitivo taralli spumante bianco fonduta fritto tarallo funghi
dal 29 May 2020 su:
pane pasta riso locali alcolici
Hans Terzer e il brutto anatroccolo: Pinot Bianco St. Michael Eppan 2010-2019

Hans Terzer e il brutto anatroccolo: Pinot Bianco St. Michael Eppan 2010-2019

Avete presente voi ragazze quegli adolescenti un po’ grassottelli e teneri, magari anche simpatici, con cui passi volentieri qualche minuto nel corridoio del liceo ma non ci usciresti mai [...]

tags : cantina sauvignon schiava chardonnay pinot bosco frutta fritto bianco burro
dal 28 May 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Luca Gardini e il pagamento mai arrivato alla giuria internazionale dei BIWA 2019

La polemica un po’ futile del giorno vede la Master of Wine Christy Canterbury scrivere pubblicamente in un post su Instagram che sta ancora aspettando di essere pagata per la sua [...]

tags : wine vini spagnola sommelier degustazione internazionale
dal 22 May 2020 su:
cucina internazionale alcolici vino

La scommessa del President di Paolo e Laila Gramaglia, l’unico stellato in Campania che ha aperto sin dal primo giorno!

di Renato Rocco La cucina stellata, quella della rossa Michelin ,riaccende i motori da Pompei. É il President, con lo chef Paolo Gramaglia e la moglie Laila ,sommelier e padrona di casa,il [...]

tags : sala wine sommelier ristorante
dal 22 May 2020 su:
locali alcolici
Hotel Palazzo Manfredi *****L – Roma – Ristorante Aroma Chef Giuseppe Di Iorio

Hotel Palazzo Manfredi *****L – Roma – Ristorante Aroma Chef Giuseppe Di Iorio

Calabrese di nascita, londinese d’adozione e romano per vocazione: dopo anni di peregrinazioni ed esperienze, Giuseppe di Iorio si è guadagnato l’onere di rappresentare [...]

tags : servizio verdure sommelier calabrese ristorante internazionale
dal 16 May 2020 su:
locali frutta verdura alcolici

Globetrotter 4 Friends: due giorni di maratona del gusto con Adua Villa

Sabato 23 e domenica 24 maggio l’imprenditrice digitale e Sommelier darà voce alla vera Italia enogastronomica, con un palinsesto no-stop di appuntamenti, interviste e giochi tematici [...]

tags : cantina stampa sommelier chiacchiere
dal 12 May 2020 su:
locali vino alcolici

Donne del Vino. Ecco i video tutorial per guardare al futuro!

Le Donne del Vino sono un’associazione senza scopo di lucro che promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino. Nata nel 1988, conta oggi circa 900 [...]

tags : cantina toscana grappe vini inglese viticoltura vendemmia sommelier distillati
dal 12 May 2020 su:
vino alcolici locali

Sbatti Snoop Dogg in etichetta e altre storie tese su Netflix

Il lockdown è anche una scusa per passare piú tempo a leggere a casaccio e a vedere film quanto ne senti il bisogno. Anche questo è smart, almeno chez moi. Cosí si parte da una notizia che [...]

tags : merlot syrah francese sommelier rabarbaro zinfandel champagne
dal 6 May 2020 su:
alcolici vino locali

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: terza puntata a Roma

Tutti pronti per la terza puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Dopo averci accompagnato fra le calli di Venezia e in altura in Valle d’Aosta, questa volta [...]

tags : menu sala zona punti dolci sommelier servizio coppia ristorante
dal 6 May 2020 su:
locali pane pasta riso
Formazione on line delle Donne del vino

Formazione on line delle Donne del vino

La primavera delle Donne del Vino è dedicata alla formazione online. Parte oggi  5 maggio 2010 una nuova iniziativa con dei VIDEO TUTORIAL dove le produttrici, le giornaliste, le [...]

tags : cantina sommelier
dal 5 May 2020 su:
locali alcolici

Emergenza Covid – 19. “Dalla Puglia Col Cuore!” Fondazione italiana sommelier di Puglia si mobilita per sostenere la Croce Rossa Italiana

Fondazione Italiana Sommelier di Puglia crea un evento sul web per sostenere la Croce Rossa Italiana, in prima linea nell’emergenza Covid-19 e mette in campo le eccellenze [...]

tags : pugliese wine italiana degustazione sommelier
dal 3 May 2020 su:
alcolici cucina regionale cucina internazionale

EVENTI. Da oggi “Bianca di Puglia” in versione… virtuale!

