Risultati: 14629 per toscano

Vent’anni de I Veroni e trecento di Rùfina. Il Chianti che non ha paura del caldo

Con l’understatement che gli compete e per cui è piuttosto famosa nel mondo del vino toscano, anche la Rùfina (anziché “Chianti Rùfina” come molti produttori preferiscono chiamarla) è [...]

tags : chianti cantina sangiovese carmignano martino annata rufina frutta succo ribes
dal 26 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Certaldo (FI) capitale del gusto per i 18 anni di Boccaccesca

Svelato il programma della 18esima edizione della tre giorni dedicata all’arte del buon vivere che dal 7 al 9 ottobre 2016 si svolgerà nella patria di Giovanni Boccaccio Gualtiero Marchesi e [...]

tags : cuoco vini riserva toscano italiana francese
dal 26 September 2016 su:
vino cucina internazionale locali

Toscana gustando. 12 e 13 novembre 2016 a Montepulciano (Siena). Dove trovare il bello e il buono...

 TOSCANA GUSTANDO le specialità delle montagne trentine incontrano quelle della campagna toscana Visita il sito: www.toscanagustando.itPer le vie del centro storico di Montepulciano [...]

tags : montepulciano toscana valdichiana italiana
dal 26 September 2016 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Pane rustico con farina antica di grano Verna semi di girasole e fiocchi d'avena

Pane rustico con farina antica di grano Verna semi di girasole e fiocchi d'avena

Ma da quanto tempo non pubblico più una ricetta del pane? Eh si, da parecchi mesi...Ma questo non significa che io non lo stia più facendo, anzi! Oramai è un appuntamento fisso settimanale [...]

tags : pietra spalla glutine vergine ricetta farina forno chili chilo pane
dal 24 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Schiacciate toscane: le 8 migliori secondo ASET

Schiacciate toscane: le 8 migliori secondo ASET

Com’è possibile che un alimento semplice come la tradizionale ‘schiacciata’ toscana possa risultare tanto diverso a seconda del panificio che la produce? La ‘schiacciata’ olio e sale [...]

tags : stampa forno pane toscana lievito schiacciata cottura degustazione
dal 24 September 2016 su:
pane pasta riso ricetta vino
Con Chef de Cuisine Toncelli vi trasforma  in provetti cuochi

Con Chef de Cuisine Toncelli vi trasforma in provetti cuochi

Per i cuochi la cucina non è solo una parte necessaria dell’arredo della propria casa o del proprio ristorante, ma uno strumento ‘alleato’ che trasmette una vera e propria metodologia [...]

tags : vapore forno pizza wok colonna toscana microonde tagliare piastra ristorante
dal 24 September 2016 su:
ricetta pane e pizza vino

Il Chianti Classico compie 300 anni domani

Festeggiare gli anniversari non piace a tutti. Si capisce. Le grandi parole, il gesto auto-celebrativo. Un po’ rompono. Spesso manca anche il perché. Come diceva Oscar Wilde: “guastano la [...]

tags : cabernet trebbiano sauvignon merlot malvasia chianti cantina sangiovese syrah carmignano
dal 23 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
Guida Pizzerie d'Italia 2017 del GamberoRosso

Guida Pizzerie d'Italia 2017 del GamberoRosso

foto: Luca MastracciE' stata presentata il 22 settembre l'edizione 2017 di Pizzerie d'Italia, la guida che premia i migliori pizzaioli italiani, fotografando un panorama di alto livello, tra [...]

tags : piave bardolino cuoco bosco panna pizza doc vini bufala prete
dal 23 September 2016 su:
locali vino alcolici

I Vini Top Hundred 2016 del Golosario confermano che in Italia c’è sempre più qualità

Nella quindicesima edizione del riconoscimento di Paolo Massobrio e Marco Gatti è il Veneto la regione più premiata La premiazione a Golosaria Milano domenica 6 novembre. Sul [...]

tags : durello prosecco cantina lessini vini toscana degustazione lessini durello affinamento
dal 23 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2017

Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2017

Pizzaioli e chef alla ricerca dell’impasto ideale. Nove nuovi ingressi nei Tre Spicchi. Per la prima volta sul podio una donna. Regione leader la Campania. Al secondo posto la [...]

tags : bardolino piave panna prete vini doc cuoco pizza glutine pizzaiolo
dal 23 September 2016 su:
locali vino alcolici
"Panzanella" la ricetta smart del venerdì per il primo, e soleggiato, fine settimana d'autunno

"Panzanella" la ricetta smart del venerdì per il primo, e soleggiato, fine settimana d'autunno

La panzanella è un piatto che in sé non è niente di speciale ma è conosciuta in tutto il mondo.Il segreto di questo inno della toscanità e del riciclo? Ottimo pane raffermo, verdura [...]

tags : pane toscano sangiovese ricetta vergine vegana bio toscano grammi pomodori ingredienti
dal 23 September 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso

Cartoline dal 590mo Meeting @Ristorante Winter Garden by Caino – Firenze – Chef Michele Griglio, Chef Consulente Valeria Piccini

Eccoci al Winter Garden by Caino, la proposta ristorativa gourmet dell’Hotel St. Regis di Firenze con la consulenza di Valeria Piccini, chef del ristorante due stelle Michelin Da Caino di [...]

tags : igt bianco funghi pesche ravioli riserva tartufi lamponi tonno sala
dal 23 September 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Ristorante Casa Lucia dal 1967 un indirizzo sicuro

Ristorante Casa Lucia dal 1967 un indirizzo sicuro

tagliolini fatto in casa con porcini e crema di Parmigiano Reggiano Ristorante casa Lucia MilanoNell'infinito panorama della ristorazione che ognuno incrocia ogni giorno capita di incontrare [...]

tags : cantina fiorentina forno funghi gelato maiale dolci parma zona vini
dal 22 September 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Chianti e Lampredotto, accoppiata vincente al Castello dei Frescobaldi

Chianti e Lampredotto, accoppiata vincente al Castello dei Frescobaldi

Come una scolaresca in gita, io e una dozzina di colleghi approdiamo al Castello di Nipozzano della famiglia Frescobaldi a bordo di una navetta che ci ha raccolti in quel   >>   The [...]

tags : chianti panino
dal 21 September 2016 su:
pane pasta riso vino alcolici
Incontro insolito: il vino a quattro mani di Roberta Moresco

Incontro insolito: il vino a quattro mani di Roberta Moresco

Dopo Cuvée e AzzardoRosso, la sommelier e imprenditrice veneta presenta IncontroInsolito, creato con Roberto Cipresso da uve Vespaiola e Malvasia La realtà va oltre l’immaginazione [...]

tags : chardonnay pinot malvasia verdure toscana grappa corvina veneta uva vini
dal 21 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Tagliolini con Sugo Finto

Tagliolini con Sugo Finto

Una domenica da “Nonna Papera”… da quanto tempo non facevo la pasta fatta in casa! Mentre lui, il De Win giocava a fare il “tapparellaio”.Domenica ore 9.17: la tapparella di una [...]

tags : sala sugo collo papera toscano tagliolini
dal 21 September 2016 su:
pane pasta riso locali pane e pizza
Birra Artigianale: 3 posti da visitare questo autunno

Birra Artigianale: 3 posti da visitare questo autunno

L’estate sarà pure finita ma non è un buon motivo per demoralizzarsi anzi, è un ottimo motivo per riprendere a visitare i birrifici italiani. Ecco, allora un piccolo tour a cavallo tra le [...]

tags : albicocche birra frutta dolci grano zona mora beva ligure toscana
dal 21 September 2016 su:
frutta verdura alcolici cucina regionale

Export Vino, storico sorpasso della Toscana sul Piemonte

Per osservatorio paesi terzi performance italiane sopra la media in cina La Toscana supera il Piemonte nel valore delle esportazioni e l’Italia ‘sovraperforma’ i trend di mercato in Paesi [...]

tags : wine vini toscana spumanti svizzera italiana
dal 20 September 2016 su:
cucina internazionale vino alcolici
Schiacciata Dolce con Fichi Caramellati

Schiacciata Dolce con Fichi Caramellati

'Ti aspetti di trovare poesia in una rivista di poesia?Le cose non sono così semplici'C.BukowskiHo scritto un articolo sulla Schiacciata con l'Uva, schiacciata dolce che potete [...]

tags : uva ricetta toscana schiacciata
dal 20 September 2016 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

Plumcake soffice allo yogurt

Quando ero una bambina  i dolci per la colazione erano prettamente i ciambelloni che sfornava mamma , oppure il classico pane burro e marmellata, intervallati da dell'ottima schiacciata toscana [...]

tags : dolci burro latte toscana classico schiacciata
dal 20 September 2016 su:
locali formaggi alcolici
Gnocchi di patate con crema di cipolle e acciughe

Gnocchi di patate con crema di cipolle e acciughe

Questa è la storia di una rivincita. Dopo due mesi di pausa estiva, l’MTChallenge è tornato con un nuovo sito, una nuova sfida e una nuova ricetta. Annarita ci ha regalato la ricetta degli [...]

tags : schiacciatina pecorino farina gnocco bianco sugo vapore forno fuoco burro
dal 20 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Madrechiesa, il Morellino nato vincente

Fin dal suo esordio, il vino della cantina toscana ha conquistato il Tre Bicchieri dimostrando che il Morellino di Scansano può competere con i grandi vini d’Italia Madrechiesa è il [...]

tags : cantina sangiovese riserva toscana annata vini toscano vitigno morellino scansano
dal 19 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Cose da sapere prima di andare al Salone del Gusto 2016

Non chiedete dove sarà dislocato, quest’anno a Torino, il Salone del Gusto. Perché quest’anno, tutta Torino sarà il Salone del Gusto, di cui Dissapore è media partner insieme a La [...]

tags : dolcetto carignano freisa salsa birra latte gelati caluso panino gelato
dal 19 September 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Rocca RoadShow USA

È dal 1990 che la Famiglia Zingarelli, proprietaria di Rocca delle Macìe, e la Famiglia Taub, proprietaria del colosso delle importazioni Usa Palm Bay International, hanno iniziato la stretta [...]

tags : cantina toscana vini naturale italiana servizio
dal 19 September 2016 su:
locali vino cucina regionale
La Migliore Cantina edizione 2016

La Migliore Cantina edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, a decretato la migliore [...]

tags : cantina sala sarda toscana austriaca molise
dal 16 September 2016 su:
cucina regionale locali vino