Risultati: 6129 per gioia
RAVIOLI DI PATATE

RAVIOLI DI PATATE

In Emilia sono una specialità culinaria diffusissima, anche se meno conosciuti di quelli di zucca.  Noi golosi che frequentiamo spesso l’Appennino, abbiamo un debole per questa [...]

tags : aglio funghi zucca noce sugo farina ravioli terrina champignon fontana
dal 19 August 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Salvatore Marchese: quarta edizione de  “La cucina di Lunigiana”

Salvatore Marchese: quarta edizione de “La cucina di Lunigiana”

Salvatore Marchese: quarta edizione de “La cucina di Lunigiana”Appunti da una serata di “Feria d’agosto” da Ciccio a Bocca di Magradi Gabriella MolliUna bella iniziativa [...]

tags : farina forno bianco grammi ricette fuoco latte mele aglio brodo
dal 19 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Gelato alla crema con le more….secondo Csaba

Gelato alla crema con le more….secondo Csaba

  Esistono periodi nella vita più duri di altri…..esistono periodi della vita dove trovare momenti di piacere diventa fondamentale per il proprio equilibrio… ricordo benissimo [...]

tags : frutta gelato bianco gelati fuoco panna latte ricette sfoglio bollire
dal 19 August 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
5 vizi da smaltire che solo chi è già stato in vacanza può capire

5 vizi da smaltire che solo chi è già stato in vacanza può capire

Siamo bestie da soma, si sa. Abituati a lavorare senza sosta, con ritmi a volte poco ortodossi, quasi sempre imprigionati in pause pranzo da velocisti e troppo spesso costretti a fare fioretti [...]

tags : bianco gelato menu rapa fritto locanda spaghetti melanzane naturale classico
dal 19 August 2014 su:
locali frutta verdura ricetta

Torta frangipane al cioccolato.......quando una torta da credenza si crede una regina

Può una torta da credenza, una torta semplice con poco appeal diventare la torta di compleanno di 2 gemelle ottenni? Fino a poco tempo fa avrei detto di no, poi, un giorno, la loro mamma [...]

tags : albicocche forno farina ricette fuoco burro torta panna ricetta fragole
dal 18 August 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura

Umbria. Migliora il decalogo per non prendere fregature al ristorante

In Umbria devono avere sentore di possibili truffe a danno dei turisti (o dei residenti?) che hanno deciso di scegliere un ristorante. Il Giornale dell’Umbria ha ripreso un decalogo anti [...]

tags : menu zona ricette coperto ristorante servizio ingredienti
dal 18 August 2014 su:
ricetta locali
Il Maestro, Margherita e un grande vino senza nome

Il Maestro, Margherita e un grande vino senza nome

«Dallo specchio una donna ventenne coi capelli neri, ricciuta di natura, guardava la Margherita trentenne e rideva irrefrenabilmente, mostrando i denti [...] Adesso in lei, in tutto il suo [...]

tags : liquore
dal 18 August 2014 su:
alcolici

4 ricette sfiziose per il buffet di Ferragosto (FOTO)

Siamo a meno uno, domani avremo finalmente modo di festeggiare il Ferragosto, con mia somma gioia direi, e non perchè lo attenda in maniera particolare ma perchè la fine del periodo più [...]

tags : ricette formaggio
dal 14 August 2014 su:
ricetta formaggi
Giù dal Turchino

Giù dal Turchino

Questo post è per te, caro milanese del sabato mattina che te ne scendi baldanzoso verso Genova. E anche per te, piemontese in fuga il venerdì sera da zanzare e pianura. Questo post è per [...]

tags : cantina barbera nebbiolo cortese moscato bosco cozze salumi salsa forno
dal 13 August 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Torta Topolino (tre anni di lei)

Torta Topolino (tre anni di lei)

Un mese esatto, manco a farlo apposta, di buco nel blog. Un mese di compleanni, di vacanze in camper, di sorprese, di parenti in visita, un mese che mi ha sfiancato e arricchito.So che [...]

tags : succo latte dolci panna torta forno ricotta mescolare mascarpone tagliare
dal 12 August 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Bugie e verità sulle uova sode perfette: 4 trucchi per farle e sgusciarle facilmente

Bugie e verità sulle uova sode perfette: 4 trucchi per farle e sgusciarle facilmente

Quando prendo aerei o treni, dove mi servono da mangiare, faccio incetta di quelle microbustine di sale che si rivelano perfette per condire le uova sode in spiaggia. Perché per me alle 11, [...]

tags : fuoco menu bar bianco ricette cottura proteine condire mascarpone
dal 9 August 2014 su:
ricetta locali alcolici
Monica Rossetti, l’italiana che ha vinto i mondiali del vino in Brasile

Monica Rossetti, l’italiana che ha vinto i mondiali del vino in Brasile

Grazie ai vini Faces dell’enologa Monica Rossetti, un pezzetto di Italia è rimasta nella World Cup 2014 fino alla fine. Monica, brasiliana di origine vicentina, ha ideato i blend scelte dalla [...]

tags : cabernet merlot pinot sauvignon nebbiolo monica degustazione annata cabernet franc coppa
dal 8 August 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale
Estate a Milano: Terraferma

