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A Roma di eterno ci sono parecchie cose. Per esempio i menù fissi. Fissi davvero, nel senso che sono gli stessi, affissati alla porta del locale, da qualche decennio. Noi però non ci siamo [...]
Tutto si tiene, negli anfratti della memoria: anche gli gnocchi verdi di patate. Provate le sfoglie verdi, ora tocca gli gnocchi. Cuocio le patate rosse di montagna – dopo averle sterrate [...]
Ingredienti pasta matta:300 GR farina70 ml di olio evo150 ml di acqua2 pizzichin di sale finoRipieno :Broccoletti lessati e ripassati in padella con olio evo, sale&pepe, aglio in polvere,1 [...]
Finalmente abbiamo giocato male e vinto. Un traguardo tanto agognato che ci permette di entrare nel gruppo di squadre - tutto italiano con la variante Leicester - brutte, sporche, cattive e [...]
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@vittoria lazzaris: eccola Vittoria :-)
non trovo piu la ricetta delle scorzette candite, cosa faccio?
dal pasto nudo ho copiato la ricetta delle scorzette di arancia candite un successone un capolavoro, ora voglio entrare a tutto tondo, mi piace tutto che dire.. complimenti..!!!
Oggi, noi ragazze della rubrica Quanti modi di fare e rifare ci siamo trovate tutte da Vittoria, del blog Semplice, semplice, per preparare dei biscottini speziati in vista delle feste [...]
Per il 5° appuntamento, la manifestazione sponsorizzata da “Molino Caputo, la farina di Napoli” “Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo” ha cambiato format e [...]
Il Napoli approda per la terza volta nella sua storia agli ottavi di finale della massima competizione per club europea, per la prima volta alla testa del proprio girone. In fondo, il pezzo [...]
Buongiorno!C'eravate ai #MIA16 sabato sera? No? Allora vi racconto io cosa è successo.Sono 39 i vincitori dei “Macchianera Internet Awards 2016”, gli oscar della rete che premiano i [...]
Piotr ZielinskiPer evitare che la sbornia di gioia dopo il perentorio 3 a 0 di ieri sera offuschi la vista, si potrebbe raccontarla in un altro modo. Aprile 2015, il Napoli gioca ad Empoli per [...]
Ambasciatore Juri Badalini per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar.Era il 12 gennaio 1910 quando in occasione di un congresso futurista tenuto al Politeama Rossetti, a [...]
Strega Alberti: uno dei distillati campani più famosi in Italia e all’estero.Colore giallo intenso, gusto elegante ed inconfondibile (dato dalla distillazione di 70 erbe e aromi) [...]
Visitare una cantina e commuoversi, non mi era mai successo. Da sobria soprattutto! La visita alla cantina Ca’ Rugate è legata indissolubilmente alla storia della famiglia Tessari, che [...]
Ed io ero lì, a Perugia, ad osservare la gara tra i bravissimi pasticceri chocolatier, ad assaggiare le loro creazioni e a fare i selfie con Ernst Knam!Si è conclusa con la vittoria di Perla [...]
E' domenica!!!Ed è la seconda domenica del mese di novembre, quindi.... come ogni seconda domenica siamo nelle cucine degli amici di Quanti modi di fare e rifare!Oggi abbiamo una ricetta [...]
Sabato 26 e domenica 27 novembre 2016 si svolgerà a Piacenza la sesta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: oltre 400 cantine provenienti da ogni regione italiana. Sono [...]
Quelli della nostra generazione sono cresciuti studiando una geografia diversa, con due Berlino e due "Germanie", che per i ragazzi di oggi forse non vuole dire nulla, ma per chi aveva 20 anni [...]
E' Lo Iudice, chef del Ristorante Retrobottega di Roma, il vincitore della sesta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale per Chef e Sous-chef under 35, promosso da [...]
Dopo quattro stagioni di successi, l’Executive chef Luigi Tramontano lascia il ristorante Terrazza Bosquet, che ha conquistato la stella Michelin nel 2014, del Grand Hotel Excelsior Vittoria [...]
Come se non bastassero i problemi con l’olio di palma, difeso a spada tratta da Ferrero ma protagonista di una campagna d’odio senza precedenti, un’altra tegola si abbatte su [...]
Matteo Fronduti ci piace. Il primo “top chef” italiano, consacrato tale nella finale del talent show omonimo dedicato ai cuochi professionisti e trasmesso ieri sera da Nove Tv, ha [...]
Giurin giuretto: chi è che ogni domenica che ha ospiti non sogna di preparare una lasagna che sia diversa???? Siamo arrivati noi a darvi tutte le idee possibili e immaginabili!Da giovedì 4 [...]
