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ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟΤα φραγκόσυκα είναι σίγουρα πιο διαδεδομένα στην Νότια Ελλάδα. Εδω στα βορεια, οι [...]
La rivista Drinks International ha eletto il 'Davai' di Milano tra i migliori locali dove assaggiare dei cocktail a base di vodka.
Il Mediterranean Vodka Tonic del Café Trussardi pronto per essere degustato.
Dopo essersi occupati del ghiaccio il cocktail del Café Trusss
Ecco il ghiaccio che si trasforma per il Mediterranean Vodka Tonic del Café Trussardi di Milano.
Le penne alla vodka mi riportano ai tempi del mio matrimonio quando con il mio ex marito, quasi ogni settimana si faceva festa, invitando amici e colleghi di lavoro a cenette a casa [...]
Si passa al Mediterranean Vodka Tonic, rivisitazione del Vodka Tonic. Per partire si inizia dal ghiaccio, tassativamente rotondo.
Per chi non ama molto i cocktail alcolici o molto dolci, propongo delle ricette buone e dissetanti di cocktail alla verdura, facili da preparare e davvero ottimi da bere. Si possono usare [...]
ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΤΟΥΡΤΑΣΑκόμη μια μικρή και χρήσιμη ανάρτηση με οδηγίες για να φτιάξετε το σιρόπι [...]
Ecco un classico piatto (penne alla vodka) rivisitato con aggiunta di salmone e caviale:Ingredienti per 2 persone:penne (pasta) 150 grsalmone 250 grcaviale oppure uova di salmone 30 graglio [...]
"Colui che conosce gli altri è sapiente; colui che conosce sé stesso è illuminato. Colui che vince un altro è potente; colui che vince sé stesso è superiore" (Pensieri Tao, di Lao [...]
Sembra che ci siamo, tornati e a regime. Con gran fatica riprendo anche quello che per me è una passione, fare dolci e condividerli. Con chi mi vive accanto e con chi webbo da qualche [...]
Ci sono cocktail per ogni momento della giornata, pensati apposta per essere bevuti prima o dopo pasto. Vediamo quindi come muoverci nell’universo dei cocktail e di distinguerli in base [...]
Chi lo ha detto che cucinare il pesce richiede tantissimo tempo e un po’ troppe abilità in cucina? Ecco a voi 5 ricette per un primo piatto estivo di pesce che lascerà i vostri [...]
Dopo aver visto cosa possiamo bere di analcolico, vediamo oggi 5 ricette per fare cocktail alcolici alla frutta. Il cocktail di frutta è sempre una grande risorsa nei pomeriggi con gli amici, [...]
I vermicelli di soia sono un tipico piatto della cucina tradizionale cinese, che possiamo portare sulle nostre tavole per dare un tocco di stile orientale ai nostri pranzi e alle nostre cene. [...]
La televisione è la nuova letteratura. È questo il titolo della storia di copertina di IL di settembre, il (bellissimo) mensile de Il Sole 24 Ore. Un numero quasi interamente dedicato alla [...]
Uno dei cocktail più famosi, che sicuramente avrete gustato negli incontri estivi, è il Martini cocktail. Il nome ufficiale è Dry Martini, ed è considerano un pre-dinner, ovvero ideale [...]
La pasta al salmone è uno di quei primi ai quali ricorro più spesso quando voglio organizzare una cena a base di pesce in casa. Si tratta di un primo di facile esecuzione ed abbastanza [...]
Vi è mai capitato di comprare il cocomero che non è affatto dolce?Beh questo è un modo per trovare una soluzione e non buttarlo via anche perchè...non si butta via niente ma tutto si [...]
Un menù ligure senza polpo non è un menù ligure, oppure è un menù incompleto.Noi lo proponiamo in moltissime varianti, in insalata, fritto, in umido, nei sughi della pasta, in agrodolce, [...]
100 scie di stelle all’ora. Stasera è il momento migliore per ammirare le stelle cadenti, quelle di San Lorenzo che promettono di esaudire un desiderio. Di stelle i gourmet se ne [...]
Ecco i consigli dei professionisti per conferire personalità ai mix drinksIn cucina si chiamerebbe “ingrediente segreto”. Quello che non predomina, ma che conferisce personalità al piatto. [...]
In estate un dolcino fresco fa sempre piacere, e nonostante io sia ghiotta di cioccolato, quando fa caldo preferisco scegliere gusti fruttati e rinfrescanti. In questo soufflé [...]
Cheese Cake con ricotta Piemontese Se non l’abbiamo mai preparato è ora di provarci, il Cheese Cake è uno di quei dolci che non richiedono particolari abilità, riesce, praticamente sempre [...]