Estate a Milano: Terraferma

Sono stato al ristorante Terraferma, in via Melchiorre Gioia. Bello, luminoso, sobrio – un po’ rumoroso forse, quando c’è tanta gente. E tanta gente c’è di sicuro, specie [...]

tags : pettole nduja cuoco ricotta affumicata pizzeria ristorante
dal 7 August 2014 su:
locali carne e pesce salumi
Mappa informale del comfort food italiano, regione per regione

Mappa informale del comfort food italiano, regione per regione

C’era una volta lo shopping, c’era una volta il mal di piedi assassino per aver girato tutti i negozi del centro alla ricerca di un vestito. Non che mi servisse, ovvio, ma mi faceva tanto [...]

tags : pecorino taralli bufala bianco gelato ricette cannoli treccia frutta fritto
dal 7 August 2014 su:
dolci frutta verdura cucina regionale
Tartare, gnocchetti di noci, uova speck e patata...una vacanza a San Candido

Tartare, gnocchetti di noci, uova speck e patata...una vacanza a San Candido

Buongiorno!Colazione in hotel"Il buongiorno si vede dal mattino! Chi ben inizia è a metà dell'opera!" tutti proverbi che si addicono alla giornata in quanto anche ieri mi son svegliata con una [...]

tags : manzo latte annoia pollo speck bar zona sala bianco spiedo
dal 6 August 2014 su:
ricetta locali formaggi

La cucina dello Chef Michelino Gioia sposa le Birre Enki Ale di Maremma

Mariella Belloni Il prossimo 22 agosto la cucina dello chef Michelino Gioia del ristorante The Cesar, 1 stella Michelin, de La Posta Vecchia Hotel  di Palo Laziale, si incontrerà [...]

tags : laziale toscana inglese ristorante
dal 6 August 2014 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Grande vino bianco di Puglia non è un ossimoro. Provare il Pietrabianca di Tormaresca per credere

La Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi. No, aspetta, riproviamo con il punto interrogativo: la Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi? Meglio, direi, e poi smettiamola [...]

tags : fiano pugliese chardonnay doc frutta vini monte cognac punti gravina
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici formaggi

Fatalone Primitivo Riserva Gioia del Colle Doc 2007 | Voto 91/100, winner a Radici del Sud

Azienda Agricola Pasquale Petrera Uva: primitivo Fascia di prezzo: 18,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 28/30 – Non [...]

tags : primitivo doc riserva gioia del colle
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici
Torta al cacao e latte di mandorla

Torta al cacao e latte di mandorla

Piattino e tazza GreengateA volte si pensa che certe cose non possano succedere, ma invece per me è stato assolutamente reale e possibile...nell'ambito del web, attraverso il mio piccolo [...]

tags : punta latte reale panna torta amaro forno zucchero tortiera bourbon
dal 4 August 2014 su:
alcolici dolci ricetta
l' estate che verra'....

l' estate che verra'....

Mai cosi' piovosa e noiosa! Mai cosi' lontana e fredda! L' estate 2014 non ci sta' dando molte soddisfazioni, perche' piove ed il sole sembra davvero un miraggio lontano.Il mio pensiero va' ai [...]

tags : dieta
dal 4 August 2014 su:

Fonduta, tigelle e bourguignonne: specializzatevi in piatti social che salvano l’estate dagli ospiti improvvisi

Anche se finora abbiamo superato poche volte la soglia dei 27 gradi, arriva un momento nell’anno (di solito con l’avvicinarsi di luglio) in cui smetto di fare il pane in casa, e in [...]

tags : salame ricette verdure fontina gelato pesche manzo latte bosco salsa
dal 4 August 2014 su:
formaggi ricetta frutta verdura
La melanzana è l’ortaggio sexy dell’estate

La melanzana è l’ortaggio sexy dell’estate

Penso che il momento più difficile per un single sia quello della spesa. Rara la presenza di un commesso alla Abercrombie and Fitch che ti regali almeno una gioia visiva a fine giornata, raro [...]

tags : verdure ricetta bufala forno padella pomodori parmigiana pomodorini melanzane mozzarella
dal 1 August 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Luglio e le ricette dell'orto

È ufficiale: sono in vacanza! Stamattina ho inviato un articolo che era l’ultimo impegno ufficiale prima di staccare la spina e già il premere il testo “invia” mi ha dato una beata [...]

tags : ricette lamponi lievito frutta forno olive aglio birra coperto padella
dal 1 August 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Miracoli in vigna: una bella foto per una brutta annata

Guardate bene questa fotografia: è stata scattata tre giorni fa in uno dei vigneti di Nicola Chiaromonte, nella doc Gioia del Colle. Delle tante particelle che possiede nel territorio di [...]

tags : primitivo doc secco annata gioia del colle pesche
dal 31 July 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Primitivo Riserva Gioia del Colle Doc 2010 | Voto 91/100, winner a Radici del Sud

PIETRAVENTOSA Uva: primitivo Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 28/30 – Palato 28/30 – Non omologazione 30/35 Se un vino [...]

tags : primitivo doc riserva gioia del colle
dal 31 July 2014 su:
vino alcolici