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Gita a Legoland (Deutschland)

Sono sempre stata una grandissima fan dei parchi divertimento e per il ponte del 1 maggio io e Mr.Fun&Food abbiamo deciso di regalarci una gita in Germania, alla volta di Legoland. Devo dire che [...]

tags : zenzero punti pizza inglese griglia fast food zucchero classico cioccolato
dal 19 May 2018 su:
dolci pane e pizza

Menone quando il Negroamaro si veste di signorilità ed eleganza senza tempo

di Andrea De Palma Vito e Francesca Marulli hanno le idee chiare, il primo si occupa della gestione dei vigneti e Francesca laureata in enologia a Pisa, con già molte esperienza in cantine di [...]

tags : negroamaro
dal 19 May 2018 su:
alcolici
Salerno. Com’è la nuova pizzeria che Giuseppe Pignalosa apre a giugno

Salerno. Com’è la nuova pizzeria che Giuseppe Pignalosa apre a giugno

A Salerno sono ai lavori di rifinitura ed arredo ed entro giugno Giuseppe Pignalosa avrà la sua nuova pizzeria. Il pizzaiolo de Le Parùle da Ercolano si trasferisce nella zona   >>   [...]

tags : zona sala pizzeria pizzaiolo
dal 18 May 2018 su:
locali
Pinot nero dell'Alto Adige i vincitori

Pinot nero dell'Alto Adige i vincitori

83 Pinot nero italiani si sono sfidati per la vittoria della 17ª edizione del Concorso nazionale delle giornate altoatesine del Pinot nero, accanto ai 23 Pinot giunti da vari territori del [...]

tags : pinot cantina riserva cru terlano vitigno vittoria enologi pinot nero
dal 18 May 2018 su:
vino alcolici locali
Tequila: 3 cocktail per il weekend

Tequila: 3 cocktail per il weekend

IL tequila (proprio così, al maschile, come vuole la vulgata più recente dei food writer internazionali) si ricava distillando il cuore di una pianta spinosa e grassa, l’agave. Con una [...]

tags : agave whisky succo coppa rum gin tequila liquore ristorante distillato
dal 18 May 2018 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Cartoline dal 764mo Meeting VG @El Celler de Can Roca – Girona – Chef Josep, Jordi e Joan Roca i Fontané

Per i gourmet di tutto il mondo Girona significa una sola cosa: El Celler de Can Roca. Da anni sul podio dell’esclusivissima classifica dei World 50 Best, 3 stelle Michelin mantenute senza [...]

tags : cocco olive sake vacca pollo forno salsa burro sala riso
dal 18 May 2018 su:
carne e pesce locali ricetta

Cartoline dal 763mo Meeting VG @Ristorante Enigma – Barcellona – Chef Albert Adrià

Quando con gli Amici Gourmet siamo entrati nell’ultima apertura, l’ottava, di Albert Adrià, abbiamo davvero avuto l’impressione di addentrarci all’interno di un Enigma. Nel progettare [...]

tags : soia riesling pinot passito cocco burro salsa latte brodo trota
dal 17 May 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Le donne sono assaggiatrici migliori? Avrei da ridire

In un recente articolo della rivista online WineNews si conferma, sulla base di dati scientifici (in)equivocabili, che le donne sono più brave dei maschi nel ruolo di assaggiatrici del vino. [...]

tags : grignolino vini wine uccelli liquirizia latte
dal 17 May 2018 su:
alcolici dolci vino

A scuola di cucina con Davide Oldani, ospite da Kitchen Milano

L’occasione di avere Davide Oldani come maestro di cucina è stata senza dubbio un’esperienza speciale. La scenografia di questo incontro è stata la cucina di Kitchen, storico negozio in [...]

tags : bianco farina succo zucca grammi ricetta padella ricotta zenzero zucchero
dal 17 May 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Orecchiette, pesce fresco e piatti della tradizione: dove mangiare pugliese a Milano

Orecchiette, pesce fresco e piatti della tradizione: dove mangiare pugliese a Milano

Indice   La clientela meneghina è storicamente avvezza a ospitare nuove culture, specie in tema di enogastronomia. lo dico sempre e lo ripeto, Milano è l’unica città europea d’Italia [...]

tags : cantina taralli pugliese barese bufala pietra fritto forno salsa fave
dal 17 May 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Cartoline dal 762mo Meeting VG @Ristorante Lasarte – Barcellona – Chef/Patron Martín Berasategui, Chef de Cuisine Paolo Casagrande

Tripletta catalana quella che vi racconteremo questa settimana con dei dettagliati reportage. Gli Amici Gourmet sono partiti alla volta di Barcellona per diventare i protagonisti di tre [...]

tags : cantina malvasia albicocche brioche ravioli gambero verdure spinaci lattuga bianco
dal 16 May 2018 su:
frutta verdura alcolici locali

Lo Chef stellato sorrentino Umberto De Martino del Ristorante Florian Maison

di Enrico Malgi “Vuoi conoscere Umberto De Martino, un bravo chef campano che opera in provincia di Bergamo e che ha recentemente ricevuto la stella Michelin? Io ci sono stato già alcune [...]

tags : martino ristorante
dal 16 May 2018 su:
vino locali
Il vino del Fangshan, a che punto è il gioiello dell’enoturismo cinese

Il vino del Fangshan, a che punto è il gioiello dell’enoturismo cinese

Il progetto di fare del Fangshan (tradotto “Funhill” per i mercati internazionali) la città internazionale del vino, e la prima meta enoturistica cinese, è a buon punto. In questa [...]

tags : passito cabernet syrah cantina sauvignon aleatico chardonnay merlot china cinese
dal 16 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Alta Val Torre Open Air Festival

Alta Val Torre Open Air Festival

Domenica 20 maggio 2018, dalle 9 alle 18, a Villanova delle Grotte, nel Comune di Lusevera sono in programma passeggiate tra i sentieri, escursioni, attività ludiche con i cani, laboratori per [...]

tags : alba monte farfalle
dal 16 May 2018 su:
vino formaggi pane pasta riso
Alta Val Torre Open Air Festival

Alta Val Torre Open Air Festival

Domenica 20 maggio 2018, dalle 9 alle 18, a Villanova delle Grotte, nel Comune di Lusevera sono in programma passeggiate tra i sentieri, escursioni, attività ludiche con i cani, laboratori per [...]

tags : alba monte farfalle
dal 16 May 2018 su:
vino formaggi pane pasta riso

LeAlture 2018: un menu a quattro mani per ricordare il giovane chef Stefano Leonardi

Il 25 maggio torna la manifestazione che unisce alta cucina, amicizia e scopi benefici. L’edizione 2018 de LeAlture, in scena al ristorante Trequarti a Spiazzo (VI), vedrà come protagonisti [...]

tags : menu osteria ristorante
dal 15 May 2018 su:
locali

Trovitalia, la nuova app gratuita de Le Guide di Repubblica

di Floriana Barone Oltre 3000 punti d’interesse e 200 itinerari, “cuciti su misura” in base al tempo a disposizione: è stata presentata questa mattina, presso il Mercato Centrale Roma, [...]

tags : punti
dal 15 May 2018 su:

Soave Seven: una scommessa... un successo

È andato ben oltre le aspettative il successo di SOAVE SEVEN, manifestazione realizzata dall'idea un produttore ( Tiziano [...]

tags : soave frutta bianco fiore monte doc vini sala annata gambero
dal 15 May 2018 su:
alcolici vino formaggi
Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Quella di Cracco in Galleria è stata senza ombra di dubbio l’apertura più chiacchierata e attesa del 2018. Anche gli scettici e i detrattori dello chef vicentino non hanno infatti potuto [...]

tags : cantina moscato pinot cabernet whisky bianco vapore bufala maiale carote
dal 15 May 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Le Monde, precipitoso: il refettorio di Bottura a Parigi è sempre mezzo vuoto

Le Monde, precipitoso: il refettorio di Bottura a Parigi è sempre mezzo vuoto

Il nuovo refettorio parigino di Massimo Bottura? Le parole di Elvire von Bardeleben, cronista del quotidiano francese Le Monde, ci hanno fatto saltare sulla sedia. “Un flop, con i 120 [...]

tags : cipolle sala arrosto saltare francese ingredienti
dal 14 May 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

A Cibus Vitavigor celebra i 60 anni del “Super Grissin de Milan”

Una storia lunga 60 anni ha portato Vitavigor dal forno del nonno Giuseppe a Cibus,  Salone Internazionale dell’Alimentazione,  I grissini Vitavigor, famosi nel mondo per qualità e [...]

tags : forno parma ogm ricette milanese ingredienti alimentare grissino internazionale
dal 14 May 2018 su:
ricetta carne e pesce

Undici bottiglie contro il logorio del solipsismo moderno

Questo spot fa parte della campagna di Pubblicità Regresso, fomentata dagli innumerevoli esperti di muffi e buffi espertismi e gourmettismi in cui ho la malasorte di imbattermi ogni qual volta [...]

tags : sagrantino verdicchio rosato cantina syrah pinot frutta salato vini terrano
dal 14 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura