Risultati: 37518 per de
di Antonella D’Avanzo Il vissuto, le tecniche e le emozioni questo è quello che il giovane Antonio De Luca, executive chef del ristorante NonSoKe di Santa Maria a Vico cerca di raccontare [...]
Si arrende anche la luna alla bellezzaIl mare la sua splendida corazzaConserva la sua storia nella terraConcede un ballo solo a chi sa amarlaMontèras donant a su mareS’olòre de sa murta in [...]
Buongiorno!Oggi vi presento un progettoWOMEN FOR ITALY LANCIA UN CONTEST PER TROVARE “IL GRANDE PRANZO DELLA DOMENICA ITALIANA”Giuria eccellente e tutta al femminile per un menu da [...]
Lorenzo Vinci ha creato lo shop online di prodotti gastronomici d’eccellenza, scelti e selezionati con cura. Non una semplice spesa on line, ma un’offerta di pochi prodotti [...]
Questo è un post- (si noti il trattino). Un post-Tuttofood, per l’esattezza. A qualche giorno di distanza, com’era TUTTOFOOD edizione 2015? Gremito, frenetico. Possibile descriverlo tutto? [...]
L'insalata di riso rappresenta una delle ricette estive classiche. Essa costituisce allo stesso tempo uno dei piatti più versatili che ci sia, potendo essere realizzata davvero con [...]
A Milano nasce Al Cortile, il nuovo Bio Temporary Restaurant ideato da Food Genius Academy, scuola professionale di alta cucina, in collaborazione con Almaverde Bio Marketing, il nuovo retail [...]
Era il 1925.Il primo vagito di un neonato come tanti.I primi occhi aperti sul mondo di una persona come tante.Manuel Blanco nasce a La Roda.Siamo in Spagna, nella Mancha.In un paesino dalla [...]
Secondo intenso fine settimana di Expo, e secondo tour nel tentativo di bere tutto quanto è possibile reperire, spesso a prezzi meno esosi di quello che si pensa. Dopo giorni di ricerche siamo [...]
"Il viaggio è una porta attraverso la quale si esce dalla realtà nota e si entra in un'altra realtà inesplorata che somiglia al sogno". Guy De Maupassant Continuo a divertirmi a preparare [...]
Women for Italy. Nutrire il futuro è un progetto culturale indipendente che, partendo dai temi cardine di Expo, mira a contribuire alla formazione di una coscienza alimentare responsabile, con [...]
Sono Richard Abou Zaki, Erik Guaraldi e Michael Romagnoli i tre studenti vincitori delle 3 borse di studio messe in palio dal Salumificio Pedrazzoli e dall’azienda Lazzaris, produttrice di [...]
La formula di social eating proposta dal Temporary Restaurant Cohouse Pigneto, quartiere trendy di Roma, come abbiamo visto con le puntate di Angelo Troiani e di Dino de Bellis si >> [...]
Questa è una ricetta-non-ricetta sfiziosissima che rientra nella categoria antipasti freddi per l’estate e che sulla mia tavola non manca mai. Oltre che come antipasto potete servire questi [...]
Liberate gli ortaggi Pazzi sono gli uomini, che giocano a modificare/ millenni di vita sul pianeta, biotecnologia industriale./ Togliete le mani dalla terra, la terra non è vostra. La prima [...]
Il Colonna Pevero Hotel si trova a Porto Cervo a poche centinaia di metri dalle famose spiagge del Pevero. Situato in una posizione esclusiva fra i dolci pendii di un parco, l'hotel regala i [...]
Vi ricordate quando vi avevamo annunciato la nostra partenza per l’Experience day #molisecalling per #pastalamolisana? Siamo partite con la curiosità di chi avrebbe visitato un luogo per [...]
Interessante e a tratti illuminante articolo di Michel Bettane sulla degustazione alla cieca e, di passaggio, sui rapporti tra la stampa e il mondo della produzione. Illuminante non soltanto [...]
Di ritorno da un breve fine settimana in Sardegna questo post si potrebbe esaurire più o meno così: Bosa è un luogo di incredibile bellezza e la sua Malvasia, almeno nelle sue interpretazioni [...]
Si può viaggiare intorno al mondo leggendo, ascoltando musica, vedendo un film, o degustando un boccale di birra, ed è proprio quello che ho fatto, qualche settimana fa, quando sono stata in [...]
Pensato per offrire un nuovo modello di acquisto sostenibile basato sulla filiera corta, Mercato Metropolitano è un progetto fuori EXPO che ha trovato casa negli ex magazzini della ferrovia di [...]
L'impegno di un gruppo di enologi per realizzare pozzi in Africa. Dal 2007 il progetto “Diamo un taglio alla sete” ha raccolto quasi 250 mila euro. E' in calendario per domenica 10 maggio e [...]
Quel filo che lega come un cordone ombelicale l'uomo alla sua terra, la stessa terra che nel 2012 ha messo in ginocchio un'intera regione: l'Emilia Romagna.Questa terra, madre di emblemi di [...]
di Marina Alaimo Si è appena conclusa la ventiduesima edizione del Concours Mondial de Bruxelles, una manifestazione titanica sia per i numeri che per la qualità dell’organizzazione e per i [...]
Oggi una ricetta estremamente mediterranea e di una golosità unica: le cotolette di melanzane. Sono andata in fissa con questa preparazione leggendo lo splendido libro di Simonetta Agnello [...]
