Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono il 55° sito italiano “Patrimonio dell’Umanità”. Così ha decretato l’Assemblea Unesco riunita in Azerbaijan. “Grande [...]
I temi e le cantine che si sono distinti nella tre giorni di degustazioni e confronti a Lonigo. Investire nella formazione e nella ricerca per migliorarsi in vigna e in cantina Lo scorso maggio [...]
Bagli, Olio e Mare | Dal 26 al 28 luglio 2019, Baia Santa Margherita (San Vito lo Capo) Tre giorni di festa e sapori, da venerdì 26 a domenica 28 luglio, con la rassegna [...]
Nicola Bertinelli_presidente Il Consorzio Parmigiano Reggiano sarà presente con il proprio stand all’ingresso di piazza Castello, posizione 90. Saranno tre giorni alla scoperta della Dop con [...]
Agromonte, l’azienda ragusana che ha esportato in Italia e all’estero l’artigianalità della salsa di pomodorino ciliegino siciliano, ha vinto per il terzo anno consecutivo gli [...]
Rinnovati gli organi elettivi della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Tra i 15 consiglieri 9 riconferme e 6 volti nuovi L’assemblea generale dei soci della FIVI, la [...]
Anche quest’anno Oleificio Zucchi rinnova la partecipazione al Villaggio Coldiretti, la manifestazione agroalimentare che dal 5 al 7 luglio porterà a Milano oltre 200mila metri quadri [...]
Kimbo, azienda campana da sempre attenta e sensibile verso le tematiche ambientali e di sostenibilità, lancia la sua nuova linea di cialde compostabili, secondo la norma UNI EN 13432:2002, il [...]
Assolatte comunica che per il mercato dei tomini si registra una consistente crescita: le vendite di questi formaggi freschi e gustosi nell’ultimo anno hanno ottenuto un +8,1% a [...]
L’azienda vinicola Giacobazzi continua a sostenere con orgoglio la squadra di calcio della città modenese. Giacobazzi, che lo scorso anno ha scelto di affiancare il Modena FC in qualità di [...]
Bergader significa vena di montagna, ruscelli che nascono spontaneamente dai ghiacciai in alta quota e scendono verso le verdi valli montane. Il rispetto per la natura è insito nel nome [...]
Il Villaggio della Coldiretti con i suoi oltre 200mila metri quadri porterà nel centro di Milano la vita contadina. Tra aziende agricole, trattori, agrichef, in sella ad asini e [...]
I cambiamenti climatici influiscono anche sul vino e sulla sua conservazione, perciò l’Azienda Agricola Le Morette ha monitorato per ben dieci anni il vino ottenuto dalla [...]
Non solo grande musica internazionale e incontri con i maestri della letteratura mondiale e del cinema a Collisioni, perché il festival, nel suo intenso programma, rende [...]
Annalisa Zorzettig al Mittelfest Forum il 19 luglio per la presentazione del libro Gli eroi bevono vino. Il mondo antico in un bicchiere . Il 26 luglio in azienda la rassegna Un calice a [...]
Per festeggiare 125 anni di tradizione, cultura, arte, usi e costumi Amaro Lucano dà vita ad Essenza Lucano, il suo nuovo spazio espositivo di Pisticci (Mt), dove, ripercorrendo la [...]
Una ricetta per l’estate che stuzzica l’appetito anche con il caldo tropicale di questi giorni: Insalata di misticanza con frutta estiva semi di lino e provolone piccante 100 g di [...]
Una ricetta fresca, quasi un piatto unico, per tenersi leggeri: Insalata di lattuga con pollo grigliato e parmigiano 1 petto di pollo 1 lattuga romana 1 carota grande 80 g di Parmigiano [...]
Per festeggiare i suoi 60 anni la Cantina di Vinchio – Vaglio Serra sabato 13 e domenica 14 luglio invita gli amanti della barbera e dei grandi vini piemontesi per un evento [...]
Nell’ambito dell’Executive Master in Wine Business, Maria Vittoria Maculan spiega come è avvenuto il passaggio di consegne dal padre Fausto alle figlie Il cambio generazionale è un [...]
TRE SERATE IN CUI TOSCANA E GIAPPONE S’INCONTRANO IN AGRITURISMO 26 luglio, 9 e 24 agosto nell’agriturismo dell’Azienda Agricola di Suvereto (Livorno) selezioni di vini [...]
Un’ insalata stuzzicante, che possa fare da piatto unico, fresca e ricca di sapore? Eccola! Insalata di spinacini con gamberi finocchio e avocado 250 g di spinacini ½ Finocchio [...]
franco e mario alambicco d’oro Al Brandy Superbo Valle del Marta assegnata la medaglia Gold, ambito riconoscimento dell’Alambicco d’oro, il più importante premio [...]
A Frignano il Mulino Caputo di Napoli festeggia la mietitura presso l’Azienda di Francesco D’Amore Nella tradizione contadina i vari periodi dell’anno agricolo da sempre sono accompagnati [...]
piatto di pesce specialità di Zara La Croazia è una terra ricca di tradizioni e molto variegata, è la terra delle mille isole, ma è anche la terra dei mille volti della gastronomia. Qui si [...]
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