Risultati: 17962 per sugo
....elogio della bruschetta!Come vi avevo accennato nello scorso post, col sugo di calamaretti e pomodorini avevo preparato delle bruschette.In realtà, preparare bruschette per me non è una [...]
O ruot o furn… (o la teglia al forno) fa parte della tradizione domenicale di molte case napoletane…il classico spezzatino con patate e piselli cotto al forno e con la salsetta [...]
Rimanendo sempre sull'argomento dentista ( e poi non ci vorrei più tornare...), nei primi giorni dopo aver messo l'apparecchio ai denti, mia figlia mangiava come un pulcino...faticava a [...]
Scroll down for recipe in english Dire spezzatino di pollo in Ungheria è come dire spaghetti al pomodoro in [...]
Eccomi qui, finalmente, a raccontarvi la serata di venerdì 21 settembre, in cui si è svolto - presso la scuola di cucina Cuoche per caso, il 2° Taste & Match romano. Non è facile [...]
Un'idea per una pasta condita con un sugo fresco e leggero, da servire tiepido!Ingredienti:Per 3 persone:- 4/5 zucchine- una manciata di pinoli- una manciata di mandorle- 7/8 foglie di basilico- [...]
Le Donne del Vulture con Luciano Pignataro e Marina Alaimo di Annito Abate “What Women Want”, anzi “What Wine Women Want”. Ci vuole un intuito, tutto femminile. Mettere insieme energia [...]
Ricetta tradizionale, di famiglia. Pollo e patate è un piatto semplice, appetitoso e completo. Pollo nostrano “ruspante”, patatine nuove, piccole, da cuocere intere. Abbinamento [...]
Cari amici eccoci al raccolto, poche ricette ma da leccarsi i baffi letteralmente!intanto vi ricordo che il Weekend Herb Bloggin è una raccolta settimanale che riguarda tutto ciò che è [...]
Le polpette rientrano tra i miei piatti preferiti. Le loro ridotte dimensioni le rendono accattivanti ed irresistibili. Si prestano a diverse varianti e presentazioni e i bambini ne vanno [...]
Eccoci di nuovo dopo un we alquanto strano… oggi primo giorno di ottobre e fino a ieri la temperatura sfiorava i 31°C in Sicilia, però sulle tavole si trovano già gli ingredienti [...]
Allora allora... è da un po' che non ci si vedeva da queste parti eh? E che sembra si siano messi d'accordo in tutta Italia per fare una marea di eventi contemporaneamente nel mese di [...]
Eccomi, finalmente ho sistemato tutte le cose e mi son riposata. Ho passato una settimana 'defaticante' e ho cucinato poco, lo ammetto.Sapete adesso comincia il periodo dell'anno che preferisco, [...]
Ho scoperto la ricetta delle melanzane al forno con mozzarella e pomodoro un giorno qualunque semplicemente perchè volevo utilizzare le melanzane che avevo nel frigo. Per il resto in casa non [...]
Ogni stagione ha i suoi frutti e le sue verdure: in autunno potrete acquistare bietole, broccoli, cetrioli, carote, cicoria, cavolini di bruxelles, cavoli, patate, rape, rapanelli, finocchi, [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: gnocchi autunnaliSECONDO: arrosto delicatoDOLCE: piramide di castagneSPECIALE: [...]
Mi capita di pensare alla salsiccia e di desiderarla sopra ogni cosa tutte le volte che vado ad una sagra, ad una festa di paese… credo che quella sia la sua sede migliore. Per fortuna è [...]
Ho rivisitato le mie Prime polpette in una versione più autunnale con sugo, una vera sorpresa! Ingredienti: 100 g di seitan 3 noci sgusciate 1/2 cipolla piccola 1 spicchio di aglio prezzemolo [...]
I peperoni sono una delle verdure estive per eccellenza, lo sanno bene i romani che, insieme al pollo, ne hanno fatto il piatto tipico del pranzo di ferragosto.In questi giorni ho pensato di [...]
Eccomi qui a scrivervi dall'aeroporto di Londra Heathrow mentre aspetto di tornare a casa dopo un viaggio di lavoro di 10gg. Ieri causa brutto tempo a Tokyo sono arrivata tardi a Londra e [...]
Un piatto della cucina italiana più famoso nel mondo, forse non esiste: le lasagne alla bolognese ci rappresentano in tutto il mondo e sono una delle ricette più famose della gastronomia [...]
Sono stato a L’è Maiala (espressione toscana che significa “La situazione è grave”), il primo ristorante d’Italia dove si paga il conto anche con il metodo del baratto. O almeno, [...]
cappelletti emiliani conditi con funghi e ricotta, arricchiti da gherigli di noci tritati e scaglie di grana, un primo piatto ricco di profumi e di gusto per accogliere a pranzo i vostri amici [...]
Quando sono stata invitata a partecipare al Rallo's Blog Friends Day, senza ancora avere assaggiato il vino ho subito pensato ad un piatto a base di pesce.Un vino bianco, siciliano mi ispirava [...]
Se dovessi trovare un ingrediente (o alimento che dir si voglia) che rappresenti tutta la nostra italianità, che racchiuda quindi sole profumo bellezza... sicuramente non avrei dubbi e [...]
