E’ scontro al Sud, tra Puglia e Sicilia, per la varietà di vino Primitivo. La regione pugliese rimprovera all’isola di aver autorizzato l’impianto e la produzione del vino Primitivo. [...]
Questo mese il team dell'Italia nel Piatto vi propone un tema tutto dedicato agli sposi, in particolare alle ricette di un tempo, quelle che si realizzavano per i banchetti fatti in [...]
Durante questa emergenza sanitaria, il popolare fast – food Mc Donald’s sta dimostrando grande generosità nella lotta al Coronavirus. La divisione italiana ha donato 1 milione di euro e [...]
La nuova ricetta de La Giardiniera di Morgan, in edizione limitata, vuole essere un messaggio positivo per le due Regioni Una nuova ricetta per rendere omaggio alla Lombardia e all’Emilia [...]
Franceschetta 58 a Modena è la “sorella minore” dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura. Ma il 1° maggio sarà anche la protagonista del primo temporary delivery di [...]
“Nulla sarà come prima”: non vale per il vino, almeno così pare. Secondo l’indagine Gli effetti del lockdown sui consumi di vino in Italia, realizzata su 1.000 [...]
La redazione di VoceApuana ha stilato una lista delle attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi a Massa Carrara. Ecco l’elenco: DelMar – Pesce fresco e [...]
Il Pastry Chef Gaetano Nicoletta ha ideato il compleanno a domicilio, per mettere in contatto gli amici in quarantena anche in occasione delle giornate di festa. Se compi gli anni in questo [...]
A Reggio Emilia, il Comune stila la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Il servizio si chiama “La spesa a casa tua” ed è dedicato a tutti coloro che si [...]
A Piacenza il Comune stila la lista delle attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Inoltre, è attivo il servizio “Pronto Spesa Comune”, per consegnare a domicilio [...]
Foodelizia.it, il nuovo e-commerce sviluppato da Confagricoltura Emilia Romagna, nell’ambito del Progetto Europeo Camarg, raccoglie in una vetrina virtuale – pronta all’acquisto e [...]
Indice Ricordo quando, a Torino, dei miei amici mi invitarono a casa loro per un pranzo domenicale e mi rifilarono una teglia di lasagne “gialle”, pomodorose, senza besciamella, dicendomi: [...]
La cucina in tempo di guerra è un “filone letterario” che prima e durante i conflitti mondiali pubblicò moltissimo e la Biblioteca Internazionale La Vigna di Vicenza ne possiede un’ampia [...]
Buono per preparare tante ricette della tradizione, lo strutto, la ‘nzogna napoletana, serve anche per friggere con il suo punto di fumo a 250°C. Volete qualche piatto? Eccovi [...]
Pois&Sons è una innovativa startup emiliana con un progetto quantomeno ambizioso: portare l’alta gastronomia di ristoranti stellati selezionati a casa di tutti, a pochi euro. Come? Semplice: [...]
CIBO e BENESSERE | Terzo appuntamento con la nutrizionista Emilia Frigiola. La scorsa volta abbiamo ragionato sul perchè è meglio evitare lo zucchero bianco, stavolta ci concentriamo sulle [...]
A causa dell’epidemia da Coronavirus, il prezzo del grano sale in tutto il mondo. In particolare in Italia, secondo quanto riferito da Coldiretti, la settimana scorsa gli italiani hanno [...]
Confesercenti a Bologna pubblica una lista, in costante aggiornamento, di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi e geolocalizza ogni locale con Google Maps. SPESA ALIMENTARE [...]
Ai tempi del Coronavirus il mondo associativo si organizza per offrire il proprio contributo alla popolazione. E’ il caso di Romagna a Tavola che ha deciso, previa verifica, di segnalare [...]
“La Cucina del BenEssere” è una gara culinaria promossa da Natura Nuova aperta agli istituti alberghieri italiani che vi hanno partecipato proponendo ricette a base di tofu, tempeh [...]
Ogni regione ha dato le sue regolamentazioni sugli orari di apertura dei supermercati. Così, le disposizioni nazionali delle grandi catene della GDO rispetto ad aperture e chiusure dei loro [...]
Nulla cambia negli orari dei weekend dei supermercati, ma le principali catene prendono decisioni in maniera autonoma. Da un lato c’è il rispetto dei turni dei lavoratori, che in questo [...]
Attenzione: i supermercati Esselunga cambiano gli orari di apertura fino al 3 aprile. Sempre che non arrivino nuove disposizioni governative, Esselunga ha deciso di riorganizzare gli orari di [...]
Dal 6 al 29 novembre 2020 si terrà la XIX (diciannovesima) edizione di NOVEMBER PORC …. Speriamo ci sia la nebbia!, voluto ed organizzato dalla Strada del Culatello. E’ il maggior [...]
Se da un lato è vero che la quarantena ha spinto gli italiani a mangiare di più e quindi è cresciuta sensibilmente la domanda di prodotti alimentari, Coldiretti si prepara ad affrontare una [...]