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Il pesce rievoca freschezza e gusto e Raffaele Ros, chef del Ristorante San Martino di Rio San Martino Scorzè (VE), ha voluto dedicare la serata del 14 gennaio 2010 alle variazioni di crudo di [...]
La befana è venuta e se ne è andata, e siccome la visita è stata troppo breve ecco che il viandante ha pensato di farla ritornare, anche se solo per la durata di un piccolissimo post!Un [...]
Con un crollo del 66 per cento nelle importazioni di champagne in Italia i brindisi di fine anno con le bollicine d'oltralpe raggiungono il minimo storico e sono appena un terzo di quelli dello [...]
Sedici + Sedici sono due anni di collaborazione tra Fiat e Papillon e 32 sono gli itinerari della newsletter "Se dici gusto, dici Sedici", che coinvolge una community di 20 mila persone: un [...]
Wave On presenta un nuovo evento dedicato alla vela. Si chiama TOD GRAND PRIX.10 ed è una manifestazione sportiva internazionale che si sviluppa nell'Alto Adriatico, tra Italia e Slovenia.Una [...]
Redazione di TigullioVino.it Distese di vigneti addormentati sotto un manto bianco. La meraviglia del silenzio. L’aria frizzante che, nonostante il cappotto, invita a passeggiare [...]
Quinto Quartovia della Farnesina, 13 (Ponte Milvio). Tel. 06.3338768. Chiuso: domenica. www.ilquintoquarto.itAll’amica che mi accompagna, dico che andiamo in Ponte Milvio ed è subito tutto [...]
Domenica 6 dicembre alle 9,30, con i produttori di "Campagna Amica" dell'Alto Astigiano, a Castelnuovo don Bosco. L'agrimercato sarà aperto a tutti i produttori della Comunità Collinare "Alto [...]
"chi va al mulino s'infarina"3° appuntamentoEccoci!!!!!! Buon giorno a tutti! Come dite? Vi è venuta una fame da lupi??? eheheheheheheheh si lo immagino, l'ho messa appositamente questa foto! [...]
Alto Adige e Veneto e le loro eccellenze gastronomiche al centro di un progetto di promozione che coinvolge la Casatella Trevigiana DOP, il Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco [...]
Non sono trascorsi ancora quindici giorni dalla chiusura delle porte del Kurhaus ed il Merano WineFestival torna protagonista. Martedì 24 novembre alle ore 19 si consolida la collaborazione con [...]
Con la firma di ratifica da parte della Repubblica Ceca comincia la nuova fase dell'Unione europea, che così acquista una propria personalità giuridica.L'adesione al trattato di Lisbona [...]
di Michela Guadagno Innovativa e inconsueta serata all'enoteca CiaoVino a Varcaturo di Fabrizio Erbaggio, vice delegato per l'Ais di Napoli, per un pubblico misto americano e [...]
Al suo terzo anno di vita l’Enolaboratorio cambia faccia!Il progetto ideato da Fabio Cimmino, Mauro Erro e Tommaso Luongo propone ai suoi affezionati partecipanti alcune interessanti [...]
Volete sapere che aria tira e quali siano le prospettive per i vini di quella bellissima regione, a grande vocazione vitivinicola ma soprattutto turistica, che è l’Alto Adige – Süd Tirol? [...]
Ce ne sono più di 350 varietà, piccole, grandi e persino gigantesche.Questi molluschi hanno 10 tentacoli attorno alla testa, di cui 8 sono corti, non retrattili e provvisti di ventose su tutta [...]
Come scrivevo qui circa due anni fa, nel novembre 2007, credevo che certe cose, l’informazione strip tease, anzi a dirla tutta l’epopea dello strip tease vinoso, dove non ci si leva un [...]
Ingrediente Principale: Gamberi - Cozze - Pompelmo rosa Ricetta per persone n. 6 [...]
Se vi trovate a passare da Velletri prima di un buon dolce dell'Arte del Dolce vi consiglio di fare una scorta di buon umore facendo un salto all'Antica Enogastronomia Marinelli condotta [...]
Non fraintendetemi. A casa sua la chiamano Vernatsch. Noi la chiamiamo Schiava dell'Alto Adige. Era il vino "da battaglia" di quella regione, venduto in tutti gli angoli della regione autonoma, [...]
Quest’anno sarà la Basilicata, per la prima volta, ad ospitare il congresso nazionale dell’Associazione italiana sommelier (Ais), giunto alla quarantatreesima edizione. La manifestazione, [...]
Amici di Luca Zaia (ne avrà pure qualcuno, no?) diteglielo anche voi che il troppo stroppia e la misura è colma. Fatelo per il suo bene, diteglielo (sperando lo voglia e possa capire) che un [...]
Angelo PerettiDopo aver detto dei Kerner e dei Riesling, ecco ancora un quintetto di vini bianchi della Val d’Isarco del 2008 descritti “in 100 battute”: sono alcune delle etichette [...]
Angelo PerettiNuova serie di schede “in 100 battute” dei vini provati alla decima edizione di Vinea Tirolensis, la degustazione annuale dei soci della Freie Weinbauern Südtirol, i Vignaioli [...]
Angelo PerettiSecondo appuntamento con le schede “in 100 battute” dei vini provati a Vinea Tirolensis, la degustazione annuale dei Freie Weinbauern Südtirol, i Vignaioli dell’Alto [...]