Ogni anno il 5 Maggio a Bari, presso il Fortino di S. Antonio, c’è uno degli appuntamenti organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier Puglia da non perdere per nulla al mondo: Bianca [...]

tags : pugliese bianco vini pietra italiana sommelier degustazione vitigno
dal 2 May 2020 su:
alcolici ricetta vino

Spaghetti ai 3 pomodorini e fave fresche

Un piatto a base di pomodorini che profuma di Primavera preparato in occasione della diretta Instagram di questa mattina. Per me è stato un vero piacere farvi compagnia e grazie a Paola [...]

tags : forno padella aglio fave vini pomodori zucchero pomodorini sommelier spaghetti
dal 2 May 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Cartoline dal 929mo Meeting VG @ LoRo Restaurant – Trescore Balneario (BG) – Chef/Patron Pierantonio Rocchetti, Patron Francesco Longhi

Da bravi amanti della buona cucina VG e i suoi Amici Gourmet sono andati a far visita a Pier Antonio Rocchetti e Francesco Longhi, rispettivamente chef, direttore di sala e patron del ristorante [...]

tags : forno salsa bosco carote ligure ricette bufala gelato burro coppa
dal 1 May 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Un nuovo sommelier dopo il covid? L’intervista a Davide D’Alterio e Simone Lo Guercio

Il virus dall’oggi a domani ha stravolto tutto, ed ora che futuro mi si  prospetta? La domanda ce la siamo fatta tutti, ed io non contenta,  la rivolgo a mia volta a due colleghi sommelier [...]

tags : cuoco monte sala annata servizio ristorante sommelier temperatura
dal 1 May 2020 su:
locali formaggi alcolici

Io me le ricordo quelle bottiglie

Sono le bottiglie che apri agli inizi, sprovvisto di mezzi ma volenteroso di capire e terribilmente propenso a subire il fascino di blasone e, nondimeno, costo. Ricordo i genitori regalarmi [...]

tags : brunello di montalcino brunello sommelier montalcino rosso di montalcino
dal 27 April 2020 su:
vino locali alcolici
Ristorante Berton – Milano (MI) – Chef/Patron Andrea Berton

Ristorante Berton – Milano (MI) – Chef/Patron Andrea Berton

Torniamo alla corte di Andrea Berton nello sfavillante nuovo quartiere delle Varesine, ambientazione per cui il torreggiante chef friulano non ha mai nascosto il suo apprezzamento, per fare il [...]

tags : soia pecorino riesling salsa panino anice greco banana birra bosco
dal 20 April 2020 su:
alcolici carne e pesce vino
Ristorante Arya – Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo – Chef Paolo Scaccabarozzi

Ristorante Arya – Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo – Chef Paolo Scaccabarozzi

Milano è sempre in fermento, presso l’Hotel dei Cavalieri Milano Duomo sono in corso importanti lavori di ristrutturazione e di ampliamento, compreso il rifacimento di camere e premium [...]

tags : pecorino pugliese campana bianco annata bufala gelato romana vapore pulire
dal 18 April 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ormiale, la cantina distante da Bordeaux e vicina al cielo

Alessandro Perricone è italiano, è giovane ed è socio del Relae di Copenaghen. Mai sentito? Dovreste [a.m.] Per festeggiare il matrimonio del mio amicissimo Michele, commerciante e [...]

tags : merlot cantina cabernet sauvignon vini beva frutta perricone vinificazione cabernet franc
dal 17 April 2020 su:
vino alcolici locali
Grand Hotel Et de Milan – Ristorante Caruso e Ristorante Don Carlos

Grand Hotel Et de Milan – Ristorante Caruso e Ristorante Don Carlos

Il Grand Hotel Et De Milan aprí i battenti il 23 maggio 1863 e fin da subito si dimostró anticipatore dei tempi nell’attento servizio dei suoi ospiti, in quanto unica struttura in città [...]

tags : fiano cantina barbaresco montepulciano garganega merlot brandy polipo frutta gelato
dal 17 April 2020 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Azienda Agricola Lorenzon, 5 regole per la degustazione

«Resta a casa, il vino te lo portiamo noi». Continua con successo il servizio di consegna a domicilio dell’Azienda Agricola Lorenzon. Parte del ricavato sarà devoluto in beneficenza. [...]

tags : sauvignon malvasia cantina pinot isonzo bianco annata doc esteri punta
dal 17 April 2020 su:
vino alcolici locali

Vino: Calabriavinus, la fiera organizzata online

Se la montagna non va da Maometto, Maometto va alla montagna. Lo sanno bene i calabresi che, in assenza quest’anno di Vinitaly, hanno lanciato Calabriavinus, una fiera del vino online per [...]

tags : stampa punta annata italiana sommelier viticoltura
dal 16 April 2020 su:
alcolici carne e pesce vino