di Antonella Amodio Ricerca e sperimentazione, poi recupero delle tradizioni e innovazione. La storica azienda San Felice, di proprietà del Gruppo Allianz S.p.A. dal 1978 si dedica con grande [...]
Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]
Inaugurazione il 3 novembre 2022 a Trieste della mostra “La scultura nelle raccolte del Museo Revoltella. Da Canova al XXI secolo”: circa sessanta opere in marmo, pietra, bronzo, [...]
di Stefano Tesi Questa è la storia di un vino fatto da un’azienda dove la maggioranza è bulgara, ma il capo del governo è francese. Un giovanotto dall’espressione guascona, ancorchè [...]
di Antonella Amodio Un luogo da sogno è Castel Monastero: country resort, albergo diffuso, membro di The Leading Hotels of the World, a Castelnuovo Berardenga. Poche volte capita di dormire, [...]
L'uscita di oggi de L'Italia nel piatto ha un titolo davvero intrigante, almeno per me: Vini, liquori e infusi. Sarà che lavoro a stretto contatto con vini e liquori, ma questo mondo anche dopo [...]
Nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che pian piano ci sta accompagnando verso la fine del 2022. Per il mese di novembre vi proponiamo un tema dedicato alla preparazione in [...]
Nei miei ricordi di bambina, nella cucina di mai madre c’è sempre una bottiglia di vino Marsala sulla credenza e oggi la trovate anche nella mia, li sempre a portata di mano, pronta per [...]
MAREMMA CHE PASTA! The Sense Experience Resort di Follonica ha celebrato la Giornata Mondiale della Pasta (25 ottobre) con un piatto all’insegna del territorio. Lo Chef Franco Manfredi [...]
TRIESTESPRESSO EXPO SI RICONFERMA CAPITALE MONDIALE DELL’ESPRESSO. Diecimila gli operatori provenienti da 42 Paesi. 160 espositori e professionisti da 42 Paesi (tra cui Romania, [...]
di Antonella Amodio Mille ettari tra boschi, seminativi, uliveti e vigneti, un laghetto, un parco romantico realizzato dall’architetto Agostino Fantastici, che costituisce un bellissimo [...]
Ingredienti per 5-6 ciacci/necci: 120 gr farina di castagne 200 ml acqua ripieno: ricotta zuccheromiele facoltativoMescoliamo bene la farina di [...]
Premetto che ADORO questi crostini toscani di fegatini proprio ne vado matta e potrei mangiarmene fino a star male! I crostini di fegatini i crostini neri toscani sono un piatto della tradizione [...]
Virgilio Pronzati 17 NOVEMBRE DEBUTTA BRUNELLO DAY A NY, LOS ANGELES, TORONTO E LONDRA Nove giornate di degustazioni tra Montalcino e quattro capitali internazionali, 135 cantine e oltre [...]
Da ben 4 anni, in autunno, Choco Italia fa tappa fissa a Pompei. Il binomio arte, storia e gastronomia conquista i turisti, ma anche i cittadini che hanno l’opportunità di fare la spesa e [...]
Ecco i 10 Migliori Sushi in Italia per la guida 50 Top Italy 2023 – D’Amico Award Ecco i 10 Migliori Sushi della guida 50 Top Italy 2023 – D’Amico Award Le recensioni: [...]
Sapete che potete rendere più appetitoso e nutriente il vostro minestrone di verdure? Ebbene sì, potete facilmente arricchirlo con altri ingredienti per renderlo più sfizioso, meno banale e [...]
Una semplice crema di zucca alla curcuma , vellutata e gustosa, arricchita da spiedini di gamberi con quel tocco croccante e deciso che solo il Prosciutto Toscano DOP può regalare. La crema [...]
Ecco i 10 Migliori Street Food in Italia per la guida 50 Top Italy 2023 – Latteria Sorrentina Award. Ecco i 10 Migliori Street Food – Latteria Sorrentina Award di 50 Top [...]
Ecco i 10 Migliori Panini in Italia per la guida 50 Top Italy 2023 – Mulino Caputo Award Ecco i 10 Migliori Panini della guida 50 Top Italy 2023 – Mulino Caputo Award Le [...]
La pizza di Gabriele Dani e i cocktail di Nadia D’Ancona di Bottega Dani a I Maestri della Pizza a Identità Golose. Il report della cena: scopri il menu, Eventi Enogastronomici, Canale: [...]
Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]
Virgilio Pronzati Wine experience d’eccezione tra visite in cantina, caccia al pregiato tubero e assaggi nella campagna toscana dei grandi rossi a base di Sangiovese: Brunello, [...]
Negli ultimi tempi, complice anche la maggiore attenzione nei confronti di tematiche green e responsabilità ambientale, è emerso un nuovo trend nel settore del beauty: la cosmesi solida (ossia [...]
di Antonella Amodio Il borgo antico di San Gerbasio, in provincia di Pisa, ospita l’azienda Villa Saletta, con oltre 1.200 ettari tra boschi, uliveti, vigneti e coltivazioni varie, con annesso [...]