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Ricordo – anzi, no, ricordo vagamente, ricordo bene solo il titolo – un film di Alexander Kluge del 1968, Artisti sotto la tenda del circo: perplessi. Me lo ha fatto venire in mente la cena [...]
P: Presentata al Finger’s Garden di Milano l’ottava edizione di MAREMORJE & VITOVSKA che si terrà a Trieste dal 6 al 7 Giugno 2014. I Viticoltori del Carso si sono affidati alla creatività [...]
Eccovi oggi un primo piatto ideale anche per chi è a dieta. Questa ricetta di conchiglioni al tonno, capperi e pestato di olive con una leggera gratinatura, è un piatto che si presta bene [...]
Noi sulla spiaggia vuota ad aspettare e tu che mi dicevi guarda su quel gabbiano, stammi vicino e tienimi la mano. Print Insalata di riso con salsina verde, tonno, pomodorini e [...]
Io adoro le zucchine ripiene e non perdo occasione non solo per prepararle, ma anche per testarne ogni volta diverse varianti. Questa è la volta delle zucchine ripiene al tonno con il Bimby, [...]
La scorsa settimana, a Londra per la 50 Best Restaurants, ho fatto una passeggiata notturna attraversando la City, il quartiere finanziario, per rientrare nel mio albergo: l’intento era di [...]
Questo post racchiude tutta la nostra emozione per un sogno nel cassetto che si è realizzato.Il 2 maggio, infatti, è uscito in tutte le librerie e nei principali siti di vendita on line (come [...]
Amici buongiorno e buona settimana. Con tutte queste feste e ponti vari ho un po' perso il conto dei giorni. Che bello se fosse sempre così... Purtroppo il meteo non ci è stato [...]
Esistono in natura tantissimi cibi che possono aiutarci a combattere in modo efficace le infiammazioni che creano dei danni nel nostro organismo eci fanno sentire poco bene. Si tratta di [...]
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Muffin salati al tonno. Vediamo una semplice ricetta per realizzare dei muffin salati al tonno. Per la ricetta ho preso spunto dai Menù di Benedetta Parodi, una delle tante ricette veloci che [...]
Ciotoline di Poloplast Un buon inizio di settimana è tale se ci si arriva carichi di energia dopo aver dedicato a noi stessi e alle nostre passioni qualche ora del week end! Non è chiedere [...]
Parma: vi abbiamo già dato 10 buoni motivi per andare al Cibus 2014. Ma la ragione migliore per andare a Parma è unire l’utile al dilettevole. Cioè mangiare bene e al migliore prezzo [...]
Buongiorno e buon inizio settimana a tutti, ecco qui una di quelle ricette fresche e veloci adatte per i pranzi in ufficio , buffet, o pranzi e cene estiveSi tratta di un' insalata di [...]
Vorrei inaugurare questa sezione con un argomento molto discusso. Come comportarsi con la carne durante lo svezzamento? Io stessa non sapevo come fare: da quale iniziare? e in che mese? fidarsi [...]
Approfittando di una bella anche se piuttosto rara, specie nelle ultime settimane, giornata di sole, mi sono dedicata alla preparazione di questi pomodori ripieni di tonno al forno. Ricetta [...]
Piatto tipico della cucina siciliana, questo secondo di tonno è caratterizzato da un’esplosione di gusto. Da realizzare rigorosamente con il pesce fresco, risulta saporito ed in perfetta [...]
Vucciria, Ballarò, il Capo, a lu caru avvicinatici, a lu mircatu pènsaci. Compra cose di qualità e diffida da ciò che viene offerto a buon prezzo. In realtà non è sempre [...]
Quanto spendete settimanalmente tra frutta,verdura, pane, latte, carne, pesce e altri generi alimentari e casalinghi? Io non meno di 50 euro e ci sto molto attenta, visto che a casa lavora uno [...]
Eccoci con una nuova sfiziosa ricetta: le zucchine ripiene di tonno. Le zucchine ripiene rappresentano una pietanza versatile come poche: non mi riferisco soltanto al fatto che possano venire [...]
Quando dal pescivendolo sono stata colpita da questi tranci di tonno posti in bella vista sul banco una cosa mi è stata chiara fin da subito (oltre al fatto che dovevano essere assolutamente [...]
Vini rosati: di loro si parlerà in ogni dove da qui a poco. Sta arrivando il caldo e si prestano benissimo ad essere stappati in vacanza, in barca, per un aperitivo in versione bollicina, come [...]
I pomodori ripieni di riso risvegliano in me sensazioni legate all’estate ecco perchè, oltre al loro sapore fresco e leggero, li amo così tanto. Si tratta di un primo piatto, almeno io [...]
Mercoledì 21 Maggio ore 20.00 a Mestre, più precisamente nel nuovo locale “Casa Fortuna”, ex ristorante Fortuna di via Terraglio, si terrà una serata UNICA nel suo genere, due [...]
“Faccia attenzione, potrebbe esserci rimasta qualche microspia, le videocamere invece le abbiamo tolte tutte”, così mi dice il cameriere del ristorante Assunta Madre mentre mi serve una [...]
L’esercito dei bevitori di te è vasto. E include anche numerosi vip, alcuni dei quali insospettabili. Che la Regina Elisabetta beva tazze su tazze di te, beh, mi pare ovvio. Anzi [...]
