PERUGIA - Bisogna riconoscere senza snobismi che il Do Re Mi Fa Wok di San Sisto a Perugia ha il pregio di servire un pranzo a buffet illimitato per 10.90 euro a testa, 45 in tre con bibite e [...]
Avevo un avocado in frigo. Un avocado reduce da una serata messicana e che pensavo destinato solo ad un'altra banale guacamole, e io non amo la guacamole. L'avocado mi piace piu' che altro [...]
Avevo un avocado in frigo. Un avocado reduce da una serata messicana e che pensavo destinato solo ad un'altra banale guacamole, e io non amo la guacamole. L'avocado mi piace piu' che altro [...]
Questo sushi di zucchine è semplicemente delizioso Ecco cosa serve per prepararle… Ingredienti: 10 zucchine 120 g di tofu 250 g di muscolo di grano (o seitan) 4 cucchiai di pane integrale [...]
Sei lì che ti fai indorare la vita dall’azzurrità della Costa Azzurra, quel sole che sa bruciare accarezzando, quelle colline dolci che all’improvviso si impennano, a metà strada [...]
Ingredienti per 4 porzioni:200 g di prosciutto di Parma a fette1/2 melone medio1 papaya200 g di riso da sushi1 cucchiaio di aceto bianco (se disponibile di riso)1 cucchiaio di succo di lime1 [...]
A Ferragosto arriva «Caligola», picchi di caldo fino a 41 gradi. Tenete sotto controllo l’ansia da prestazione che a Ferragosto è tanta quanta a Capodanno. Casomai rinfrescatevi con una [...]
Dalla nostra inviata molto speciale… Questo post è un po' lungo, ma merita tutta la vostra attenzione…. Per una volta, se potete, evitate il navigatore e fidatevi del vostro senso [...]
Estate e caldo possono far passare la voglia di preparare una buona cena e a volte ci si riduce a mangiare cibi preconfezionati o una pizza (sempre buona, sia chiaro, ma ricordiamoci che [...]
Mozzarella etica e mozzarella in manette, i due poli del mangiare sulla linea della legalità. Ci piace assai la prima, ovviamente, attendiamo l’evoluzione per la seconda. C’è [...]
Twitter, Facebook, Pinterest, Instagram: sempre più persone usano i social network per pubblicare immagini di quello che stanno per mangiare, tra golosità, documentazione e narcisismo. A volte [...]
L'ESTATE al COKU. Themed Music Dinner and Drinks. Tre speciali appuntamenti con la cucina nippo-mediterranea del primo Robata Restaurant italiano. Dal 3 agosto 2012 Chef Akira Shiraishi, Dj [...]
Magari tra voi c’è chi pensa che sarebbe gustoso assaggiare una parmigiana di melanzane accostandosi all’inguine di una bruna e formosa mediterranea. O una tagliatella al ragù servita [...]
Avete sempre pensato che lo Nyotaimori, più o meno la presentazione del corpo resa famosa da Samantha in una scena di Sex & The City, fosse una tradizione giapponese per gustare al meglio il [...]
Prima volta che mi cimento nella realizzazione del sushi. Credevo fosse più complicato ed invece è un gioco da ragazzi.Ingredienti: 1 bicchiere di riso (non avendo quello per sushi ho [...]
Sorelle 5 anni e un fratello ci dividono, città diverse ci hanno accolto, una camera in due, I posters dei nostri idoli e i tanti sogni sul ragazzo ideale, le recite [...]
La formula “All you can eat” è un’espressione tipicamente anglo-americana. I ristoranti “All you can eat” si sono diffusi per gli Stati Uniti durante gli anni [...]
Lo champagne delle acque minerali, con l'inimitabile vivacità delle sue bollicine, è protagonista di spettacolari creazioni, composizioni originali e suggestive destinate a diventare la nuova [...]
L'affascinante cornice della tenuta 'Il Poggiarello', l'eccellenza dei suoi vini e la raffinatezza della cucina giapponese di sosushi Piacenza serviranno una notte che saprà farsi [...]
Anisakis, rischio zero. Anzi, il verme che disturba il sonno degli amanti del sushi e del pesce azzurro, è “sinonimo di buono stato di salute dell’ecosistema marino”. Così [...]
La Pescheria da Claudio, da oltre cinquant'anni 'la pescheria dei milanesi', incarna perfettamente il concetto di eccellenza con il suo pescato di primissima qualità e freschezza. Lo stesso [...]
Sushi giapponese e Ruchè si propongono per tutta l'estate in un abbinamento sorprendente quanto saporito.Arriva l'estate e cresce la voglia di sapori, colori e profumi freschi ed [...]
La storia della famiglia Corbon è molto champenois: il bisnonno Charles iniziò l’attività di aviticultore negli anni ‘20 vendendo le uve,ma il nonno di Albert nei difficili anni del [...]
E rieccomi con un’altra ricetta orientaleggiante . Da onnivora ero una grande divoratrice di sushi ed è stata la cosa più difficile da dimenticare una volta diventata vegetariana… [...]
Ma con questo caldo, possibile non sapere cosa mangiare? Arrivo a sera distrutta e alterno insalate a sushi, tartare o sole verdure saltate con cous cous. Stasera strappo alla regola. Con l'aria [...]