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“No. Ci sono andato da solo e basta. E tu questa settimana scrivi quello che dico io.” Ma scusa… “Niente ma e niente scusa. Anzi, facciamo così: adesso io, Totò, scrivo, e tu, [...]
Stress da fiera, l’ineluttabile sindrome da affaticamento. Procede dalla passione per le nectar délicieux: troppi eventi, troppo spesso, con troppi vini per le nostre papille esauste. Troppo [...]
La voglia dei giovani, anzi, dei Giovanissimi di entrare nel mondo degli chef è grandissima. E Gennaro Esposito li accontenta con un momento speciale nella domenica della Festa a Vico 2012. [...]
“Le “3 forchette” le ho tolte sostituendole con 3 Forconi o Tridenti, attendo una diffida dall’Inferno o dall’Olimpo, i piani inter-medi li scantono per il [...]
Caramelle gelées Vi è mai capitato di trarre spunto da un romanzo, o da un film, per realizzare una vostra ricetta? Spesso leggiamo libri che, a volte tra le righe, a volte in modo preciso e [...]
Taste of Milano 2012 è sulla rampa di lancio. Domani sera, giovedì 17 maggio si aprono le danze con i primi appuntamenti night a partire dalle 19:30. Nel frattempo guardate il video che [...]
L'estate si avvicina e ci aspettano giornate di riposo e divertimento.Sicuramente in questi mesi abbiamo trascorso molte ore gioiose intorno al tavolo in compagnia di [...]
Si è riunita martedì 8 maggio 2012 presso l'Ufficio Zona Coldiretti a Savigliano, l'assemblea di Terranostra Cuneo, in cui è stato eletto il nuovo Consiglio provinciale. Il Consiglio ha poi [...]
Franca Formenti va con Identità Affamate al Taste of Milano. Nell’attesa di diffondere il video girato a New York in collaborazione con Kreëmart, il progetto che riunisce artisti per [...]
Ce l'ho fatta! Ce l' fatta!! Ce l'ho fattaaaaaa :))) No, non sono impazzita...non ancora ..o almeno non credo ihihihi...sono solo stracontenta e felice perchè finalmente ho provato [...]
E’ alla fine arrivò il giorno della verità secondo San Pellegrino. Come anticipato, nella World’s 50 Best Restaurants resiste Bottura a rappresentare l’Italia insieme a [...]
Dopo le incursioni a Identità Golose e la partecipazione di tre chef, Lorenzo Cogo, Paolo Donei Christian Puglisi, il concept parassita di Identità Affamate, ideato e prodotto da Franca [...]
La ricetta che vi presento oggi è tratta dal nuovo libro di Franca Foffo, "Il dolce della vita" che esce proprio oggi. Franca Foffo, press agent del celebre ristorante romano la Taverna [...]
La settimana inizia con il racconto di una bella cena organizzata da Scatti di Gusto a Le Coq di Roma in compagnia dei lettori, dello chef Stefano Preli e di due verticali di vini campani: il [...]
Coldiretti Brescia in Assemblea, il Presidente Ettore Prandini: 'Più compatti e più forti per difendere il reddito delle nostre imprese'.Brescia, 27 aprile 2012 - "Sempre più compatti e [...]
Grande attesa per i rossi dell’Etna dell’annata 2011, che si preannuncia grande come e più della 2005 e della 2008, anche se ovviamente diversa quanto a carattere. Tra assaggi en [...]
Buon 25 aprile a tutti voi! Siamo appena tornati da una breve passeggiata interrotta dall'ormai quotidiana pioggerellina... Fa pure freddino ed è una gran gioia rientrare in casa e [...]
Il Cube è partito. Dopo la tappa milanese, di fronte al Duomo, sarà a Stoccolma e a Londra. Tra gli chef che hanno partecipato al progetto temporaneo ci sono i fratelli Enrico e Roberto [...]
ciao a tutti..eccomi qui a presentarvi un libro molto interessante in cui le ricette sono accompagnate da fantastiche storie...io l'ho letto tutto..e ho deciso di fare la torta di mele vi [...]
A me Franca piace. Di lei mi piace che dietro l'involucro che la ritrae come una fashion-girl si cela una persona vera, genuina, bella. Di lei non so molto, tutto quello che conosco l'ho [...]
Il nono Trofeo Ventimiglia conferma l'ascesa delle donne nel campo dell'enogastronomia e della sommelerie.Nella Città del Muretto le alunne dei migliori alberghieri italiani fanno [...]
Domani alle ore 12 l'ass. regionale pugliese Dario Stefàno premierà le campionesse della Mostra. Ecco in pole position i migliori allevamenti di Bruna e di Frisona da Taranto e di Bari."Sta [...]
Nelnostro girovagare da viaggiatori golosi oggi, per la rubrica Luoghi & Sapori,siamo arrivati in un luogo che sembra essersi fermato nel tempo …Monteriggioni.Unluogo talmente bello, che Dante [...]
Domenica alle ore 12 l'ass. regionale Dario Stefàno premierà le campionesse della Mostra. Domani 'ospiti' i cavalli murgesi. Spettacolare ring con trulli dei cartapestai massafresi.E' [...]
