Durelli di pollo alla toscana Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 1h 30m L'articolo Durelli di pollo alla toscana proviene da Le ricette di Vitto.
Chi nella sua vita è stato almeno una volta a cena in pizzeria, conosce la pizza alla siciliana: una deliziosa pizza farcita con gli ingredienti tipici naturalmente della mia terra magnifica. [...]
La Pizza, il piatto italiano per eccellenza, quello che tutti ci invidiano e di cui tutti ne parlano è la protagonista indiscussa della rubrica L'Italia nel Piatto di questo [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con le ricette dell'Italia nel Piatto che questo mese vi propone un argomento molto gustoso: la pizza 🍕.Alimento versatile e molto apprezzato da grandi e [...]
Se per alcune persone l’arrivo dell’autunno porta con sé un po’ di malinconia, per altre avviene l’opposto. Questa stagione, infatti, sembra essere perfetta per concedersi delle gite [...]
Il 2019 si conferma un anno redditizio per il nostro vino all’estero. Aumenta l’export del made in Italy (ma diminuisce la raccolta) , tanto da additare il vino come la principale voce [...]
Posto nel quadrilatero della moda milanese, il Four Season è ormai un’icona del settore alberghiero al cui nome si associa subito l’idea di eleganza. Viaggiatore Gourmet oggi ha deciso di [...]
Sabato 5 e domenica 6 ottobre Gelart sarà presente alla quinta edizione del Chocolate Show, manifestazione che celebra il cosiddetto “cibo degli dei”. La gelateria d’autore [...]
Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]
Siamo in piena Strada del Prosciutto nel parmense, a Langhirano, terra di tradizioni e di stretta osservanza. Zona notoriamente difficile per proporre cucina creativa, ma Luca Natalini -classe [...]
Come ogni semestre andiamo a fondo sui dati delle esportazioni di vino. I numeri evidenziano un andamento piuttosto omogeneo dal punto di vista geografico. Le aziende basate nelle tre [...]
Giorgio Pinchiorri, proprietario e fondatore, insieme ad Annie Féolde, di uno dei tristellati più storici e famosi d’Italia, è improvvisamente indagato per stalking. Lo shock relativo [...]
Menaggio è una delle perle del lago di Como, la cui costa ospita scorci colorati su case e ville mozzafiato. Proprio qui, al Ristorante Di Paolo ci ha condotti la costante caccia alle [...]
di Stefano Tesi Un rosè “arrossato” o un rosso pallido brillante? Fate vobis, ma questo Tempranillo bio i San Miniato, vendemmiato in agosto e tenuto appena sulle bucce, fruttato e [...]
Spontini, realtà meneghina celebre per la pizza al trancio. Siamo tornati a provarla per voi e per l’occasione abbiamo scelto il primissimo locale, situato proprio in Via Spontini 4, [...]
La Maremma: terra di trattorie, di tradizione casearia, di verace cucina toscana. Di ribollita, tortelli, cinghiale, fegatini e perfino pesce, quando dalle coste fa un po’ di strada e [...]
Gambero Rosso 2020: la ventesima edizione della guida Bar d’Italia è stata presentata. Si tratta di una selezione certosina, che anche quest’anno ha valutato le migliori realtà [...]
Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese produttrice di oli da oliva e da semi, lancia un’importante campagna pubblicitaria di affissioni in Lombardia, Toscana e Veneto dal 16 al 29 [...]
I fiori di zucca fritti sono probabilmente uno degli street food più antichi e conosciuti della tradizione italiana, ogni regione ha le sue varianti che si tratti di pastella, di farciture o [...]
Appuntamento venerdì 27 settembre con le degustazioni dell’azienda agricola di Suvereto (Livorno). Per la cantina, inoltre, tanti premi e riconoscimenti L’Azienda Agricola Bulichella [...]
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di Marina Betto Ormai ventiseienne il Montiano quando nacque fu definito uno dei più innovativi rossi italiani. Perchè questo e soprattutto è ancora così? Nasceva vicino Montefiascone un [...]
Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]
Frode alimentare fra Firenze e Puglia, 14 indagati e 2 arresti per olio di oliva contraffatto: mettevano clorofilla nell’olio di semi, spacciandolo poi olio extravergine di oliva. Tramite [...]
Tra gli ortaggi di stagione, il cavolo nero merita sicuramente un posto d'onore. Protagonista indiscusso della ribollita toscana, lo vediamo, qui, come ingrediente principale di un contorno [...]