Risultati: 6561 per crudista
Spaghetti con Pesto di Erbette Aromatiche e Ricotta

Spaghetti con Pesto di Erbette Aromatiche e Ricotta

Ingredienti:150 gr di spaghetti1 fetta di ricotta semi stagionata  (io ho usato quella del mercato)200 gr di pomodorini un mazzetto di erbette fresche (menta, timo, [...]

tags : saltare ricotta ricetta padella cottura pomodorini spaghetti schiacciata
dal 3 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Penne con crudo e verdure

INGREDIENTI300 g di pasta tipo penne o pennette2 melanzane1 peperone rosso1 peperone giallo2 zucchine8 foglioline di basilico4 fette di prosciutto crudoolio d'olivasale e pepePreparazionePulire [...]

tags : pulire verdure forno fuoco penne padella zucchine grigliare prosciutto melanzane
dal 1 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Minestra di Castagne

Su tutte le castagne fate un taglio sulla buccia nella parte piana e scottatele in acqua per 10 minuti. Scolate con acqua corrente fredda, poi sbucciatele una per una e rimettete l'acqua nella [...]

tags : fuoco pentola castagne castagna
dal 31 March 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura

Grano cotto

Il grano crudo va cotto in acqua dopo essere stato ben lavato. Le proporzioni sono di 1:1 quindi ogni 100 g di grano si aggiunge 1 L di acqua. Prendete il grano e lasciatelo in ammollo per 3 [...]

tags : grano kg dolci salato bollitura pentola grano cotto
dal 31 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Manifesto di questioni irrisolte sulla cottura delle uova per Pasqua

Manifesto di questioni irrisolte sulla cottura delle uova per Pasqua

Gli umani devono sapere per non insistere nell’errore. Prendi me, uno con la fregola di cucinare le uova ammodino, specie in prossimità di Pasqua, ma troppo asino per farlo: ah, se i miei [...]

tags : cortese fuoco forno burro punti bue bianco temperatura superiore occhio di
dal 31 March 2011 su:
ricetta vino alcolici
Monini: gusci di avocado

Monini: gusci di avocado

Ingredienti 2 piccoli avocados, 150 g di soncino o valeriana, 200 g di code di gamberi, 50 g di pinoli, mezza cipolla rossa, 1 lime, Extra Vergine di oliva, sale q.b. Preparazione Tagliate a [...]

tags : ricetta vergine succo condire contorni sommelier valeriana ingredienti
dal 30 March 2011 su:
ricetta locali alcolici

Volete conoscere i piatti e i prezzi del nuovissimo Oliver Glowig a Roma?

C’è qualcuno che non è d’accordo che l’evento gastronomico più significativo di quest’anno a Roma sia l’arrivo di Oliver Glowig all’Aldrovandi Palace [...]

tags : barolo vapore ravioli bianco gelato vergine colonna piselli fagioli verdure
dal 29 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Italia 150, Coldiretti: domani la cucina italiana compie un secolo

Il 30 marzo 1911 moriva Pellegrino Artusi il profeta del Made in Italy a tavola. 'Pasta, pomodori sbucciati tagliati a pezzi e nettati dai semi, basilico, sale pepe...' dal sud a cui aggiungere [...]

tags : fiorentina fuoco romana farina latte spinaci collo vini sugo aglio
dal 29 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Frullato d’arancia ricostituente con spirulina

                          Frullato crudista ricostituente a base di arance mature e alga spirulina. Ha proprietà ricostituenti [...]

tags : crudista vitamine
dal 29 March 2011 su:
Alta Fedeltà. I profumi spavaldi dell’oro verde (nella top five dell’olio)

Alta Fedeltà. I profumi spavaldi dell’oro verde (nella top five dell’olio)

Quando ero piccolo ero perseguitato da orticarie travolgenti, una poderosa rottura di scatole, che mi rendeva irritabile. Da allora ogni volta (per fortuna raramente) che mi si scatena questa [...]

tags : toscano olive vini griglia naturale mandorlato siciliano minestrone
dal 29 March 2011 su:
pane pasta riso vino frutta verdura

qualcosa di definitivo: i miei cavoli cotti

questo piatto è stato eletto [da una giuria composta da un solo componente, io (ma che volete anche il vaticano è una monarchia assoluta...)] come piatto ufficiale di cavoli cotti di casa [...]

tags : ricette
dal 28 March 2011 su:
ricetta
E che primavera sia!

E che primavera sia!

In vaso, sul balcone, in giardino e nel piatto. La Primavera è un grande toccasana. Al diavolo i rigori invernali: bentornato tepore, benvenuti colori, evviva i profumi. L’aria si fa mite, [...]

tags : gelato tisane ricette dolci fiore zucca grana ortaggi toscana milanese
dal 28 March 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
PoIpettine di pollo con salsa di ceci

PoIpettine di pollo con salsa di ceci

Ingrediente Principale: Petto di pollo - Pancetta coppata affettata - Un mazzetto di erbe Ricetta per [...]

tags : soia bianco cognac ricette maiale ricetta verdure calorie funghi salsa
dal 27 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Italia 150, Coldiretti: 100 anni da Artusi, profeta del maccherone

'Pasta, pomodori sbucciati tagliati a pezzi e nettati dai semi, basilico, sale pepe...' dal sud a cui aggiungere ingredienti tipici del nord 'condite i maccheroni... con burro crudo e parmigiano [...]

tags : fiorentina fuoco romana farina latte spinaci collo vini sugo aglio
dal 27 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Un pò di Svizzera sconosciuta nel piatto

Un pò di Svizzera sconosciuta nel piatto

Buona domenica cari amici lettori, bloggers, appassionati o semplicemente curiosi. Oggi vi delizierò con una ricetta che io ho definito Svizzera sconosciuta perchè non sarà a base di [...]

tags : ricetta verdure farina carote dieta porro provola bouquet formaggio condimento
dal 27 March 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Omne vivum ex ovo, Ovetto Kinder permettendo :)

Omne vivum ex ovo, Ovetto Kinder permettendo :)

L'uovo ha da sempre avuto un significato molto particolare, anche prima che il signor Kinder ci mettesse dentro i Puffi in modo tale che da gennaio a dicembre non c'è verso di svicolare alle [...]

tags : fuoco salato farina bianco succo burro bio zona cola ricetta
dal 26 March 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Crackers crudisti gusto pizza

In un negozio bio li vendono confezionati, sono deliziosi e ho voluto provare a realizzarli a casa. Ingredienti: semi di lino anacardi carote pomodori secchi cipolla aneto peperoncino di cayenna [...]

tags : bio pizza succo carote pomodori
dal 25 March 2011 su:
frutta verdura alcolici
Ricette primaverili: la zuppa (calda o fredda) di piselli

Ricette primaverili: la zuppa (calda o fredda) di piselli

La primavera è iniziata anche se il clima non pare proprio dei migliori. Ma non perdiamoci d’animo e cerchiamo di portare la primavera in tavola! Ho trovato questa ricetta di una zuppa di [...]

tags : fuoco pollo panna brodo ricette ricetta formaggio mescolate piselli prosciutto
dal 24 March 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Involtini di foglia di vite con riso, uvetta e pinoli - Stuffed Grape Leaves with Pine Nuts and Raisins - Sarmalute in foi de vita cu orez, stafide si seminte de pin

Ingredienti per 20 involtini:22-24 foglie di vite ** se le vostre foglie di vite sono fresche o surgelate come le mie sbolentatele  in acqua salata un minuto e poi le immergetele in acqua [...]

tags : olive succo fuoco secco riso mica fara forno romana condire
dal 24 March 2011 su:
ricetta vino cucina internazionale

Fagottini di verza con crema di patate mediterranea

Un po’ di avanzi… patate già cotte, pomodorini confit della precedente preparazione, un po’ di fantasia e logica degli ingredienti aggiunti… ed ecco qui una ricetta semplice ma davvero [...]

tags : ricetta pomodorini ingredienti
dal 23 March 2011 su:
ricetta frutta verdura
Gratin di pasta con robiola, zucchine e pinoli

Gratin di pasta con robiola, zucchine e pinoli

Gratin di pasta con robiola e pinoli Ingredienti: 320 g di pipe rigate 500 g di zucchine 200 g di robiola 40 g di pecorino romano grattugiato 3 cipollotti un ciuffo di basilico 30 g di pinoli [...]

tags : pecorino forno robiola fuoco salsa pentola padella cipollotti mescolate zucchine
dal 22 March 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
21 marzo. E' primavera!?

21 marzo. E' primavera!?

Ufficiosamente è arrivata, oggi è il primo giorno di primavera, il 21 marzo. Come siete messi voi a meteo? Mentre scrivo ho un raggio di sole che illumina la stanza e.... spero che duri visto [...]

tags : vongole padella capesante molluschi
dal 21 March 2011 su:
carne e pesce ricetta
COSCIOTTO DI MAIALE AL FORNO

COSCIOTTO DI MAIALE AL FORNO

Vi dico solo che per preparare questo cosciotto stanotte mi sono alzata per infornarlo alle 4! Lo so, prima o poi mi rinchiuderanno nel manicomio dei cuochi compulsivi, ma erano troppi anni che [...]

tags : fuoco succo forno spalla maiale brodo aglio kg sala chili
dal 20 March 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
L’oro di Asola ritorna dal passato

L’oro di Asola ritorna dal passato

Il riso allo zafferano e tartare di tonno della Filanda Dici zafferano e pensi all’Abruzzo o alla Sardegna. Eppure, con le dovute accortezze, è una pianta che si coltiva anche a [...]

tags : riso tonno punta risotto ristorante
dal 19 March 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Tortina Crunch-Energy

Sono molto contenta di postare la mia prima ricettina crudista. Per questa torta ho preso ispirazione da varie ricette incontrate su internet, mi sono divertita un sacco a farla (facilissima!) [...]

tags : banane torta ricette crudista zucchero ricettina
dal 19 March 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura