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Oltre 30 mila persone a Sapori pro Loco

INIZIO RECORD PER il primo fine settimana di SAPORI PRO LOCO. Oltre 30 mila presenze nel primo fine settimana a Villa Manin per la grande vetrina dell’enogastronomia del Friuli Venezia Giulia [...]

tags : doc vini monte naturale
dal 17 May 2015 su:
alcolici vino formaggi
degustazioni – cognac prunier 20 Ans – Fins Bois

degustazioni – cognac prunier 20 Ans – Fins Bois

Denominazione: 20 Ans Produttore: Maison PRUNIER – Cognac Tipo di produttore: négociant Cru: Fins Bois Qualità: XO Gradazione: 40° Invecchiamento: 20 anni Vitigni: Ugni blanc Prezzo: € [...]

tags : beva secco zona brut rum cru vodka whisky calvados armagnac
dal 17 May 2015 su:
alcolici vino
Zuppetta di vongole e patate.

Zuppetta di vongole e patate.

Ingredienti: per 4 persone Per la zuppa: Vongole già spurgate 1 kg Patate 4-5 Panna 1 dl Latte 2 dl Timo 1 ciuffo Cipolle 1 Aglio 1 spicchio Olio extravergine di oliva [...]

tags : latte fuoco forno burro panna kg aglio salato farina mescolate
dal 17 May 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I sapori del Friuli a Villa Manin

I sapori del Friuli a Villa Manin

Il luogo? Un parco storico dal fascino ineguagliabile. Villa Manin di Passariano. I numeri? 43 Pro Loco partecipanti e 107 piatti tipici preparati dai volontari delle Pro Loco della Regione. Il [...]

tags : torta manzo fiore russa mele doc vini anatra ricette antipasti
dal 17 May 2015 su:
dolci frutta verdura alcolici

Talentland, il progetto che parte dall’enogastronomia Made in Italy di qualità

  Nel settore enogastronomico qualità ed eccellenza vogliono dire benessere, perchè tutto ciò che è buono e ben fatto fa bene alla salute.   Nato da un’idea di Maurizio [...]

tags : igt cantina vitigno ricette doc dop naturale latte italiana ristorante
dal 16 May 2015 su:
ricetta alcolici vino
Inaugurato il locale “G,Cova & C.” in via Cusani a Milano

Inaugurato il locale “G,Cova & C.” in via Cusani a Milano

Dolce eccellenza, rinomata tradizione Era il 1930 quando due rinomati pasticceri milanesi, Agostino Panigada e Giovanni Cova, decisero di unire le loro competenze in un locale di viale Monza a [...]

tags : milanese panettone internazionale
dal 16 May 2015 su:
cucina regionale dolci cucina internazionale

Sminuzzata ai fiori di sambuco e acacia con salsa al Fragolino, ispirata da Marco e dai ricordi.

Sminuzzata, così chiama Maria Stelvio, storica, unica ed inarrivabile autrice de: Cucina Triestina; la sminuzzata e nient’altro che lo Schmarren/Schmarn (così lo traduce lei). in pratica [...]

tags : mele rum latte salsa lamponi farina fragolino
dal 16 May 2015 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Tarta-zuccotto al kiwi Latina IGP per L'Italia nel piatto

Tarta-zuccotto al kiwi Latina IGP per L'Italia nel piatto

Il tema di quest'uscita de L'Italia nel piatto è la frutta e la verdura IGP della propria zona. Come sempre mi sono ridotta all'ultimo e ieri notte quando sono andata a vedere tra i [...]

tags : pugliese succo forno molise fragole frutta burro tonno pere zona
dal 16 May 2015 su:
frutta verdura ricetta dolci
Sedici: l’alchimia dei sapori - il contest - ep. 4 Fruttati Freschi

Sedici: l’alchimia dei sapori - il contest - ep. 4 Fruttati Freschi

Eccoci giunti alla conclusione della terza puntata di #Sedici, e già siamo dentro alla quarta fino al collo!Partecipazione tiepida, ma ricette molto belle - e noi badiamo più alla qualità che [...]

tags : lonza bacon collo salsa banana bianco maiale manzo cocco bar
dal 16 May 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Liquore di fragole alla maniera di Petronilla

Se foste, a villeggiare, fra monti e colline…; se, nei boschi vicini, fossero maturate in petronilla,liquore,fragolegran copia fragolette selvagge (quelle che sono tanto soavemente [...]

tags : soave romana riso farina ricetta liquore fragole zucchero
dal 16 May 2015 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

Open Wine University: primo corso universitario gratuito on line sulla Vite e sul Vino

Nel campo sempre più vasto e in continua espansione della formazione universitaria on line ad accesso libero e gratuito è stato appena lanciato un nuovo corso sulla vite e sul vino. Stiamo [...]

tags : vin wine borgogna
dal 15 May 2015 su:
alcolici
Le Parùle: pizzeria ortolana ai piedi del Vesuvio

Le Parùle: pizzeria ortolana ai piedi del Vesuvio

E’ ‘na sera 'e maggio, e nonostante siamo solo all’ inizio la temperatura è già cosi estiva, che la leggera brezza che contribuisce a diffondere un inebriante profumo di zagare ci sta [...]

tags : falanghina campana coda di volpe bufala cilento limoni pizza bio fave sala
dal 15 May 2015 su:
locali frutta verdura formaggi
Ecoristoranti: La Curia ad Arezzo

Ecoristoranti: La Curia ad Arezzo

Indirizzo: Via Pescaia 6, Arezzo. Posto all’angolo della Piazza Grande, il cuore della bellissima città di Arezzo. I muri de La Curia sono del 1200, appartengono infatti all’antica curia [...]

tags : pietra menu ceci fave ricette ricetta pomodorini crudista toscana tartufi
dal 15 May 2015 su:
frutta verdura ricetta locali

Quinoa, Lenticchie e Taccole al Profumo di Limone - Quinoa Salad with Lentils and Taccole, Lemon Perfumed - Quinoa, Lentilles et Taccole au Parfum de Citron

ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas 'Non arrenderti mai, perché quando pensi che sia tutto finito, è il momento in cui tutto ha inizio' J. Morrison Vien [...]

tags : lenticchie
dal 15 May 2015 su:
frutta verdura
Gnocchetti di robiola con pesce spada, zucchine e fiori di zucca

Gnocchetti di robiola con pesce spada, zucchine e fiori di zucca

Una piccola insegna in legno bianco e un po' consumato. "Le bistrot de les fées". La porta è di vetro e legno bianco, con piccole tendine e fiorellini rosa. Piccoli tavolini, distanti, ma [...]

tags : robiola bistrot saltare bianco farina zucca panna mirto pentola zucchine
dal 15 May 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Gnocchetti di robiola con pesce spada, zucchine e fiori di zucca

Gnocchetti di robiola con pesce spada, zucchine e fiori di zucca

Una piccola insegna in legno bianco e un po’ consumato. “Le bistrot de les fées”. La porta è di vetro e legno bianco, con piccole tendine e fiorellini rosa. Piccoli [...]

tags : robiola bistrot saltare bianco farina zucca panna mirto pentola zucchine
dal 15 May 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Un Trebbiano che nasce con la passione e l’amore di Adriana e Fausto di Torre dei Beati

di Andrea De Palma Arrivando a Loreto Aprutino bisogna passare attraverso una moltitudine di ulivi di “Dritta” la cutivar tipica del territorio, da dove scaturisce un extravergine [...]

tags : pecorino trebbiano montepulciano vini
dal 15 May 2015 su:
vino alcolici formaggi

FOOD WINE & CULTURE SPECIAL AMBASSADOR PER LA CUCINA ITALIANA

Food Wine & Culture MY FOOD & WINE STYLESpecial AmbassadorforCon grande piacere ho ricevuto l'invito di diventareSpecial Ambassadorde La Cucina Italiana

tags : wine italiana
dal 15 May 2015 su:
alcolici cucina internazionale
Frolla con ganache al cioccolato e Lapsang Souchong

Frolla con ganache al cioccolato e Lapsang Souchong

Quando preparo un dolcino per un tè con le amiche, o da sola in totale relax, mi vieni in mente tu, cara Barbara, e oggi questi dolcetti di frolla con ganache al cioccolato e Lapsang [...]

tags : forno farina ricette latte burro faro panna punta ricetta lamponi
dal 14 May 2015 su:
ricetta dolci carne e pesce

Women for Italy lancia il contest “IL GRANDE PRANZO DELLA DOMENICA ITALIANA”

Women for Italy. Nutrire il futuro è un progetto culturale indipendente che, partendo dai temi cardine di Expo, mira a contribuire alla formazione di una coscienza alimentare responsabile, con [...]

tags : ricetta ricette menu italiana alimentare ingredienti ristorante gastronomia
dal 14 May 2015 su:
ricetta locali

Comunicare il vino italiano del mondo, dal Festival della TV un’idea niente male per aumentarne il valore

Siamo ormai ospiti fissi al Festival della TV di Dogliani, dove il vino e il cibo quest’anno hanno goduto di un palco a parte in Piazza Carlo Alberto, col consueto seguito di pubblico [...]

tags : esteri wein ricetta dogliani sommelier piemontese
dal 14 May 2015 su:
vino alcolici ricetta

Salone del Libro di Torino: gli appuntamenti di Casa CookBook del 15 maggio 2015

Dopo l’apertura di ieri, eccoci a segnalare i principali eventi della seconda giornata di Casa CookBook, l’area del Salone Internazionale del Libro di Torino, teatro delle numerose [...]

tags : olive cuoco vegetariano internazionale
dal 14 May 2015 su:
frutta verdura locali

Maison Resola Room & Breakfast - Borghetto a Valeggio sul Mincio (Verona). Dimora di charme nelle terre del gusto

Io e mio marito dobbiamo ringraziare i nostri amici che la scorsa estate ci hanno proposto una gita domenicale in una zona che non conoscevamo: la bellissima e suggestiva località di [...]

tags : zona vini bacon dolci frutta tisane
dal 14 May 2015 su:
vino carne e pesce
Sfincione alla bagherese "Sfinciuni" con la cipolla e l'origano

Sfincione alla bagherese "Sfinciuni" con la cipolla e l'origano

Chissà chi ha lasciato questo quaderno dalla fodera marmorizzata in biblioteca. Che l'abbia portato il fratello Signoretto da Londra? ne è tornato qualche mese fa e due volte è venuto a [...]

tags : pecorino gelati farina bianco mescola forno fuoco olive secco pane
dal 14 May 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso