Risultati: 3045 per vittoria

Auguri Gino! 6 chef stellati ricordano Veronelli

Da Vittorio a Brusaporto un evento benefico a favore dell’AISM in nome de più grande critico enologico italiano di sempre “Il vino è il canto della terra verso il cielo”, così Luigi [...]

tags : cantina dessert faro bosco vittoria ristorante italiana internazionale
dal 31 January 2016 su:
locali alcolici vino
Spaghetti alla crema di scarola

Spaghetti alla crema di scarola

 "La felicità per me? Un piatto di pasta!". Facile rendermi felice? Pure no.  La pasta che amo è di ottima qualità, trafilata al bronzo e naturalmente vegetariana. Al dente, [...]

tags : fuoco grano olive sugo padella vittoria sciogliere spaghetti pomodori ingredienti
dal 28 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Minestra maritata con polpo e seppia

Minestra maritata con polpo e seppia

Al tema "Minestre e zuppe" della sfida dell'Mtc n 53, favolosa proposta di Vittoria Traversa, del blog "La Cucina Piccolina" l'associazione per me è stata ovvia e scontata: Minestra [...]

tags : pecorino tortano pulire ricetta verdure arrosto maiale coperto aglio brodo
dal 25 January 2016 su:
ricetta carne e pesce vino
'Mbastuocchio broccoli di rapa e fagioli per l'Mtc

'Mbastuocchio broccoli di rapa e fagioli per l'Mtc

Le zuppe e minestre proposto da  Vittoria Traversa dal blog La Cucina Piccolina  mi ha fatto rievocare vecchi ricordi trascorsi in compagnia di chi mi ha trasmesso le vere e [...]

tags : ricette calzoni vergine collo aglio rape rapa riso ricetta fagioli
dal 25 January 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Sup con frikadelki – Zuppa con polpettine russa per #mtc53

Sup con frikadelki – Zuppa con polpettine russa per #mtc53

“Oh, io sono un mezzo fallito. Il poco che so lo devo al mio professore, Albert Sorel. “Cosa vuol diventare?”, mi domandò.

tags : carote brodo russa secco ricetta verdure tagliare vittoria pentola ingredienti
dal 25 January 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
La bazzoffia, un anticipo di primavera

La bazzoffia, un anticipo di primavera

Tra una cicala e una formica sicuramente somiglio più alla seconda. La mia naturale tendenza è  quella di tenere sempre scorte oltre il reale bisogno. Inoltre mi piace catturare il sapore di [...]

tags : pecorino ricetta verdure ricette piselli olive fave punti lattuga reale
dal 24 January 2016 su:
frutta verdura ricetta
Zuppa di miso

Zuppa di miso

Avevo visto tempo fa questa zuppa nel blog della mia amica Simona, e mi ero ripromessa di provare a farla. Ho apportato qualche modifica, aggiungendo il cavolo cappuccio e modificando un pochino [...]

tags : soia tofu salsa brodo fuoco funghi porro dieta wok riso
dal 24 January 2016 su:
frutta verdura ricetta
Passato di cicerchie con pancetta affumicata croccante, pistacchi e pepe rosa

Passato di cicerchie con pancetta affumicata croccante, pistacchi e pepe rosa

Questa ricetta è una mia elaborazione di un paio di anni fa, ci tenevo proporla all'MTC.Non avevo ancora pubblicata sul mio blog questa sfida mi sembrava l'occasione giusta, grazie Vittoria che [...]

tags : verdure padella ricetta carote brodo fuoco vittoria scalogno casseruola ingredienti
dal 23 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Chai chicken soup – Zuppa di pollo chai per #mtc53

Chai chicken soup – Zuppa di pollo chai per #mtc53

C’è qualcosa di speciale, nelle città le sere d’inverno. Passeggiare per i vicoletti, illuminati di arancione, scorgere quello che c’è oltre le finestre illuminate, chiuse. [...]

tags : campana latte fuoco anice pollo kg chai brodo coppia ricetta
dal 22 January 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La Spagna del vino ci invidia di brutto. Lo dice Juancho Asenjo in un articolo (tradotto) su El Mundo

Depressi perché il vostro Prosecco costa quanto un tappo di Champagne? Stanchi del vostro consorzio che non riesce a conquistare il mercato cinese? Il successo dei vini alsaziani vi fa spuntare [...]

tags : chardonnay dolcetto nebbiolo prosecco sangiovese verdicchio primitivo pinot cabernet cannonau
dal 21 January 2016 su:
vino alcolici

Zuppa di broccolo fiolaro, profumata all'aneto e gratinata al forno con parmigiano reggiano e pane di grano antico del Forno Calzolari di Monghidoro.

