Terre di Vite 2011 Castello di Levizzano (Mo) La passione per il vino ti travolge. S’insinua in te come un batterio dei cui effetti tu, portatore sano, ti accorgi a distanza di anni. [...]
Terre di Vite 2011 Castello di Levizzano (Mo) La passione per il vino ti travolge. S’insinua in te come un batterio dei cui effetti tu, portatore sano, ti accorgi a distanza di anni. [...]
Trattasi non di pere giramondo sul punto di intraprendere un viaggio per mare, ma di una ricetta tradizionale ai limiti della banalità: semplicemente frutta cotta in uno sciroppo di vino, anzi [...]
La spinta verso regali utili dettata dalla crisi contagia anche la calza della Befana dove tornano arance, mandarini, fichi e prugne secche, nocciole, noci e biscotti fatti in casa ma diventa [...]
E’ morto Giulio Gambelli, “bicchierino” inimitabile e puro. Nessuno lo ha conosciuto meglio dell’allievo e fraterno amico Carlo Macchi: su Wine Surf lo ricorda così ed [...]
Ok, il futuro ci attende radioso e poi, diciamolo: fare peggio del 2011 è oggettivamente difficile. Qualcosa da salvare, però, c’è sempre, ma la zavorra è tanta. Prima che il 2012 ci [...]
Il Consorzio Vini sponsor di Ujw: al via la promozione in città. Banchi d'assaggio ai 15 concerti presso la sala Expo di palazzo del Popolo. Muffe Nobili e Vini Passiti protagonisti di una [...]
Eccomi, buon Santo Stefano a tutti!!Come avete passato il Natale? Noi siamo stati in compagnia, in famiglia ed è stata davvero una bella giornata!! Ovviamente abbiamo mangiato troppo....e siamo [...]
Ritorna GIROGOLA il ciclico evento dedicato al gusto e al vino. Come di consueto il centro storico della Città bianca si anima in un giorno infrasettimanale (il giovedì) per conoscere aziende [...]
Questi tartufi al cioccolato sono un dono particolare, appositamente studiato. Avevo già accennato al fatto che quest'anno proporrò solo regali rigorosamente "fatti in casa" in maniera tale da [...]
-36 Molza. Proseguendo le mie scorribande tra le pagine della storia della letteratura italiana, oggi l'invito è a scoprire una delle opere burlesche di Francesco M. Molza (1489 - 1544), fine [...]
-37 Sacchetti. No’ andammo ier, Lorenzo, a un convito con un repubblicon largo in cintura,di notte, a lungi, stracchi, e con ventura,piacer da farne al Magnolin rinvito.Timido aceto avemmo [...]
Forse abbiamo scoperto i segreto afrodisiaco degli Inca: la maca, questa pianta semimiracolosa che pare sia una specie di bomba della fertilità. Trattasi di un tubero che cresce [...]
Brindiamo all'avvicinarsi del Natale e cominciamo ad assaporarne le delizie tipiche: andiamo al Bar - Pasticceria di Massimo e Rosella Dall'Armi che ci propongono, come di consueto, un [...]
Giovedi 8 Dicembre 2011 quarta tappa del tour enogastronomico Girogola tra i locali del centro storico di Ostuni.Ritorna come ogni giovedì sera ad animarsi il borgo antico di Ostuni con [...]
Presepi, zampogne e mercatini natalizi sono tradizioni arrivate dal nord che rendono ancora più magiche le feste di Natale a Napoli e dintorni.Ma il detto popolare "Meglio murì sazio che [...]
C’è chi soffia sulle candeline e chi si bea della compagnia di un sandwich. Il tramezzino occupa un posto d’onore sulle tavole dei compleanni, accanto a patatine e bignè. Se poi il [...]
Non so nelle vostre case ma il mio Natale è incominciato il 1 dicembre. Con il calendario dell'Avvento. L'avvento, e cioè l'Arrivo, è il periodo di quattro settimane che precede il [...]
ll meglio dell'enologia Pugliese, secondo Slow Food, si presenta al pubblico presso Tenuta Moreno - Mesagne (BR). Continua a leggere Guida Slow Food 2012: appuntamento con il meglio [...]
Entusiasmo. Passione. Studio. Queste le prime parole che mi vengono in mente, mentre riassaporo con la mente, i piatti degustati pochi giorni fa, a Villa Aretusi, e mentre ricordo con piacere la [...]
Dal 3 dicembre al 6 gennaio all'Enoteca Regionale Emilia Romagna si potrà visitare la mostra 'Colore Divino' del pittore emiliano.A dicembre il colore è protagonista all'Enoteca [...]
Girogola e le sei tappe del gusto: terzo appuntamento giovedì 1 dicembre 2011 nel centro storico di Ostuni. Si apre il mese di Dicembre con un altro appuntamento girogolante.E' entrato [...]
Questo bellissimo giochino me l’ha passato Simo.Il gioco consiste nel ripercorrere la vitadei nostri blog con 7 link significativi.Il mio blog ha più di tre anni, ho sempre cercato di [...]
Nello splendido scenario del Relais Villa d' Amelia si è svolta una serata sulla cucina con le nocciole che ha visto come protagonisti importantissimi Chef.Ogni Chef ha preparato un piatto [...]
Tredici selezionati ristoranti di Milano proporranno, nei prossimi due fine settimana - 25/27 novembre e 2/4 dicembre - , degustazioni di Salva Cremasco assieme a ricette a base di questo [...]