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Mentre il mondo del vino investe sempre più sulle bollicine, in Franciacorta Mirabella riscopre il pinot bianco e nero vinificati fermi e in purezza. L’azienda ben nota per i suoi [...]
Crostata ai frutti di boscoFrozen themePer informazioniE prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e [...]
Meringata Crema nocciola e frutti di boscoPer informazioni E prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e [...]
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Se cercate ispirazione per ideare ripieni per arrosti e arrotolati, forse immaginando le Feste che si avvicinano (ma insomma, in quanti ce lo divideremo questo arrosto?) potete giocare insieme a [...]
Ristoranti con asporto o consegna a domicilio a Firenze e in Toscana. Regione “rossa” per tradizione, la Toscana lo è diventata purtroppo anche per il Dpcm a zone, che ha decretato [...]
La cantina veneta Bosco del Merlo presenta la sua ultima novità: il Prosecco Rosé DOC. In un incontro online organizzato per l’occasione, proprio durante il mese di novembre. A raccontare [...]
È arrivato in redazione questo comunicato stampa, leggiamolo insieme: “It’s Follador, it’s pink! Follador al fianco delle donne con il nuovo Prosecco Doc Treviso Rosè Brut. È [...]
Che sia fresco o stagionato, è un classico tra formaggi. Si può usare per insaporire la pasta o il risotto. Buonissimo nella polenta di mais o taragna. Ma ci sono anche altri modi di [...]
Degustazione > Cascina Gilli Vitigno: Freisa. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14%. Lotto:1907F. Fascetta Doc: ABBO 422718. Bottiglie prodotte: 8.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]
Degustazione > Cascina Gilli Vitigno: Freisa. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14,5%. Lotto:1910G. Fascetta Doc: ABBO 09445170. Bottiglie prodotte: 4.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]
Degustazione > Cascina Gilli Vitigni: Malvasia di Schierano e Malvasia Nera lunga. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 5,5%. Lotto:2009E. Bottiglie prodotte: 30.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]
Il Bolle Restaurant è il nostro AWARD come Ristorante Emergente 2020. Uno Chef Marco Stagi in pieno controllo e di grande personalità, una sala che accompagna con organizzazione e mestiere, [...]
Da oltre una decade il ristorante A Spurcacciun-A è una tappa storica del nostro Roadshow itinerante. Torniamo sempre volentieri dal patron Claudio Tiranini, capace di conquistare i clienti [...]
Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via [...]
Quest’anno Marco d’Oggiono ci propone pacchi natalizi e confezioni di qualità. Per regalare artigianalità e italianità. Il 2020 è l’anno della riscoperta dei prodotti genuini, [...]
Lunedì, il primo di lockdown 2.0. Un dolce ci vuole, è matematico. Oggi allora prepariamo una mini torta, morbida ma biscottosa. L’impasto si prepara in 2 minuti in tutto, e i [...]
Sora Maria Arcangelo Olevano Romano di Floriana Barone Siamo in pieno autunno: da Sora Maria e Arcangelo si ha quasi la sensazione di camminare in un piccolo “bosco incantato” con proposte [...]
Considerate amidacei e non frutta, castagne e marroni si mangiano in autunno come caldarroste e marron glacè. Oppure, le castagne, bollite con foglie di alloro e semi di finocchio, nel [...]
Scopri tutto sul pizza chef ideatore di Saporè e delle iconiche pizze Aria di Pane e Pizza Crunch, Pizza d'Autore, Pizza Gourmet, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Torre Alfina è una piccola frazione del comune di Acquapendente, in provincia di Viterbo. Si trova sul margine settentrionale dell’Altopiano dell’Alfina, nell’Alta Tuscia, a 602 metri di [...]
In arrivo per Natale la nuova collezione Tea Forté Warming Joy 2020. Confezioni di tè dal design accattivante, moderno e festaiolo. Riprendono le calde tonalità dell’inverno e i motivi [...]
Erano tre gli appuntamenti #foodcultural, anzi #pizzacultural, all‘Enosteria Lipen, dove Corrado Scaglione avrebbe ospitato i colleghi di lievitati Simone Padoan, Corrado Assenza, Renato [...]
Per fare le ricette con le nocciole selezionate per questo articolo potrete usare la varietà del vostro territorio o quella che più vi piace. Ve ne avevamo presentate ben 15, tutte italiane e [...]
Credevamo che il fenomeno wild food fosse solo in Scandinavia tra cortecce, muschi e formiche impiattati da Renè Redzepi e accoliti. Invece c’è anche a casa nostra un movimento foodcultural [...]