Alberto, il mio fruttivendolo:"Sabrina questo è per te! Una novità assoluta! E'  buonissimo, dolce e fa tanto ma tanto bene. Guarda, c'è il cartellino. Cercalo su internet e vedrai che [...]

tags : farina forno pietra ricetta verdure collo grano noce etto chili
dal 21 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Minestra insolita di fagioli con l'occhio e crespelle al farro

Minestra insolita di fagioli con l'occhio e crespelle al farro

Ecco la mia seconda proposta per l'MTC, la sfida più avvincente del web!Questo mese si va di zuppe e minestre, ormai lo sanno tutti, la rete è ormai invasa e tutto grazie a Vittoria!Questa [...]

tags : ricetta maiale verdure fagioli pentola farina fuoco sugo brodo burro
dal 20 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Zuppa di Grano Saraceno con Pane Integrale

Zuppa di Grano Saraceno con Pane Integrale

Circa un anno e mezzo fa, in settembre, sono stata a Bordighera per un mini raduno MTC, ma soprattutto per la presentazione di uno dei nostri libri Insalata da Tiffany. Sono stati due giorni [...]

tags : forno manine farina elisir brodo grano riso porro pane glutine
dal 20 January 2016 su:
pane pasta riso ricetta
Waterzooi di pollo

Waterzooi di pollo

Il  “Gentse waterzooi” è un tipico piatto, della cucina belga, delle Fiandre: il suo nome significa  “acqua che bolle” o “miscuglio a base di acqua” [...]

tags : panna pollo burro succo brodo pane rapa noce porro porri
dal 20 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zuppa di fagioli e scarole per #mtc53

Zuppa di fagioli e scarole per #mtc53

Ogni tanto riapro il cassetto dei ricordi, li rispolvero, accarezzandoli come fossero vecchie fotografie, istantanee di momenti vissuti che non torneranno; traccio i contorni dei visi [...]

tags : pentola padella fagioli ricetta etti aglio vittoria pomodori sanmarzano ingredienti
dal 20 January 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
La minestra salvagioia, piatto della tradizione dell'isola d'Ischia

La minestra salvagioia, piatto della tradizione dell'isola d'Ischia

La minestra salvagioia, antico piatto della tradizione contadina ischitanaLa minestra salvagioia è un antico piatto della tradizione contadina dell’isola d’Ischia. Si tratta di una zuppa [...]

tags : ricetta verdure fagioli cicoria maiale vegana rapa aglio fuoco forno
dal 19 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Vini naturali d'Italia e d'Europa a Genova in febbraio

Vini naturali d'Italia e d'Europa a Genova in febbraio

Domenica 7 e lunedì 8 febbraio 2016 l’Associazione VinNatur accoglierà appassionati ed esperti nel cuore di Genova, con 70 viticoltori, oltre 300 vini e tipicità gastronomiche liguri. [...]

tags : carignano sala vini vittoria naturale servizio degustazione
dal 18 January 2016 su:
vino alcolici locali

A Genova si degustano i Vini Naturali dall’Italia e dall’Europa

Domenica 7 e lunedì 8 febbraio 2016 l’Associazione VinNatur accoglierà appassionati ed esperti nel cuore di Genova, con 70 viticoltori, oltre 300 vini e prelibate tipicità gastronomiche [...]

tags : carignano ligure sala vini riserva vittoria servizio naturale degustazione favorita
dal 18 January 2016 su:
vino alcolici locali
Viaggio gastronomico tra i migliori ristoranti di Milano

Viaggio gastronomico tra i migliori ristoranti di Milano

È forte il fermento gastronomico per l’unica città europea d’Italia, Milano. Un brio così continuamente rinnovato e propositivo è forse riscontrabile solo su Torino, ma che evidentemente [...]

tags : soia cinese farina carote funghi latte bosco salsa coppia maiale
dal 18 January 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Minestra antica e cottura in vaso di terracotta

Minestra antica e cottura in vaso di terracotta

Si riparte con zuppe e minestroni per la sfida mtc di gennaio proposta da Vittoria. Sfida che ho adorato fin da subito;  amo cucinare e mangiare ortaggi e verdure, purtroppo con grande [...]

tags : lardo fuoco maiale ricetta brodo grano riso aglio pane verdure
dal 17 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La ginestrata

La ginestrata

Secondo i più puri teorici della tradizione gastronomica italiana, la zuppa propriamente detta è un piatto tipico della cucina toscana.Ne troviamo tantissime nelle cucine private e in quelle [...]

tags : dolci cuoco fuoco tisane brodo grano vin noce secco bianco
dal 17 January 2016 su:
ricetta alcolici vino

ispirazione casuale per una zuppa di gambi di rapa e azuki

Mi ritaglio per miracolo un'oretta di piacere puro: mi concedo un giro al mercato rionale, camminando con calma tra i banchi e meditando con gusto sulla seconda ricetta da presentare all'MTC [...]

tags : rapa ricetta vittoria
dal 15 January 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Minestrone di cardi, ceci e biete

Minestrone di cardi, ceci e biete

O mangi la solita minestra oppure impari come si fa a farne una buona.Ti sembra facile fare una minestra? La risposta è: non proprio, o meglio se volete una minestra saporita dove gli [...]

tags : fuoco carote farina succo brodo ceci porro cardi ricette ricetta
dal 12 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Minestra di verdure con farro

Minestra di verdure con farro

Premetto che il minestrone a casa nostra piace moltissimo, quindi sono stata contenta quando ho scoperto che la sfida di Mtchallenge di gennaio vede proprio protagonisti zuppe e minestroni, e [...]

tags : bianco carote ricetta verdure ortaggi funghi fuoco fave ceci zucca
dal 10 January 2016 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Lisbona. Per quanto mi riguarda

Lisbona. Per quanto mi riguarda

A Genova si dice ‘fare una signorata’. Quando ci si dona qualcosa che non ci si concede mai, quando si propende verso il piacere insolito fuori dalla portata delle abitudini consuetudinarie. [...]

tags : chardonnay malvasia birra cuoco burro pesci monte salsa pesche maiale
dal 26 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce