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TuttoPizza expò, grande successo per la prima edizione

70 espositori provenienti da ogni parte d’Italia e anche dall’estero. 3153 visitatori del settore che hanno intrapreso scambi commerciali con gli operatori del settore, oltre 50 [...]

tags : stampa internazionale
dal 1 June 2016 su:
vino cucina internazionale

Top Chef Italia: cose che bisogna sapere sull’anti Masterchef

Successo televisivo dal 2006 (sì, 2006: guardavate talent di cucina allora? io no), nato negli States, esportato finora in 20 paesi: in autunno, infine, Top Chef sbarcherà anche in Italia, [...]

tags : cuoco reale punti bar stampa milanese pomodorini barbarano italiana ristorante
dal 1 June 2016 su:
locali vino
Primo compleanno del Birrificio Angelo Poretti. Un Luna Park Party per festeggiare l'evento!

Primo compleanno del Birrificio Angelo Poretti. Un Luna Park Party per festeggiare l'evento!

Un Luna Park Party in stile novecento per festeggiare il 1° compleanno del Birrificio Angelo Poretti 7 Luppoli a Milano.Un Luna Park fantasmagorico, al quale sono stata invitata la scorsa [...]

tags : fuoco birra dolci stampa verdure salmone cipolle costata
dal 1 June 2016 su:
carne e pesce frutta verdura locali
L’AntipatiCibVs: Piccoli insofferenti crescono (o non cresceranno mai…)

L’AntipatiCibVs: Piccoli insofferenti crescono (o non cresceranno mai…)

A volte penso di star diventando un vecchio noioso…  A volte penso che i vecchi noiosi un pochettino servano – giusto per non darla vinta al pressapochismo, al tantotuttovabene, [...]

tags : zona stampa servizi cocktail camerieri
dal 31 May 2016 su:
vino alcolici

Creme brulée al salmone e sentore di caffè – Unica nel suo genere

E’ dolce, è salata, è particolare ed è sorprendente…perché ti fa storcere il naso e mentre lo fai ti accorgi che vorresti iniziarne subito un’altra. Oggi è giorno di [...]

tags : pachino bianco ricetta stampa forno panna latte fuoco inglese salmone
dal 30 May 2016 su:
ricetta vino alcolici

Emergenza Pfas Veneto: acqua contaminata in 60 Comuni

Oltre 250.000 persone in Veneto sono state esposte ad acqua contaminata da Pfas, sostanze perfluoroalchiliche. E’ quanto recentemente dichiarato da Lucio Coletto, Assessore alla Sanità [...]

tags : zona grammo veneta tedesca superiore
dal 30 May 2016 su:
ricetta cucina regionale

31 maggio , nell'ambito di Festa a Vico, Conferenza Stampa "Il progetto “Magnà, gli ingredienti giusti” del Rione Sanità"

il logo del progetto A me me piace Magnà! Il progetto “Magnà, gli ingredienti giusti” del Rione Sanità  con la sua maglietta nella collezione delle shirt di  Gennaro Esposito [...]

tags : stampa ingredienti
dal 30 May 2016 su:
ricetta vino

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Alessio Pietrobattista (uno che a degustare è bravo parecchio)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di vino, [...]

tags : barolo fiano pinot verdicchio cantina chardonnay barbaresco marino monica bianco
dal 30 May 2016 su:
alcolici vino locali

Izbor, il più grande festival gourmet della Slovenia

Nell'atmosfera suggestiva del giardino botanico a Ljubljana, Tomaz Kavčič e Franci Kek (nella foto) hanno presentato Izbor, Gourmet & Fun Festival edizione 2016,  arricchito con tante [...]

tags : dolci punti vini stampa pentola degustazione sommelier italiana internazionale
dal 29 May 2016 su:
vino cucina internazionale locali

A Napoli il primo menu in “Braille” grazie alla pizzeria ristorante “Franco”

La cura e l’attenzione verso una fascia particolare di clientela, ha dettato a Franco Gallifuoco, pizzaiolo e “boss”della pizzeria ristorante “Franco” (attigua alla Stazione Centrale [...]

tags : forno fuoco salato stampa bufala gelato bosco latte menu dop
dal 28 May 2016 su:
formaggi locali ricetta

Attendo un vostro gentile riscontro. Le supercazzole assortite che troviamo nella posta in arrivo non devono andare perdute

La lettura della posta che arriva all’indirizzo dillo at intravino è diventato un rito del mattino, assieme al caffè, per noi della cricca intravinica. Durante la riunione della mente [...]

tags : barbera docg vini doc asti pandoro barrique espresso sommelier stampa
dal 28 May 2016 su:
alcolici vino dolci

Soave e il Potere del Vulcano

La Mineralità e ormai un mantra che ci accompagna. Almeno un pizzico non si nega mai a nessuno, creando di fatto una totale confusione in termini di origine e reale consistenza dei sentori [...]

tags : soave reale wine vini cru stampa degustazione vendemmia sommelier annata
dal 28 May 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Girasoli di formaggio con salame piacentino Dop e carpaccio di zucca all’agro

Il Salame piacentino Dop Il Principe prodotto dal Salumificio “La Rocca di Castell’Arquato  è prodotto secondo le condizioni e ai requisiti stabiliti nel disciplinare di [...]

tags : pecorino latte forno stampa zucca mele kg dop farina noce
dal 27 May 2016 su:
vino ricetta carne e pesce

Vi riveliamo i nomi dei premiati al Gran Premio Noe 2016

Conferenza stampa del Gran Premio noè 2016 nelle sale dell'amministrazione comunale di Gradisca d'Isonzo. Rivelati i nomi dei vincitori del Premio (le motivazioni saranno ampiamente commentate [...]

tags : stampa
dal 26 May 2016 su:
vino

EcocucinaLab: Affumicare il pesce a caldo

Avvertenza: questa non è una normale rubrica ma un Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero che potrebbe cambiare radicalmente il vostro modo di mangiare e cucinare. Proseguire nella [...]

tags : pesci succo fuoco forno trota panna fico riso noce stampa
dal 26 May 2016 su:
carne e pesce ricetta dolci

Armani, oltre al fashion c'èArmani il food

Quando parliamo di Armani, la mente corre ad eleganti abiti dalla perfetta linea, ma il brand è molto di più.Lo stilista infatti, oltre a creare perfette collezioni di abbigliamento ed [...]

tags : stampa cinese latte araba menu punti bianco classico cioccolato ingredienti
dal 26 May 2016 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Piano35 a Torino: siamo stati nel ristorante più alto d’Italia

Siamo stati nel ristorante “più alto d’Italia“, il nome è Piano35 perché si trova al trentacinquesimo piano della torre di IntesaSanPaolo di Torino, disegnata [...]

tags : cantina stampa menu sala bar piemontese degustazione caffetteria lounge bar ristorante
dal 26 May 2016 su:
locali alcolici vino

Dov’è nato il Tiramisù? Finalmente svelato il dolce mistero…

Il dolce più rappresentativo della tradizione pasticcera italiana è senza ombra di dubbio il tiramisù, questo dessert infatti è conosciuto ed apprezzato in tutta la nostra nazione da Nord a [...]

tags : stampa ricetta isonzo amaro burro latte toscana dessert mascarpone ristorante
dal 26 May 2016 su:
ricetta vino alcolici

Cantine Aperte 2016 al Casato Prime Donne Domenica 29 Maggio

Tutti in movimento per Cantine aperte 2016 con l’itinerario enomusicale di 4 vini accompagnati da musiche e gastronomia, in più, domenica 29 maggio alle 16 Sigaro Toscano Domenica 29 maggio [...]

tags : pecorino passito chianti toscano toscana riserva vini wine stampa brunello
dal 25 May 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Mensa scolastica: se i genitori non pagano la retta

La decisione di Corsico, un comune dell’hinterland milanese, di sospendere la mensa scolastica alle famiglie in ritardo sul pagamento del servizio ha scatenato recentemente molte polemiche. La [...]

tags : servizi stampa punti milanese servizio statunitense alimentare internazionale
dal 23 May 2016 su:
cucina internazionale vino

WINESUITES è il nuovo strumento web per le realtà vinicole

“SV Laboratorio impresa e innovazione” è il frutto della collaborazione tra il Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione per la cultura del vino e degli alimenti, e Nordest [...]

tags : franciacorta punti esteri servizi distillati stampa
dal 23 May 2016 su:
vino alcolici

Napoli 23 Maggio a Vitigno Italia la Conferenza Stampa delle Donne del Vino della Campania

30 gennaio 2016 un gruppo delle DDV Campania in occasione dell'elezione della neo delegata Lorella di Porzio, che è subentrata a Maria Ida Avallone che ha guidato l'associane per due mandati. [...]

tags : stampa vitigno
dal 20 May 2016 su:
vino alcolici

Al via la III Edizione del Salone Millésimes Alsace a Colmar

Torna il Salone dedicato ai Grandi Bianchi d’Alsazia a Colmar – Halle aux Vins, Parc des Expositions. Forte del successo della seconda edizione che ha visto la partecipazione di migliaia di [...]

tags : riesling stampa vini cru vitigno francese degustazione sommelier internazionale
dal 20 May 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

UMBRIA, cuore verde d’Italia.

  Terra di spiritualità diffusa, dove sono vissuti tanti Santi, è allo stesso tempo luogo dove si possono gustare cibi genuini, splendidamente locali, e goderne della piacevolezza, sia [...]

tags : stampa vini pietra ricotta trattoria agriturismo
dal 19 May 2016 su:
locali vino formaggi

Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti

Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti: la ricetta Last Minute super facile e veloce di oggi! Lo sapete già come la penso: il punto è fare bene la spesa [...]

tags : pecorino pulire stampa secco vergine reale padella contorni carciofi condire
dal 19 May 2016 su:
ricetta vino carne e pesce